Горох Преладо: характеристики сорта,фото, посадка и уход

Горох преладо

Горох является одной из самых древних овощных культур. Первый раз о данной культуре стало известно из Голландии, затем и в Европе. В России выращивать горох стали с 17 века. В настоящее время горох является распространенным растением в южных и северо-западных регионах страны.

Если осталось место вдоль забора, то смело можно посадить вдоль него горох. Ведь он не занимает много и места, а его плоды любят как взрослые, так и дети.

Горох преладо, описание сорта, подготовка к посадке

Сорт гороха «Преладо» является ранним по спелости сортом, относящимся к семейству бобовых. Относится к группе лущильного сорта. Произведен в Голландии. Также выращивается в Молдове, Украине и России. От первых посевов до сбора первого урожая около 80-100 дней

С кв. метра можно собрать до 5-ти кг урожая. Главным преимуществом сорта является стабильность урожая, устойчивость к засухе. Подходит для употребления в свежем виде, для консервирования и замораживания.

При заморозке не теряет своих вкусовых качеств. Обладает прекрасным товарным видом, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.

Описание горошка. Горошек в спелом виде зеленого цвета. Длина стручка 8-10 см. В стручке расположено 7 горошин. Зерна среднего размера. Более 50% горошин размером 10 мм и более, остальные от 9 до 10 мм. Высота стебля не высокая, около 70 см.

Подготовка грунта и семян к посадке

Для хорошего урожая нужно правильно подготовить почву. Горох надо сажать весной, в двадцатых числах апреля или в первых числах мая. Землю перед посадкой нужно перекопать, так как корни гороха уходят глубоко в землю. При подготовке почвы под зиму можно внести комплекс удобрений и подкормок.

Не стоит удобрять свежей органикой во время начального роста или перед посадкой, растение попросту погибнет. Также он не любит почву с повышенной кислотностью. Чтобы избавиться от такой проблемы можно добавить в землю гашеную известь.

Особенности посадки и выращивания гороха

Горох любит тихое местечко, хорошо прогреваемое солнышком. Семена сажают в открытую почву через 5-6 см друг от друга. Расстояние между бороздками должно быть не менее 15 см. Горох любит тесноту. В тяжелой суглинистой почве семена сажают поближе к верху, а в рыхлой почве наоборот, поглубже.

Перед посадкой семена нужно перебрать и откинуть непригодные для посадки. Семена нужно немного разогреть в теплой воде и дать им немного разбухнуть. Можно обработать стимуляторами роста. Чтобы не сажать пустые семена, можно их опустить в слабый соляной раствор. Плохие горошины всплывут, остальные пригодны для посадки.

Известно, что горох обогащает землю азотом, поэтому после гороха хорошо сажать картошку, огурцы, дыню, патиссоны, которые нуждаются в таком питании. При этом горох не желательно сажать после моркови, свеклы, помидор и тех растений, которые могут распространить грибок.

Уход и уборка урожая:

Необходимо защитить грядку от птиц, натянув сетку над грядкой.
Через пару недель после появления первых росточков прорыхлить немного землю, чтобы корни насыщались кислородом.
По достижении 10 см, стоит внести подкормки.
После того, как горох отцветет, уже через пару недель можно будет снять первый урожай. Стручки нужно срывать аккуратно, не повредив завязь.
Повысить урожай можно ежедневным сбором урожая. Своевременно убранный созревший горох даст возможность созреть другим стручкам. Суховатые и недоразвитые стручки стоит обрывать.

Заболевания гороха и вредные насекомые, уход и помощь растению

Гороху данного сорта могут угрожать такие вредные насекомые как долгоносик, плодожорка, тля или гороховая зерновка.

Долгоносик больше опасен для молоденьких всходов. Он объедает верхнюю точку роста, а его личинки едят корневую систему. Для борьбы с таким вредителем используют опыление 12% дустом.

Гороховая тля самая крупная в своем виде. Развивается при дождливой погоде на верхних стеблях растения. Она высасывает сок из ростка покрывая его липким налетом, отчего завязь начинает осыпаться. Справиться с тлей можно опрыскивание специальными препаратами, как купленными в магазине, так и с помощью народных средств.

Заключение

Гороховая зерновка может навредить в основном стручком. От нее можно избавиться опрыскиванием специальными препаратами. Для получения хорошего урожая нужно своевременно проводить профилактику и своевременно избавляться от вредных насекомых.

Самыми часто встречающимися заболеваниями считается ржавчина, бактериоз и аскохитоз. Ржавчина поражает позднеспелые сорта гороха. Избавиться от этого поможет 1%-ный раствор бордосской жидкости.

Читать еще: Горох посевной: описание, сорта, фото, выращивание, сбор и хранение

Бактериоз развивается по всему растению. Спасти растение нельзя, можно только предотвратить. Для этого нужно обработать почву и семена препаратом гранозан. Полностью выдернуть растение можно после созревания нижних завязей.

Посадка зелёного гороха Преладо, видео

Классификация семян гороха посевного

Им любят полакомиться и дети, и взрослые. Польза зеленого горошка несомненна: он содержит не только много витаминов и минеральных солей, но сравним с мясом по питательной ценности. Агротехника культуры несложна, но правильный выбор сорта и качество семян посевного гороха являются важной составляющей будущего высокого урожая. Выбрать наилучшие, оптимально подходящие для конкретных условий возделывания сорта гороха позволит описание их характеристик и особенностей.

Классификация гороха

Виды овоща подразделяют по строению его плода (боба), назначению, форме зерен, срокам созревания. По строению боба выделяют:

сахарный горох (его также называют спаржевым) — с сочными, мясистыми створками без пергаментовидного слоя, которые употребляют в пищу целиком с нежными, маленькими, сладкого вкуса горошинами. После полного созревания сахарные зерна практически не поддаются развариванию, поэтому их используют в пищу в «молодом» виде — через пару недель после цветения;
лущильный — плоды именно этого вида культуры, выдержанные до состояния технической зрелости, употребляется для кулинарной обработки. Из них, высушенных, впоследствии готовят разнообразные блюда. В зеленом виде зерна также хороши, хоть и уступают по вкусу и сочности сахарным сортам. При перезревании на кусте приобретают крахмалистость и могут подсыхать.

Лущильный горох, в свою очередь, подразделяется на продовольственный (его также называют посевным, обыкновенным — эти сорта белоцветковые) и кормовой (или пелюшка, серый, полевой — красноцветковые виды).

Продовольственные виды лущильного гороха могут быть гладкосеменными, с горошинами шарообразной формы, и мозговыми, с морщинистыми плодами. Мозговой горошек, содержащий не менее 6% сахарозы, обычно собирают в незрелом виде и используют для сушки и консервирования. Гладкосеменной, богатый крахмалом, — в стадии полной технической зрелости для получения гороховой крупы.

В зависимости от сроков созревания овощ может быть:

раннеспелым (с вегетационным периодом 45-60 суток);
среднеспелым (60-80 суток);
позднеспелым (более 80 суток).

Зеленые растения отличаются высотой. Сортовые высокорослые виды достигают при благоприятных условиях 2,5 м, высота низкорослых же может не превышать 40 см. Есть сорта полегающие и не нуждающиеся в опорах, имеющие богатую листву и безлистные. Разновидностей культуры много, что позволяет каждому огороднику выбрать подходящие для своего участка.

Лучшие сорта для открытого грунта

При правильном распределении сроков посева гороха разных сортов можно иметь свежие плоды с грядки в течение почти двух месяцев. Сорта гороха разнообразны по внешнему виду, поэтому при выборе стоит обратить внимание на возможную высоту растений (от 40 до 250 см). Низкорослые с утолщенным стеблем и короткими междоузлиями не нуждаются в опорах, в противном случае еще до начала посадки нужно позаботиться о материале для будущей подвязки ростков.

Раннеспелые

Овощ хорошо переносит пересадку, поэтому скороспелые виды культуры, выращенные рассадным способом, успевают вызреть даже в условиях Крайнего Севера. Период вегетации растений раннего срока созревания — полтора – два месяца (45-60 суток).

Одними из самых популярных, завоевавших признание многих огородников, являются:

Амброзия — высокоурожайный сахарный сорт. Высота куста достигает 70 см, требует подвязки. Длина спелых стручков составляет 8-10 см, количество семян в каждом из них — 6-8 штук. Горох Амброзия имеет среднюю устойчивость к болезням (толерантен к фузариозу). Урожайность достигает 1,3 кг с 1 кв. м;
Преладо — сверхранний лущильный мозговой сорт голландской селекции. В высоту достигает 70 см. Стручки содержат по 7-9 сладких, сочных горошинок. Горох Преладо неприхотлив к условиям возделывания и хорошо переносит засуху. Устойчив к фузариозу и стабильно урожаен;
Глориоза — высокоурожайный сорт лущильного типа, отличающийся дружным созреванием. Высота стебля — около 70 см. Дает урожай 1,2-1,5 кг/кв. м. Стручки с 7-9 горошинами имеют заостренную саблевидную форму. Горох Глориоза устойчив к аскохитозу и фузариозу.

Среднеспелые

Сорта такого вида созревают в течение 60-80 дней:

Ползунок (горох Никитка) — уникальная сахарная разновидность с одним из самых длительных периодов плодоношения (почти до заморозков). Высота безлисточкового стебля (листья видоизменены в усы) — до 70 см. Полностью неполегаемое растение (в опорах не нуждается). В уходе неприхотливо. Бобы длиной до 10 см, в каждом содержится по 8-9 крупных горошин отличного вкуса и сочности. В пищу употребляют спаржевые лопатки, а впоследствии — нежные зерна;
Динга — овощной сорт немецкой селекции с бобами слабоизогнутой формы длиной 10-11 см (в каждом — по 9-10 темно-зеленых горошин). Высокое — до 95 см — растение нуждается в опоре. Горох Динга дает 0,7-1 кг плодов с 1 кв. м;
Московский деликатес — сахарный сорт российской селекции. Высота растений составляет 75-85 см, но подвязки не требует. Стручки длиной до 8 см содержат каждый по 6-10 крупных горошин. Популярен благодаря отменным вкусовым качествам. Холодостоек, но требователен к свету (высадка на недостаточно освещенных участках снижает урожайность и вредит вкусу плодов);
Жегалова 112 — сорт, испытанный и любимый многими поколениями огородников, был выведен на Грибовской селекционной станции 40 лет назад. Сорт высокоурожайный, дает 1-1,2 кг продукции с 1 кв. м. Высокие (120-180 см) стебли нуждаются в опоре. Длина стручков достигает 10-15 см. Каждый содержит 5-7 больших горошин;
Фараон — безлисточковый сорт. Растения достигают 85 см в высоту. Устойчив к полеганию, засухе. Восприимчив к аскохитозу и корневым гнилям. Средняя урожайность — 300-350 г/кв. м. Семена не осыпающиеся. Хорошо приспособлен к уборке комбайнированием.

Читать еще: Болезни и вредители овса: признаки, методы борьбы и профилактики

Позднеспелые

Плоды растений поздних сроков созревания содержат наибольшее количество полезных веществ, что положительно сказывается на их вкусовых качествах. Они лучше других подходят для переработки и заморозки, а некоторые — выведены специально для консервирования:

Телефон — очень поздний, высокоурожайный мозговой сорт. Формирует стебель 150-300 см высотой, поэтому нуждается в высокой опоре. Длина бобов составляет 10-11 см (количество горошин в каждом — 7-9 штук);
Джоф — лущильный сорт, отличающийся устойчивой урожайностью. Подходит для ручной и машинной уборки. Сильные, метровой длины побеги в опоре не нуждаются. Имеет высокий иммунитет к фузариозу и мучнистой росе;
Горн — лущильный, с мозговыми зернами, специализирован для консервации. Стебель ветвится слабо, достигает метра в высоту. Устойчив к гнилям. Отличается дружным плодоношением и стабильной урожайностью — 0,5-0,7 кг/кв. м.

Горох — растение уникальное по сочетанию полезных свойств и неприхотливости к условиям выращивания. Правильный выбор из богатого сортового разнообразия позволяет получать высокие урожаи культуры в разных регионах страны.

Как правильно выращивать ультраранний горох Преладо?

Горох сорта Преладо привлекает огородников возможностью раннего сбора урожая, устойчивостью к погодным условиям и заболеваниям. Соблюдение простых правил по уходу за культурой во время выращивания позволяет получить богатый урожай.

Горох Преладо хорошо переносит заморозки

Горох Преладо без стручков хранится дольше

Описание сорта

Преладо относится к сверхранним сортам гороха. В большинстве регионов этот сорт созревает первым — ему нужно до 60 дней с момента появления всходов до сбора урожая. Это лущильная разновидность, а значит, лопатки изнутри покрыты плотным слоем, напоминающем пергамент.

Плоды у этого сорта плотные, среднего размера, приятные на вкус. Само растение достигает до 70 см в высоту, листья обычные. Преладо неприхотлив, его можно выращивать в большинстве регионов, он устойчив к жаре и фузариозу.

Преладо относится к мозговой разновидности гороха. Это означает, что в стадии молочной зрелости горошинки сочные и сладкие (содержание сахаров — до 9%). Однако если пропустить этот момент для сбора, наступает период фактической зрелости — тогда горошины становятся сморщенными и не подходят даже для супов.

Оптимальные условия для выращивания

Хотя горох — культура неприхотливая, чтобы получить богатый урожай, нужно правильно выбрать место и подготовить почву.

К почве горох не особо требователен: он растёт и на суглинистой, и на супесчаной, и даже на осушённых болотах, но лучше всего высаживать его в лёгкий грунт. Чтобы получить хороший урожай, культуру следует высаживать на грядки, где до этого росли тыква, капуста или огурцы.

На дачном участке с плодородной землёй удобрения можно не вносить. Чтобы подготовить неплодородное место, нужно под растения-предшественники внести калийно-фосфорные удобрения, а осенью перекопать землю с перепревшим удобрением.

Вносить перегной непосредственно перед посадкой не стоит: горох уйдёт в ботву и принесёт мало плодов.

Ещё одно требование гороха к месту — достаточная освещённость. Горох высеивают рано, поэтому он особенно нуждается в солнечном свете. Удобно выращивать растение там, где есть опора — например, вдоль забора или возле молодых деревьев, таких, чтобы их крона не закрывала свет.

Читать еще: Яровая пшеница: характеристика, сорта и виды, выращивание

Главным условием хорошего урожая считается высокая влажность почвы. Поэтому следует высеивать горох своевременно и не забывать ухаживать за ним в процессе роста.

Посадка

Преладо высеивают весной, обычно в конце апреля. Горох переносит заморозки до -6 градусов, поэтому кратковременное похолодание для него не страшно. Зато в этот период природа сама обеспечивает главный каприз гороха — высокую влажность почвы. Именно от влажности зависит, насколько дружными будут всходы. Если по каким-то причинам (например, при позднем посеве) грядка сухая, то её следует обильно полить — так, чтоб земля стала вязкой.

Горох можно выращивать сухим или пророщенным в ёмкости с влажной тканью. Чтобы защитить растения от клубенькового долгоносика, зёрна следует поместить на 5 минут в раствор борной кислоты — 1 грамм кислоты на 5 литров воды.

Схема посадки зависит от места:

Вдоль ограды. Самый удобный способ высаживания гороха. Посадку лучше делать в 1-2 ряда с расстоянием между семенами 5-6 см, а между рядами — 20 см.
На отдельной грядке. В этом случае подойдёт ленточная схема: семена выкладываются в 3 ряда, расстояние между ними должно быть не больше 15 см. Расстояние между лентами должно быть 70 см.

Семена погружают в землю на 3-5 см, поливают и мульчируют. Первые всходы появятся через 1-2 недели.

Уход за культурой

Основная забота о культуре — это соблюдение правил полива. При недостаточной влажности при посадке Преладо недружно всходит или не всходит вовсе, а если плохо поливать подросшие растения, они хуже плодоносят, а плоды теряют вкусовые и питательные свойства. Поливать растение нужно ежедневно, после каждого полива рыхлить почву, а молодые растения окучивать для сохранения влаги.

Так как горох светолюбив, для него готовят опоры — растение цепляется за них и получает достаточное количество света. Для опоры хорошо подходит крупная сетка, которую можно закрепить с помощью жердей.

Молодые всходы важно защитить от птиц. Для этого их можно накрыть сеткой.

Если до посадки почву не удобряли, то растение нужно подкармливать. Для этого в воду для полива молодых растений добавляют нитрофоску из расчёта 1 ст. л. на 10 литров воды.

Хотя Преладо — устойчивый к болезням сорт, необходимо соблюдать меры по их предотвращению:

Нельзя высаживать горох на одном и том же месте каждый год — грядка пригодна для повторного посева только на пятый год.
Не стоит высаживать растения слишком тесно — это приводит к появлению корневой гнили.
Следует высаживать горох подальше от других бобовых культур, чтобы в случае появления болезней они не распространились на все растения.
Приобретать зёрна следует в проверенных местах.
Если на каком-то растении появились следы гнили, ржавчины или мучнистой росы, его нужно немедленно убрать.

В качестве профилактики от таких вредителей, как гороховая тля и гороховая плодожорка, растения следует опрыскивать чесночным настоем: 10 г измельчённого чеснока нужно сутки настаивать в 5 литрах воды. Профилактику нужно провести во время цветения.

Сбор и хранение урожая

Примерно через месяц после основного цветения начинается сбор урожая. Своевременное снятие стручков стимулирует рост растения. Признаком молочной зрелости плодов служит ровный зелёный цвет и плотно прилегающие друг к другу горошины в стручке. Период плодоношения довольно длинный — около месяца, собирать стручки лучше через день-два.

Если нужны зёрна для посева, следует дождаться полного созревания нижних стручков: они покрываются жёлтой сеточкой и становятся твёрдыми. Тогда растение обрезают под корень, связывают в пучки и подвешивают в сухом проветриваемом помещении до полного созревания. Полученные семена сохраняют всхожесть 2 года.

Хранение гороха зависит от вида, в котором он заготавливается:

Свежий горох в стручках можно хранить в течение недели в холодильнике. Без стручков он хранится дольше, но немного теряет вкус. Чтобы сохранить горох на более долгий срок, его нужно очистить, а затем заморозить или законсервировать.
Сухой горох нужно хранить в тёмном сухом помещении с хорошей вентиляцией в любой ёмкости. Чтобы обеспечить лучшие условия хранения, можно положить в ёмкость тканевый мешочек с солью.

Благодаря соблюдению рекомендаций из этой статьи каждый огородник сможет успешно вырастить, уберечь от порчи и собрать хороший урожай ультрараннего гороха сорта Преладо.

Источники:

http://ogorodoved.com/kultury/bobovye/goroh-prelado.html
http://doma-v-sadu.ru/ogorod/semena-goroha-posevnogo.html
http://ferma.expert/rasteniya/kultury/goroh/prelado/