Крыжовник Финик: описание сорта, плюсы и минусы, фото, отзывы, правила выращивания

Содержание

Крыжовник Финик: описание, посадка и уход

Крыжовник Финик: описание сорта

Сорт крыжовника финик фото

Крыжовник Финик выведен голландскими селекционерами. В нашей стране его культивируют с периода советской власти. Произрастать он может в любом регионе страны.

Кустик сам по себе довольно рослый и крупный, ветви раскидистые с большим количеством листочков, в своей высоте может достигнуть двух сотен сантиметров. Ветки довольно мощные, крепкие, сильные, могут быть дугообразными, либо прямыми. Сами побеги целиком покрытые не большими одиночными шипами, иногда бывают двойные шипы. На верхушке побега шипов нет. Для развития, данному виду требуется большая площадь.

Система корней кустарника может уйти в глубину грунта до двух сотен сантиметров.

Листочки крыжовника сорта Финик не слишком крупные, с глянцевой оболочкой, насыщенного зеленого цвета. Свой цвет сохраняют до того момента, как начинают опадать. Присутствует небольшой процент морщинистости. По краям идут небольшие зазубринки.

Завязи одинакового размера, нежно-зеленоватого оттенка с небольшим опушением.

Соцветия растений не крупные, белесого оттенка с присутствием небольшого зеленого отлива, присутствует небольшое опушение.

Ягоды могут быть круглыми, либо овальными. Кожура гладкая, зеленоватого оттенка. Одна ягодка в среднем весит пятнадцать-двадцать грамм. Сама кожурка довольно-таки крепкая, с фиолетовым отливом. Ягода, которая будет расти прямо под солнцем, будут немного темнее. Мякоть внутри ягоды сочная, кисло-сладенькая. Одна ягодка содержит девять процентов сахара от своего состава, но в дождливый сезон, ягоды будут менее сладким.

Крыжовник Финик: характерные черты сорта

Данная культура относится к позднеспелым сортам. Также она не нуждается в опылении при помощи насекомых-опылителей, то есть это самоплодная культура. К примеру, если посадить несколько таких экземпляров, то урожайность будет больше. Развивается довольно быстро, так же как и дает молоденькие побеги. Нужно учитывать то, что плодоносить кустарник будет только через четыре года после посадки. На восьмой-десятый год жизни наступит момент самого обильного плодоношения. Продолжительность жизни кустарника данного сорта составляет приблизительно двадцать пять лет, но те садоводы, которые давно выращивают данное растение, утверждают что кустик живёт куда больше.

Культура высоко устойчива к морозу. Может перенести зимний период при температуре минус в тридцать пять градусов. Но если вы живете в регионе с суровыми зимами, где температура доходит до минус сорока градусов, то кустарнику нужно будет обеспечить дополнительное укрытие.

Так как у этого кустарника мощная корневая система, он запросто справится с засушливыми условиями. Но все же затяжной период без влаги, может привести к тому что плоды будут менее крупные. Также нужно не забывать о том, что почва не должна быть переувлажненной, так как это может пагубно сказаться на корневой системе растения. Опытные садоводы не рекомендуют сажать кустарник в низине, а также на всех участках, где подземные воды прилегают слишком близко.

Ягоды данного сорта созревают довольно-таки поздно. Примерно в двадцатых числах второго месяца летнего периода — ягоды начинают спеть, а уже в двадцатых числах третьего месяца летнего периода — они созревают полностью. Рекомендуется производить сбор урожая поэтапно, так как они созревают не одновременно. Следует помнить о том, что на нижних ветвях кустарника, ягоды созревают чуть позже, чем те, которые находятся под солнечными лучами.

С одного кустика можно собрать восемь-десять килограмм. Но если обеспечить ему богатую на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества почву, то взрослый экземпляр может принести до двадцати пяти килограмм плодов.

Ягодки защищены от растрескивания довольно-таки плотной кожурой. Поэтому они отлично подходят для долгих транспортировок. Также из них можно приготовить:

Что интересно, из крыжовника данного сорта изготавливают даже винные продукты. Если вы хотите законсервировать ягоды, тогда их нужно собирать примерно в конце второго месяца летнего периода. Если вы предпочитаете есть ягоды в свежем виде, то собирать их прям сразу не нужно, они не будут осыпаться ещё примерно двадцать дней, после своей спелости. За это время они не потеряют своих вкусовых качеств и полезных свойств. Данный сорт отлично подходит для хранения и транспортировки.

Устойчивость к заболеваниям

Из-за того, что это не гибридный сорт, он очень уязвим к мучнистой росе. Для того, чтобы защитить кустарник от данного заболевания, для высадки нужно подбирать хорошо освещенные места. Иммунная система у данного вида не очень высокая.

Устойчивость к насекомым-вредителям у данного сорта, довольно высокая.

Крыжовник Финик: преимущества

Сорт выращивают, довольно давно и поэтому него есть ряд преимуществ.

  • Кустарник очень долго плодоносит.
  • Урожай высокий и стабильный.
  • Данный вид может адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям.
  • Ягоды отлично переносят транспортировку и хранение.
  • Плоды довольно крупные.
  • Это самоплодная культура, которая не нуждается в насекомых-опылителях.
  • Данный кустик не нуждается в пересадке, может расти на одном и том же месте, не теряя своих вкусовых качеств и полезных свойств.
  • Ягоды имеют мякоть кисло-сладкого вкуса.

Недостатки данного сорта

  • Данный сорт довольно-таки уязвим к заболеванию мучнистой росы.
  • У данного сорта имеется некоторое количество шипов, зачастую двойных.
  • Ягоды созревают поздно.

Как правильно сажать крыжовник

Крыжовник Финик фото

Очень важно приступить к посадке со всей грамотностью. При рекультивации крыжовника нужно учитывать некоторые правила:

  • подходящее место;
  • нужное время высадки;
  • главные правила самого процесса.

Крыжовник Финик: наиболее подходящее время для высадки

Данный сорт рекомендуется высаживать в осенний период года, даже если климат умеренный. Более опытные садоводы, рекомендуют проводить посадку в двадцатых числах первого месяца осеннего периода, либо в десятых числах второго месяца осеннего периода. Молоденькие экземпляры саженцев, успеют адаптироваться, а также пустить корневую систему ещё до холодов. С приходом весеннего периода, кустик быстро пойдет в рост. Важно произвести посадку так, чтобы до заморозков оставалось десять-пятнадцать дней. Посадку в весенний период, нужно производить сразу после того, как оттаит грунт. Примерно, это можно делать в первом месяце весеннего периода. Во втором месяце, весеннего периода, уже будет поздно. Очень важно посадить кустик, до того, как у него начнётся сокодвижение. Но также очень важно учитывать, что шанс прижиться у кустика в весенний период куда меньше, чем в осенний период.

Каким должно быть место

Данный вид крыжовника, не рекомендуется сажать вблизи чёрной смородины. Это снизит урожай, уменьшит размер ягод, а также кустик будет хуже развиваться и расти.

Выбранное место должно быть хорошо освещенным, не тенистым.

Можно выбрать такое место, которое обдувается ветреным потоком. Это позволит свежему воздуху внутри куста лучше циркулировать, что снизит появление грибковых инфекций. Также грунт побыстрее высохнет, после оттепели.

Кислотность почвы должна быть либо нейтральной, либо слабокислой. Если почва будет чрезмерно кислой, то ягоды будут хуже расти.

Наиболее подходящими для данного сорта являются суглинистые и супесчаные почвы.

Ни в коем случае нельзя высаживать кустик в:

на заболоченным грунте;

в том месте, где грунтовые воды протекают слишком близко. Если почва будет чрезмерно переувлажнена, то корневая система начнет загнивать, что может пагубно отразиться на жизнедеятельности самого кустика.

Как правильно выбирать и стратифицировать посадочный материал

Очень важно узнать возраст приобретаемого посадочного материала. Саженцу должно быть один-два года. Корневая система должна быть эластичной, гибкой. Она не должна быть поврежденной, загнившей, сухой. Веточки кустика должны быть раскидистыми. Важно учитывать то, что чем гуще будут ветви на кусту, тем лучше он будет адаптироваться на новом месте. Высота саженца должна быть не больше тридцати сантиметров. Листва и новые побеги должны отсутствовать.

Читать еще:  Прививка арбуза на тыкву: методы, инструменты, советы, уход за растением

Крыжовник Финик: стратификация посадочного материала

За пару дней, до процедуры посадки, нужно стратифицировать корневую систему саженца. Для этого нужно приготовить раствор на основе стимулятора корневой системы. Поместить саженец в такой раствор нужно на сорок восемь часов. Также, чтобы уничтожить возможные бактерии и инфекции, в этот раствор нужно добавить перманганат калия. А за пару часов до процедуры посадки, корневую систему рекомендуется обработать при помощи глиняной болтушки.

Как сажать

Нужно подготовить посадочную лунку сорок сантиметров на сорок сантиметров. Глубина должна быть примерно шестьдесят сантиметров. Между кустиками нужно соблюдать дистанцию в сто-сто пятьдесят сантиметров. Саженец нужно поместить в посадочную лунку, расправив корневую систему.

Располагать растения нужно вертикально поверхности грунта. В этот момент корневую систему нужно присыпать при помощи земли. Шейка корневой системы должна находиться на восемь-десять сантиметров выше уровня грунта. Грунт нужно слегка утрамбовать. Нужно полить кустик мягкой, отстоянной, профильтрованной водой комнатной температуры. На один кустик нужно будет выделить примерно десять литров жидкости. Приствольный круг у ствола, необходимо замульчировать. Сделать это можно при помощи органического перегноя, либо торфяной земли. Слой должен составлять толщину в десять сантиметров. Если крыжовник нуждается в обрезке, на нём нужно оставить примерно шесть почек.

Крыжовник Финик: правильный режим полива

Полив должен быть своевременным. Поливать кустик нужно примерно три раза в тридцать дней. Грунт должен намокать примерно на глубину в сорок сантиметров. Один кустик будет требовать для себя сорок-пятьдесят литров воды. Очень важно уделить особое внимание поливу в момент, когда кустик начинает цвести, а также формировать завязи.

Удобрения и подкормки

В первые три года жизни после посадки, кустик не будет требовать дополнительных удобрений и подкормок. Но потом, при ежегодных перекопках, в осенний период, в грунт нужно будет вносить:

  • органический перегной;
  • селитру;
  • суперфосфат;
  • древесную золу.

Зола должна быть из чистого дерева, то есть не крашеной, не лакированной, не клееной. В летний период, можно внести подкормки на органической основе.

Правила обрезки

Ближе к концу осеннего периода, нужно провести санитарную обрезку. То есть удалить все сломанные, ослабленные, больные, поражённые, сухие и не развивающаяся побеги. Это поможет кустику не тратить на них свои жизненные силы. Также это обеспечит более пышное цветение в следующий весенний период.

Процедура зимовки

Взрослый кустик не требует укрытия на зимний период, он может перенести холода. Молодые же кустики нуждаются в дополнительном укрытии. Нижнюю часть, нужно окучить, так, чтобы земляной укрывной слой составлял десять сантиметров. Верхнюю часть растения, нужно накрыть плотным материалом.

Про возможные заболевания

Данный сорт довольно уязвим для такого заболевания, как мучнистая роса. Она поражает все ветви, молодые побеги, листовое пластины, а также плоды. Она не даёт им развиваться и делает их непригодными в пищу.

Заключение

Крыжовник сорт Финик составляет большую конкуренцию гибридным сортам. Весь он достаточно несложно культивируется, его плоды крупные, а урожайность высокая. Больше всего ему подходит для культивации — средняя полоса страны. Но все же, нужно учитывать, что он довольно не устойчив к такому опасному заболеванию, как мучнистая роса. Подарите растению совсем немного времени, а оно отблагодарит вас стабильным и обильным урожаем.

Финик – крыжовник с южным темпераментом

Лето на излёте. Куст крыжовник манит тёмными крупными ягодами. Если это старый, урожайный, но шиповатый куст, вероятно, предстоит знакомство с Фиником. Удивительное сочетание благородной окраски ягод и деликатного дуэта сладости с кислинкой. А как торжественно смотрится куст, увешанный плодами наподобие новогодней ёлки с игрушками! Финик — оксюморон, кто-то с хорошим чувством юмора назвал северную ягоду «жарким» именем. Впрочем, уловка сработала частично. Сорт известен давно и закрепился на участках, а одним только звучным названием этого не удалось бы достичь.

История выращивания крыжовника Финик

По некоторым сведениям, крыжовник известен в Европе чуть ли не с доисторических времён. Серьёзным культивированием ягоды занялись во Франции с тринадцатого века, но значительного прорыва достигли английские селекционеры в девятнадцатом веке. Тёплый и влажный климат «страны туманов» оказался настолько благоприятным для выведения новых сортов крыжовника, что кусты английской селекции заняли доминирующее положение в Европе и распространились на американский континент. Популярность крыжовника оказалась причиной его гибели. Из Америки в Европу были занесены споры американской мучнистой росы, сферотеки.

Современные сорта — результат скрещивания старых европейских сортов с дикорастущим американским крыжовником, устойчивым к сферотеке. Новые бесшипные сорта имеют устойчивость к сферотеке, но Финик, к сожалению, поражается этой болезнью и имеет колючки. Сорт известен давно, считается крыжовником «народной селекции».

Описание сорта

Крыжовник Финик образует высокие, раскидистые, высотой до двух метров, кусты. Побеги дугообразно изогнутые или прямые (в зависимости от расположения), покрыты одинарными шипами за исключением верхушек. Имеет мощную корневую систему, простирающуюся вглубь не менее чем на два метра.

Листья средние или крупные, зелёного цвета, различаются по форме на вегетативных и цветковых побегах. Цветки средние, с мелкими зеленовато-белыми лепестками. Чаще всего цветки одинарные, реже встречается двухцветковая кисть.

Куст имеет дугообразные ветви

Зрелые кусты крыжовника дают ягоды весом до 20 г. По форме овальные или округлые, почти сферические, зелёного цвета, неопушённые. Плотная кожура покрыта фиолетовым румянцем. На солнечной стороне интенсивность пигментации доходит до черноты. Мякоть зелёная, сочная, приятного вкуса, имеет характерную кислинку. Содержание сахара до 9%.

Из всех сортов крыжовника самые крупные ягоды у Финика, из-за чего сорт ещё называют Голиаф

Ягоды применяются для изготовления желе, варенья, маринадов. Вино из ягод Финика обладает насыщенным рубиновым цветом и изысканным вкусом. Для консервирования ягоды собирают в стадии технической зрелости, в зависимости от лета, с конца июля до середины августа. Плотная кожура даёт возможность транспортировать ягоды.

Для столового применения нет необходимости собирать урожай сразу, так как зрелые плоды не опадают и остаются на ветках до трёх недель без ущерба для качества.

Характеристика сорта Финик

  1. Позднеспелый: ягоды собирают в зависимости от климата в середине или конце августа.
  2. Самоплодный: возможность образовать завязи после опыления цветков пыльцой своего же сорта.
  3. Высокоурожайный: даёт в среднем 8–13 килограммов ягод с куста.
  4. Полноценное плодоношение куста начинается с 4–5 лет.

При загущённых посадках или низинном расположении склонен к поражению сферотекой. При редких посадках и достаточной освещённости поражаются только верхушки побегов.

Сорт устойчив к температурным колебаниям, может переносить тридцатиградусные морозы. Благодаря мощной корневой системе спокойно реагирует на недостаточный полив. Хуже обстоит дело с переувлажнением, поэтому не рекомендуется сажать Финик вблизи залегания грунтовых вод и в низинах.

Сорт является удивительно живучим. Кусты в течение 20 или 25 лет дают полноценный урожай. По отзывам садоводов, возможно и более длительное плодоношение.

При правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций со взрослых кустов собирают до 20–25 килограмм урожая

Минус сорта — плохая устойчивость к сферотеке. Относительные недостатки: позднеспелость, наличие шипов. Бонусы: высокая урожайность, «долгожительность», устойчивость к морозам и засухе, максимальный размер и приятный вкус ягод, их длительная сохранность на ветке.

Особенности посадки и ухода

Для обеспечения стабильного и качественного урожая крыжовник нуждается в достаточной освещённости и удобренной почве. Учитывая внешний вид куста: раскидистость, высоту, и то, насколько мощная корневая система у Финика, при посадке отводят большую площадь под этот сорт.

Посадку производят следующим образом:

  1. Выбирают высокие светлые участки, выше уровня залегания грунтовых вод. Предпочтительна слабокислая или нейтральная почва. Если на участке кислая почва, нужно её раскислить заранее внесением доломитовой муки. Крыжовник хорошо растёт на суглинке или супесчаных почвах.
  2. Ямы для посадок готовят с осени. Лунки копают на удалении двух метров в междурядьях и не менее полутора метров в ряду. Желательно учесть, что близкое соседство с плодовыми деревьями для Финика нежелательно, так как их корневая система может угнетать корни крыжовника. Оптимальные размеры для ямки — 60х60 см, а глубина — 40–50 см.
  3. Для полноценного развития и дальнейшего обильного плодоношения куста посадочную ямку заполняют перепревшим навозом, не менее одного ведра, вносят 150 г суперфосфата, 40–50 г калийной селитры или большую кружку золы.
  4. Известно, что в плодородной тяжёлой почве корни располагаются поверхностно, поэтому часто в почвоперегнойную смесь добавляют песок, улучшая механические свойства почвы и облегчая проникновение корней в глубокие слои.
  5. После посадки куст обильно поливают из расчёта 1 ведро на каждую лунку.
  6. Мульчируют перегноем, золой или сосновой хвоей, чтоб воспрепятствовать испарению воды и для защиты от вредителей.
Читать еще:  Размножение крыжовника: отводками, черенками, ветками, семенами и делением куста

Крыжовник можно сажать и весной, но некоторые садоводы считают, что при осенней посадке, до заморозков, куст успевает укорениться, и весной идёт интенсивный рост и развитие.

Видео: как правильно посадить крыжовник осенью

В первые годы после посадки, при условии насыщения посадочной ямки достаточным количеством удобрений, крыжовник больше не удобряют. Уход сводится к своевременной обрезке. Стараются прореживающую обрезку проводить осенью, чтоб весной лишний раз не травмировать побеги. А весной же только удаляют тронутые морозом ослабевшие веточки. Из нулевых побегов, выросших от корней, оставляют два или три самых сильных, остальные удаляют.

В правильно сформированном кусте должны быть представлены ветви разного возраста для нормальной жизнедеятельности растения. Побеги этого года обеспечивают куст молодой порослью, которая в дальнейшем будет давать урожай. Наиболее плодоносящие ветви от трёх до пяти лет. Они образуют скелет куста. Ветви старше 6–7 лет обрезают.

Видео: осенняя обрезка крыжовника

Для профилактики грибковых заболеваний ранней весной кусты крыжовника и смородины проливают кипятком. Горячий душ защищает не только от американской мучнистой росы, но и, как считают дачники, от некоторых вредителей.

Видео: весенняя обработка кустов кипятком

Обработка кипятком не избавляет от сферотеки полностью, но значительно отодвигает начало поражения. Для профилактики сферотеки рекомендуется также:

  1. Ранней весной опрыскивать кусты 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости.
  2. Осенью обрабатывать концентрированным раствором мочевины из расчёта 600 г на 10 л воды.
  3. Весной опрыскивать кусты настоем навозной жижи. На 1 кг навоза добавляют 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и обрабатывают кусты. Осадок используют как удобрение.
  4. Использовать для опрыскивания настой золы. В 10 л ведро нужно насыпать 1,5 кг золы, залить водой и настоять неделю, затем сцедить, добавить для прилипаемости 50 г тёртого хозяйственного мыла и обработать кусты.
  5. Применять Фитоспорин в качестве биологической защиты от грибка.

Регулярное рыхление приствольного круга и прополка сорняков стимулируют рост крыжовника, благотворно влияют на его развитие и предупреждают болезни. Если всё же сферотека поразила крыжовник, деформированные кончики побегов, листочки и ягоды тщательно удаляют и сжигают. В этом случае, в зависимости от интенсивности поражения, применяют какой-либо из препаратов:

Все указанные препараты разводят и применяют в строгом соответствии с инструкцией, соблюдая меры предосторожности. Для опрыскивания используют только свежеприготовленные растворы, не позднее чем за три недели до сбора урожая ягод.

Отзывы садоводов

Здравствуйте, может, кто поможет разобраться с обрезкой крыжовника сорта Финик. Сорт указываю специально: этот сорт даёт очень мало прикорневых побегов (нулевых), но достаточно хорошо ветвится. Кустик был куплен прошлой весной, 3-х летка, ЗКС, было 4 нулевых побега, при посадке ничего не обрезал. Сейчас такая картина: нулевых побегов как было 4, так и осталось, за прошлое лето дал много побегов первого порядка, каждый длиной около метра. А у всех 4 нулевых побегов верхушки дали по 3-четыре побега см по 20–30, прямо из верхушек. Не знаю, какие побеги надо обрезать, подмёрзших и сломанных нет.

Sherg. Откуда: Москва, участок в деревне около Серпуховаhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720

Sherg, хороший сорт Финик. Посмотрела у М.А. Павловой и в Тимирязевском каталоге о нём. У него ягоды — до 20г, а у моего — меньше, чем у Краснославянского (т. е. меньше 6г получается). По срокам созревания: мой — собираю в конце июля-начале августа, Финик — полная зрелость — в конце августа. Да, и всякие другие отличия: у моего шипов мало, листья без выемки, лепестки цветов не опушённые.

Zaryanka. Откуда: Клинhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=780

Финик — европейский сорт, урожай сосредоточен на древесине 2–5 лет возраста ,максимальное количество ягод находится на 3-летней древесине. Как я понял вашему кустику 4 года он ещё молодой и обрезки не требует. Единственное что можно сделать удалить слабые ветки, оставить самые сильные, на них ягода по размеру будет крупней. Ну и если куст загустился, что навряд ли ,то тоже прорядить, вырезать слабые побеги оставить сильные.

Сергей T. Откуда: Тверьhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720

margo1479 сказал(а): ↑ Кто-нибудь слышал про гибрид финика и крыжовника? Понимаю, что это невозможно, но три года назад купила такое на рынке (сказали, что саженец из Мичуринского питомника). Вот растет куст, но на нём ни фиников, не крыжовника не было. Даже самой смешно. И никак не цвёл

:)] Сдаётся мне, речь идёт о старом сорте крыжовника Финик, который к финикам отношения не имеет (как и, например, сорт Уральский виноград — к винограду). Сорт, по отзывам, урожайный, довольно вкусный, поздний, очень сильно поражается мучнистой росой. Соответственно, надо или ошпаривать куст, или Топазом обрабатывать. Я его посадил прошлой осенью из-за поздних сроков плодоношения, хочется продлить сезон потребления свежей ягоды.

Ослик Иа. Адрес: Москваhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-25

вот наткнулся на одном сайте на заметку об этом сорте

Заслуживает внимания и опыт садоводов из знаменитого «крыжовникового» села Варганы, что в Нижегородской области России. Там традиционно выращивают только крыжовник одного сорта — Финик. Никто из жителей села уже точно не помнит, когда и откуда он здесь появился, но меньше 50 кустов в каждом хозяйском саду найти трудно. Самое главное, что кусты крыжовника там ничем не болеют. И все благодаря эффективной системе народной защиты растений. Суть её проста. Осенью под каждый куст раскладывают по нескольку вёдер навоза. За летний сезон кусты поливают три раза навозной жижей, а после сбора урожая ветви и листья ею же опрыскивают. Результат поразительный. Из года в год в селе получают огромные урожаи тёмно-красных ягод размером с грецкий орех, с куста собирают до 20 кг.

silyia Домовой. Адрес: Черкаська обл.http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317

Кто-то считает крыжовник Финик рассадником сферотеки, а для кого-то это не проблема — и нет лета без тёмных сочных ягод. Суть в том, что этот сорт никого не оставляет равнодушным.

Крыжовник Финик: описание позднего сорта, особенности выращивания, посадка и дальнейший уход

Крыжовник Финик по праву можно назвать долгожителем. Это один из самых старых сортов. От него произошли многие современные сорта. Есть и другие названия: №8, Голиаф, Финик Зеленый.

В статье будет дано описание сорта крыжовника Финик, его характеристика, достоинства, особенности выращивания, посадки и ухода за кустами, а также представлены отзывы садоводов, которые выращивают эту ягоду.

История селекции сорта

В XIII веке во Франции стали активно выращивать кустарник, получая все новые сорта. Особого пика в этом достигли англичане в XIX веке. Здесь были все благоприятные условия для роста и развития крыжовника Финик. Он занял лидирующие позиции среди прочих представителей своей культуры на всей европейской территории.

Крыжовник Финик — фото

Прошло некоторое время, прежде чем его привезли в Америку. Сорт Финик в том виде, в каком был привезен из Англии, не сохранили. Позже был выведен гибрид, который соединил в себе европейские и американские культуры. Этот вариант обладает прекрасной устойчивостью к болезням и вредителям.

Крыжовник Финик: описание и характеристики сорта

Гибрид крыжовника Финик представляет собой высокие кустарники, достигающие в высоту 2-х метров. Они достаточно объемные, раскидистые, занимают много места. Побеги либо строго прямые, либо немного согнуты. Их расположение зависит от местонахождения растения. На всей поверхности побегов присутствуют одинарные шипы, кроме верхушки.

Корневая система разветвленная, мощная, уходящая на глубину более 2-х метров. Листва представлена крупного размера листами зеленого цвета, нарастает в короткие сроки. Растение украшают небольшие бело-зеленые цветы со слабовыраженной опушкой. Как правило, они расположены по отдельности (одинарно). На поверхности листочков и цветоносов присутствует глянец.

Фото крыжовника Финик

Финик, который растет на хорошо освещенном солнечном участке, имеет почти черные плоды. Ягоды имеют форму круга или овала, опушка незначительная. Классический окрас плодов крыжовника Финик – светлый коричневый или бордо. Внутри находится зеленая, сочная мякоть. Косточки содержатся в малом количестве. На вкус ягоды кислые, несмотря на довольно высокое содержание сахара (на уровне 9-ти %). Крыжовник имеет приятный аромат.

Урожайность крыжовника сорта Финик

Урожайность напрямую определяется правильностью ухода за сортом. Он должен носить систематический характер. Включает в себя подкормки, обрезку. Садоводы, которые уже выращивали крыжовник Финик, утверждают, что с одного растения при должном уходе реально получить урожай в размере 8-ми кг. Многое действительно зависит от условий, в которых растет крыжовник.

Крыжовник Финик — видео

Засухоустойчивость и морозостойкость

Культура крыжовника Финик имеет высокую устойчивость к холодам и резким температурным изменениям. Сорт способен выдержать даже температуру на уровне – 35-ти градусов. Засуха растению не страшна, так как у него мощные корни, которые помогаю пережить засушливые периоды.

Достоинства и недостатки

Существуют различные мнения по поводу крыжовника Финик. Нравится он далеко не каждому садоводу. Есть те, кто утверждает, что выращивать его просто невыгодно и нерационально. Для объективной оценки стоит рассмотреть достоинства и недостатки, которыми обладает гибрид.

Читать еще:  Обрезка жимолости: сроки, схемы, правила, способы и полезные советы

    высокая степень устойчивости к низким температурам и засухе;

при должном уходе приносит хороший урожай;

ягоды сохраняют свой размер при дальнейшем выращивании, даже через 10 лет;

плоды хорошо переносят транспортировку;

  • ягоды хранятся длительное время.
    • занимает очень много места из-за раскидистости ветвей;

    сорт крыжовника Финик требует тщательного ухода;

    поздний период образования плодов;

  • подвержен заболеваниям, в частности, поражению мучнистой росой (американской).
  • Многие дачники продолжают выращивать гибрид из-за его вкусовых характеристик и перечисленных выше преимуществ.

    Крыжовник Финик: правила и особенности выращивания

    Выбирать место посадки нужно тщательно. Крыжовник Финик не терпит соседства со смородиной, и вообще поблизости не должно расти других кустарников и деревьев, так как этот ягодник занимает много места.

    Следует сохранять дистанцию между посадками крыжовниковых кустов в размере от 1,5 до 2 метров. Корни довольно широкие, растут не только вглубь. Когда кустарники скучены, это ведет к снижению урожая и повышается чувствительность к заболеваниям.

    Сроки посадки крыжовника Финик

    Посадку крыжовника Финик проводят осенью и весной. Стоит ориентироваться на местный климат. Почти все садоводы отдают предпочтение посадке крыжовника именно в осеннее время. Зимы достаточно, чтобы кустарник пустил корни, прижился на новом месте. Корни за это время значительно окрепнут. Пережить зиму – полезно для Финика. Это будет своеобразной закалкой, для дальнейшего роста и развития весной.

    Весной необходимо посадить культуру до момента раскрытия почек, а также до начала движения сока. Обычно это происходит в марте. После высадку уже не проводят. Но стоить помнить, что при посадке крыжовника Финик весной саженцы приживаются хуже.

    Выбор подходящего места

    Самый лучший вариант для посадки крыжовника – участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветров. Нельзя выращивать на тех участках, где близко к поверхности расположены подземные воды.

    Уже говорилось о том, что кустарник занимает много места, а потому стоит выбирать широкую территорию для его посадки. Хорошо развивается крыжовник в супесчаных либо суглинистых почвах. Кислотность должна быть нейтральная или с немного повышенной кислотностью. Грунт должен быть легким, воздушным, рыхлым, чтобы пропускать кислород к корневой системе.

    Подготовка грунта

    Когда кислотность находится на очень высоком уровне, в землю вносят известь, доломитовую муку. Последняя дезинфицирует почву и устраняет вредные бактерии и другие микроорганизмы. Органику вносят совместно с подкормками. После того как саженец посажен, место вокруг корня обязательно мульчируют перегноем.

    Выбор, покупка и подготовка посадочного материала

    Перед приобретением саженцев крыжовника Финик обращают внимание на следующие ключевые моменты:

      возраст растения должен находиться в пределах от года до 2-х лет;

    корневая система должна быть эластичной, гибкой, не иметь повреждений и гнили;

    наличие веточек (чем кустик гуще, тем быстрее он адаптируется на новом месте);

    высота саженца крыжовника Финик не выше 30-ти см;

  • отсутствие новых побегов, листвы.
  • Примерно за двое суток до посадки корневую систему помещают в раствор, стимулирующий рост. Стоит внести несколько капель марганцовки для устранения бактерий, грибков. За пару часов до данной процедуры проводят обработку корней болтушкой из глины.

    Алгоритм посадки крыжовника Финик

      Перекопка грунта вглубь на 20 см.

    Очищение места от всей травы, сора.

    Внести подкормку из навоза (8 кг), калиевых удобрений (2 кг), питательных веществ с фосфором (5 кг). Обозначенное количество применяется для 1 м 2 .

    Копка посадочной ямы глубиной до половины метра, размером 40х40 см.

    Оставшийся на земле грунт делят на 2 одинаковых объема части.

    Оставить на 2 недели яму для посадки.

    Перед посадкой саженцы замачивают в стимуляторе роста. После этого проводят посадку.

    У кустарника находят шейку корня. Она должна быть прикрыта грунтом на 8 см.

    Все саженцы крыжовника Финик располагают строго вертикально, аккуратно расправляя корни.

    Делают питательную смесь, как описано в пункте 3, смешивают с грунтом и засыпают корневую систему.

    Засыпают вторым слоем простого грунта (без подкормок), уплотняют землю.

    Проводят полив в расчете 10 литров на кустарник.

  • Посаженное таким образом растеньице оставляют зимовать. Уход осуществляют с приходом весны.
  • Важно: когда зимой очень низкие температуры и отсутствует снег, растение накрывают специальным агроволокном.

    Уход за крыжовником Финик

    Среди основных мероприятий по уходу за крыжовником сорта Финик: удобрение, уход за землей, своевременная обрезка, обработка от вредителей.

    Как правильно поливать крыжовник

    Гибрид Финик отличается высокой стойкостью к засухе. Это его преимущество перед другими крыжовниковыми сортами. Но не стоит часто пользоваться им. Полив следует проводить регулярно. Почва на поверхности не должна полностью высыхать. Увлажнение должно быть умеренным, то есть не стоит допускать переувлажнения. Это может погубить растение «на корню», и в буквальном, и в переносном смысле.

    Уход за крыжовником

    Если есть сомнения, нужно проверить уровень влажности, взяв горсть земли в руки. Земля должна быть чуть влажной, рассыпаться и не липнуть к рукам.

    Полив проводят при образовании побегов, завязей, а также во время образования ягод и в момент их созревания.

    Опоры для кустарника

    Ветви достаточно длинные, а потому требуются опоры. Лучший вариант – металлические или же пластиковые трубы. Можно использовать брусья из дерева. По периметру вокруг кустарника располагают 4 стойки, каждая из которых имеет высоту в 60 см. На этих стойках горизонтально размещают планки или трубы. Стойки вколачивают глубоко, чтобы было прочно основание. Стоит делать это осторожно, чтобы не задеть корни.

    Подкормки крыжовника

    Если подкормка крыжовника Финик вносилась во время посадки, то первые 3 года калийные и фосфорные удобрения не вносят.

    Вносят удобрения с азотом с 1 по 15 мая.

    На второй год можно добавить:

    • коровяк (10 кг);
    • селитру аммиачную (50 гр);
    • золу (150 гр);
    • суперфосфат (80 гр).

    Летом вносят органику, смешивая помет (куриный) с водой в пропорции 1:3. Эту смесь настаивают, чтобы она забродила, и снова добавляют воду, в пропорции 1:10. Поливают растение.

    Крыжовник Финик: обрезка кустарника

    Обрезку кустов крыжовника Финик проводят систематически, каждый год. Самое лучшее время – до начала движения сока, весной. Осенью стоит проводить обрезку кустов после сбора урожая.

    Советы по обрезке крыжовника Финик:

      В 1-ый год удаляют все слабые веточки, оставляя на побегах не более 4-х самых сильных почек. Верхушки обязательно срезают. К этому моменту на кустарнике должно сформироваться 6 полноценных побегов.

    Со 2-го года удаляют все слабые побеги, а также ветви с повреждениями. Ветви с прошлого года обрезают на треть.

    Летом необходимо сразу же удалять те побеги, которые повреждены насекомыми или болезнями. Самыми урожайными считают ветви возрастом от 7-ми до 8-ми лет. Однако должны присутствовать и более молодые ветви, чтобы урожай находился на постоянном уровне.

    Когда кустарник достигает возраста 10-ти лет, старые ветви, на которых отсутствуют плоды, удаляют.

    Мульчирование и рыхление грунта

    Для хорошего урожая осенью проводят перекопку земли на 15 см вглубь, аккуратно, чтобы не повредить корни. Весной обязательно рыхлят почву, на 10 см, около корней – на 7 см.

  • Мульчирование проводят торфом или компостом. Они прекрасно удерживают влагу в грунте.
  • Как правильно обрезать крыжовник

    Подготовка к зиме кустов крыжовника

    Сначала убирают засохшие листья, мусор вокруг ствола крыжовника. Остатки убирают. Лучше сжечь, чтобы не осталось вредителей. Осенью проводят обрезку старых ветвей. Это способствует обновлению побегов, росту урожая на следующий год.

    Крыжовник – устойчивая к низким температурам культура. На юге растение не нуждается в укрытии. На севере крыжовнику Финик укрытие требуется, в связи с суровым климатом. Укрывают агроволокном.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    Гибрид имеет более высокий иммунитет, чем его прямой предшественник. Однако он также подвержен поражению мучнистой росой и сферотекой. Для защиты стоит обработать кустарник бордосской жидкостью или каким-либо другим дезинфицирующим средством.

    Это лучше сделать сразу после того, как собран весь урожай. В качестве используемых средств подойдут «Фитоспорин», «Фундазол». Эти средства действуют комплексно и являются хорошей профилактикой. Опрыскивать можно в начале цветения.

    Область применения крыжовника

    Финик имеет плотную, крепкую кожуру, а потому его легко транспортировать. Ягоды сохраняют форму, целостность кожуры, вкус.

    Плоды используют для приготовления желе, компотов, варенья, маринадов. Для этого советуют выбирать ягоды, находящиеся на этапе технической зрелости. Это примерно конец июля. Для применения в свежем виде необязательно собирать плоды сразу. Они могут находиться на кустарнике до 20-ти дней, сохраняя вкус. Финик также используют и для изготовления вин.

    Крыжовник Финик – хороший выбор для дачного участка. При надлежащем уходе дает хороший и постоянный урожай. Плоды сочные, с характерным для крыжовника кислым вкусом. Ягоды и после сбора имеют приятный аромат. Финик хорош и в столовом применении, и для приготовления джемов, морсов, компотов.

    Источники:

    http://ogorodnash.ru/kryzhovnik-finik/
    http://diz-cafe.com/sad-ogorod/kryizhovnik-finik-opisanie-sorta-foto.html
    http://osemenah.ru/yagoda/kryzhovnik/282-kryzhovnik-finik-otzyvy-foto-opisanie-sorta-urozhajnost-vyraschivanie-posadka-i-uhod.html

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector