Калорийность суши и роллов самых популярных видов: филадельфия и калифорния
Суши отличаются пикантным вкусом и полезными свойствами. Угорь, отварной рис, крабы, соусы делают пищу тяжелой для желудка, но есть легкие разновидности азиатских угощений.
Суши отличаются пикантным вкусом и полезными свойствами
При здоровом питании подойдут овощные роллы с огурцом, авокадо, водорослями чакки, но порции в данном случае должны быть умеренными.
Допускается съедать до 20 штук в день, из которых половина приходится на завтрак.
Калорийность суши и роллов с лососем (с семгой или угрем)
В начинке роллов с лососем есть только один ингредиент – рыба, поэтому по размеру они не большие, и калорий в них не много.
В 100 г суши с лососем содержится 125 ккал.
Приготовление их отличается простотой:
- разложить лист нори;
- на него равномерно уложить рис с уксусным соусом;
- по всей площади листа разложить рыбу;
- сформировать в рулет с помощью бамбукового коврика;
- разрезать на кусочки.
Кушать их можно, как и многие виды роллов, с имбирем и васаби.
Энергетическая ценность суши с угрем будет зависеть от веса угря и вида обработки, которой его подвергли.
Средняя калорийность роллов с угрем 110 – 160 ккал.
А вот количество калорий в семге больше, чем у предыдущих видов начинки, соответственно и в готовое блюдо будет содержать больше энергетических единиц.
100 г суши с семгой содержат 190 ккал.
Несмотря на то, что эту разновидность роллов с трудом можно назвать диетической, иногда даже вразрез со строгой диетой можно побаловать себя кусочком-двумя любимого блюда.
Сколько калорий в ролле «Филадельфия»?
Этот красиво оформленный ролл пользуется не меньшей популярностью, чем «Калифорния». Количество калорий зависит от компонентов, используемых в приготовлении, ведь существуют разные виды «Филадельфии».
«Изюминка» рулетиков – мягкий сливочный сыр Филадельфия, благодаря которому ролл получил название. Кроме того, в состав входит рис, свежий огурец, зеленый лук, завернутые в листик нори. Внешняя поверхность каждого кусочка покрыта тонким слайсом рыбы, как правило лососем или угрем.
Средняя калорийность «Филадельфии» – 149 ккал на 100 г продукта (белков, жиров и углеводов соответственно 10 г, 7 г и 11 г).
Ролл «Филадельфия» – это кладезь витаминов и микроэлементов, что делает ролл незаменимым в период диетического питания. Его часто заказывают беременные женщины, спортсмены, работники офиса – все, кто хочет получить порцию вкусных витаминов. В составе нет жареных и консервированных продуктов, рис только свежеприготовленный и не обветренный.
Чтобы получить максимум пользы, рекомендуем есть ролл сразу после приготовления или доставки на дом. Не нужно заказывать его за день вперед или готовить впрок. Этот продукт потребляется свежим, в этом его польза, прекрасная усвояемость и пищевая ценность.
Большой ассортимент блюд на любой вкус
На сайте Watatsumi вы можете найти обширное меню с роллами и сушами! Мы готовим блюда непосредственно перед отправкой курьера к вам. Никаких заготовок и продуктов с сомнительным сроком годности, именно поэтому у нас вкусно. Мы не покупаем продукты в супермаркете, а заказываем у проверенных поставщиков. Если в состав входит нори, вы можете быть уверены – это премиум класс Gold, если лосось, то не замороженное филе из магазина, а свежая тушка собственной засолки.
Наши суши обогащают организм витаминами группы В, жирными кислотами Омега-3, кальцием и йодом. Делая заказ в Watatsumi, вы не только побалуете себя вкуснейшими деликатесами, приготовленными по рецептам азиатов, но и позаботитесь о здоровье.
Загрузка...