Северная пчела: особенности породы и мёда, преимущества и недостатки, зимовка, приобретение

Северная пчела: особенности вида и мёдосбора

Северная пчела – это условное названия подвида медоносных пчёл, связанное с местом обитания. Их ареалом обитания является не только территория Урала, Дальнего Востока и Сибири, но и Алтайский край.

В сфере пчеловодства она также называется среднерусской, тёмной лесной и среднеевропейской.

Мёд северных пчел отличается от других своими вкусовыми и полезными качествами, так как он собирается с редких растений, обладающих исключительными целебными свойствами и произрастающих в экологически чистых местах.

Особенности вида

Название «дикая» эта порода пчёл получила из-за того, что её представители проживают исключительно в естественной природе, то есть в лесах северных регионов. Одно из мест обитания этих пчёл — Дальний Восток. Он обладает суровым климатом и условиями для жизни, а также чистым и свежим воздухом, что и обосновало отличительные особенности насекомых дикой породы. К ним относятся:

  • высокая выживаемость в условиях длительной зимы;
  • продуктивность в рамках короткого медосбора;
  • устойчивость к типичным инфекционным заболеваниям;
  • высокая плодовитость матки;
  • уменьшенное потребление корма.

Медосбор: особенности и полезные свойства мёда

Активность этих пчёл начинается, как и у других видов, летом, но так как в тех регионах, где они обитают, зимний период длится около 6 месяцев, то к сбору мёда приступают позже. Этот период называют поздним медосбором.

Из-за короткого периода сбора пчелам приходится работать намного усерднее и дольше, что позволяет увеличить продуктивность, а соответственно и запасы этого продукта.

Особенностью мёда является то, что он собирается с разнообразных растений и трав, а также ягодных кустарников, иногда произрастающих исключительно в этих местах. Многообразие компонентов мёда обусловливает его полезные свойства.

В отличие от других сортов, он обладает рядом преимуществ:

  • высоким диастазным числом — в 3–7 раз больше, чем у обычных сортов;
  • сбалансированным химическим составом, который был одобрен сообществом диетологов;
  • редким и неизученным антибиотиком;
  • высокой концентрацией полезных веществ.

Этот сорт используется в качестве:

  • средства для укрепления иммунной системы;
  • антибактериального препарата;
  • лечения инфекционных болезней и заболеваний дыхательных путей;
  • добавки к витаминам для восстановления после операции, родов, при весеннем авитаминозе.

При регулярном употреблении способствует восстановлению мужской силы.

Зимовка

Пчёлы проводят зиму в условиях открытой местности, а естественной защитой для ульев служит толстый слой снега, который их покрывает.

Наличие снега позволяет насекомым комфортно и безопасно пережить зиму с суровым климатом, так как именно он обеспечивает защиту семей от холода и ветра и температуру, приемлемую для существования жильцов. Шансы на увеличение успешной зимовки добавляет и хорошее здоровье особей. Из-за изоляции от внешнего мира у этих пчёл развился хороший иммунитет, который защищает их от заражения типичными заболеваниями.

Подобный метод обладает небольшим недостатком, который заключается в том, что в разных регионах страны разная продолжительность снежного покрова. Так, например, на Дальнем Востоке и в Сибири он держится свыше 200 дней, а в Южном Крыму менее 10. Поэтому производят предварительную подготовку ульев. Для этого выполняют следующие действия:

  1. Увеличивают объём подрамочного пространства для предотвращения оттока тепла.
  2. Располагают ульи плотными рядами.
  3. Открывают летки для регулирования влажности в улье.
  4. Обворачивают бумагой, обладающей влагозащитными свойствами, или матами из камыша или соломы.
Читать еще:  Как сушить грибы вешенки в домашних условиях: способы и условия хранения

Наличие бумаги, обёрнутой вокруг ульев, не позволяет снегу плотно прилегать к стенкам и не оказывает лишнего давления на них.

Зимовка пчел на северном Кавказе немного отличается, так как климатические условия в регионе носят нестабильный характер, а погода очень переменчива.

Для успешной зимовки выполняют следующие действия:

  1. Выбирают пчёл осенней генерации и оставляют из них только сильных представителей семейств.
  2. Снабжают пчёл кормом на весь зимний период и качественной вентиляционной системой, которая предотвратит раннюю откладку яиц и появления расплода разных возрастов в результате частых оттепелей, периодических происходящих зимой.
  3. До 15 октября, а в некоторых ситуациях и до 1 ноября пчёл собирают и загоняют в ульи для зимовки.

Видео: зимовка пчёл на улице

Причины популярности породы

Эти пчёлы невероятно трудолюбивы и активны, за что их полюбили не только российские, но и зарубежные пчеловоды. Они обладают феноменальной жизнестойкостью из-за обитания в зонах с суровым климатом. Поэтому они являются самым востребованным видом для разведения в условиях северной пасеки.

Ещё одной причиной популярности является выработанная инфекционная сопротивляемость к заражению болезнями, которыми страдают остальные виды. В результате чего получается экологический чистый продукт.

Приобретение

Купить семью пчёл можно как у частных лиц, так и компаний, занимающихся разведением насекомых. Цена зависит от региона к региону.

Пчела северная: особенности, полезные свойства меда и популярность

Пчелы – это удивительные насекомые.Они чрезвычайно трудолюбивые. Благодаря их стараниям люди имеют возможность получать невероятно ценный продукт – мёд.

Качественный мёд не зря считается одной из самых полезных для здоровья человека пищевых добавок. Поэтому содержание пчел – это очень важный и почётный труд. Породы этих насекомых бывают разные. В этой статье мы рассмотрим одну из самых трудолюбивых пород, мёд которой отличается особенной пользой для здоровья.

Северная дикая пчела

Северная пчела относится к достаточно известной российской породе.

Особенности данной породы

Пчела северная является одной из самых продуктивных пород. Формирование данной породы происходило еще во времена ледникового периода, поэтому она отличается своей однородностью.

Какие же особенности отличают пчелу северную от других пород:

  • крепкий иммунитет, который выработался за годы существования в экстремальных условиях;
  • большая плодовитость маток данной породы;
  • высокие лечебные качества производимого меда, имеющего насыщенный полезными ингредиентами состав;
  • способность пчелы переносить сильные заморозки и длительный холодный период года;
  • продуктивное использование пчелами краткого по времени медосбора;
  • экономное потребление корма в период зимовки.

Причины популярности северной пчелы

За своё трудолюбие она ценится не только на территории России, но и среди зарубежных пчеловодов. Обитание в суровых климатических условиях выработало у насекомых необыкновенную жизнестойкость. На северных пасеках данный вид пчел является самым оптимальным вариантом для разведения. Природная высокая сопротивляемость северной пчелы ко многим распространённым среди других видов этих насекомых болезней позволяет пасечникам экономить денежные средства на приобретении специальных лекарств. В свою очередь, это даёт возможность получать экологически чистый мед, без примеси вредных химических веществ.

Особенности медосбора

При первых признаках весеннего потепления пчела северная приступает к активной деятельности. За очень короткое время летнего медосбора трудолюбивое насекомое успевает собрать большое количество нектара. Это даёт возможность сделать достаточный запас мёда. Данный продукт имеет свойство храниться долгое время без потери своих целебных качеств.

Читать еще:  Радиальная медогонка: инструкция по эксплуатации, изготовление своими руками

Зимовка пчелы

Пчела северная проводит зиму на открытой местности. Ульи, в которых находятся насекомые, покрыты толстым слоем снега.

Северная порода пчел кроме всех своих явных преимуществ имеет и некоторые сложности в уходе за собой. Одной из важных задач пчеловода является необходимость в контроле состояния пчёл во время зимовки. Но суровые климатические условия северных зим не дают пасечнику такой возможности. Из-за большого слоя снега, которым покрыты ульи, к пчелиным жилищам нет свободного доступа. Однако данный недостаток компенсируется тем, что в тяжелых условиях у пчёл выработался устойчивый иммунитет, который не даёт развиваться заболеваниям. Трудолюбие этих насекомых позволяет также накопить достаточные запасы мёда на весь период зимовки.

Мед северных пчел

Было доказано, что по множеству показателей мед северной пчелы превосходит другие сорта этого ценного продукта. В чем причина? Как известно, северные широты очень богаты уникальными лекарственными травами. В других регионах они не произрастают. Пыльца, которую собирают насекомые с таких растений, неповторимая по своему содержанию. Мёд, получаемый из этой пыльцы, обладает противомикробным и антибактериальным действием. Он чистый, без содержания вредных примесей и имеет пряный аромат целебных трав. Данный продукт обладает всеми признаками качественного натурального мёда.

Как известно, для получения первосортного меда пчёлы должны переработать нектар и обогатить его своими ферментами, вырабатываемыми в слюнных железах. Пчела северная усердно выполняет свою работу, и поэтому концентрация ценных минералов и полезных ферментов в данном продукте выше по сравнению с другими сортами.

Изучив состав северного меда, ученые пришли к выводу, что в нем содержатся ценные компоненты, которые являются природными антибиотиками. По своему действию на человеческий организм эти полезные вещества не имеют аналогов.

Диетологи всего мира считают северный мед невероятно целебным продуктом. Они рекомендуют его для регулярного употребления в качестве ценной добавки к основному питанию. Однако, несмотря на всю его пользу, употреблять мёд нужно ограниченными порциями, исключив на него аллергию. Рационально употребляя северный мед, вы сохраните себе здоровье и будете всегда ощущать бодрость и прилив энергии.

Все о породе северная пчела

Одной из известных в пчеловодстве разновидностей пчел является северная порода. Она имеет некоторые характерные отличия от остальных особей. Мало кому известно, что данное название является условным. Такое насекомое проживает по всему Алтайскому краю, Дальнему Востоку, а также Сибири.

Характерные особенности

Северная порода пчел имеет несколько названий, а именно среднеевропейская и среднерусская. Такая пчела обрела высокую устойчивость к суровому климату, где прекрасно размножается, развивается и работает. Зимний период очень долгий, а именно около шести месяцев, что не оставляет времени для того, чтобы делать необходимое количество запасов меда. Данный вид пчел производит медовую продукцию в экологически чистых условиях.

Северная порода пчел обладает некоторыми характерными качествами, например:

  • пчела имеет устойчивость к типичным недугам;
  • порода славится отличной выживаемостью в период длинной зимовки;
  • у такой породы пчел отмечается эффективное распоряжение временем во время небольшого медосбора;
  • материнская особь плодовита.

Среднерусская пчела признана наиболее продуктивной. Благодаря суровым условиям выживания порода пчел имеет отличную жизнеспособность и трудолюбие.

Читать еще:  Красная степная порода коров: характеристика, содержание, плюсы, минусы и отзывы

Данная порода пчел славится высокой продуктивностью, работоспособностью, зимостойкостью. В благоприятный период количество продукции за сезон составляет около двухсот килограммов. Насекомые не имеют склонностей к воровству и слабо оберегают собственные гнезда от воровок.

Несмотря на все преимущества этих пчел, у них присутствуют и отрицательные качества, о которых необходимо упомянуть. Они знамениты сильной озлобленностью, предрасположенностью к нежелательному роению. Бывают такие ситуации, когда девяносто процентов всей пасеки начинает процесс роения. Одно пчелиное семейство может заложить около тридцати роевых маточников. Когда наступает медосбор, наблюдается прекращение роения.

Предрасположенность к флоромиграции менее выражена, нежели у остальных насекомых. Что касается максимального миграционного диапазона, то в него входит не менее пяти разновидностей медоносных растений. Лучше всего, медосбор происходит с гречихой, липой. Если таких пчел разводить в жарком климате, они утратят свою уникальную продуктивность и ценность. При теплой погоде порода ослабевает, начинает болеть, снижается уровень ее яйцекладки.

Медосбор

Среднеевропейская пчела производит полезный, ароматный и вкусный мед. Продукт по некоторых характеристикам отличается от меда других пород. Это объясняется трудолюбием, силой данной разновидности пчел, а также тем фактом, что они собирают мед с полной отдачей процессу.

Среди среднеевропейских пчел наблюдается фантастическая активность, обретающая пик в период позднего сбора меда. У нектара, собранного в это время, высокие показатели ценности и качества. Мед, сделанный с этого нектара, может храниться на протяжении длительного периода, не утрачивая свои целебные качества.

Несмотря на короткий период медосбора, среднерусская пчела способна сделать большие запасы медовой продукции. Во время зимовки данные насекомые используют небольшое количество корма, что отличает эту породу от остальных пчел.

Период зимовки

Пчела проводит зиму в ульях, окутанных снегом, на открытой местности. Обязательная проверка семейств в таких условиях невозможна. Чтобы зимовка прошла благополучно, пчела должна иметь достаточное количество корма. Насекомые практически не болеют, так как находятся в специфической изоляции от внешнего влияния. Среднерусская пчела производит самый ценный экологически чистый продукт.

Благодаря снежному покрову, который окутывает улей, создаются благоприятные условия, защищающие от суровых морозов и ветров. Благодаря этому в домиках держится комфортная температура. С помощью зимовки в таких условиях пчела подвергается закалке.

Уникальные свойства медовой продукции

Экологически чистая медовая продукция отличается тем, что в ней отсутствуют различные вредные примеси и добавки. Такой продукт пользуется большим спросом. Если мед за короткий срок хранения начинает засахариваться, это говорит о его низком качестве. Когда продукция обрабатывается пчелами несколько раз, получается самый ценный и вкусный мед, обогащенный питательными ферментами.

На вкус, аромат и качество продукции влияет климат, погодные условия, а также разновидности медоносов. Мед, приготовленный с нектара, собранного в Сибири, на Дальнем востоке, считается уникальным благодаря своему составу и полезным, лечебным свойствам. В данной медовой продукции содержатся натуральные антибиотики и другие полезные активные вещества.

Пчеловодческая продукция среднерусских пчел обладает антибактериальным, а также противогрибковым воздействием на человеческий организм. С помощью меда, маточного молочка, прополиса и других продуктов можно излечить множество заболеваний.

Полезные статьи по теме — краткая информация про другие породы пчел.

Источники:

http://vdommed.com/vidy/severnye.html
http://fb.ru/article/283922/pchela-severnaya-osobennosti-poleznyie-svoystva-meda-i-populyarnost
http://pasechnyk.ru/pchelovodstvo/o-pchelah/cevernaya-poroda.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: