Подкормка укропа: сроки, способы, виды удобрений

Меню для укропа: как правильно подкормить ароматную зелень

Укроп в меню русского человека — одна из самых привычных и востребованных пряных культур. И наш огород без укропа представить тоже просто невозможно. Как без него можно солить огурцы, мариновать грибочки, да и любой летний салатик без веточки укропа просто немыслим. А вот растёт эта пряная зелень на наших участках по-разному: у кого-то просто самосевом, в кто-то специально высевает каждый год целые пакеты семян, а результат получается плачевный. Попробуем разобраться, чем тут можно помочь.

Чтобы укроп уродился

Чтобы укропа было много, придётся потрудиться

Многие из тех, кто делает попытку получить хороший урожай укропа, терпят неудачу. Причин тому может быть несколько:

  • Для хорошего роста укропа очень важно состояние почвы, на котором он будет произрастать. Лучше всего, если это будет супесь или легкий суглинок. Достичь такого состава почвы можно внесением крупнозернистого песка или торфа низинного.
  • У растения длинный корень, поэтому питательный слой почвы должен быть не менее 30 см.
  • Укроп не любит кислых почв. Оптимальный уровень рН должен составлять от 6 до 7,5. Кислую почву можно нейтрализовать с помощью мелко размолотой яичной скорлупы, т.к и присутствие золы укропу тоже не по нраву.
  • Не любит укроп и загущённости. Если посевы слишком частые, нужно провести их прореживание до 2-х см между растениями.
  • Лучше высаживать укроп на солнечном месте.
  • Полив производить только тёплой водой.

Для разрыхления почвы и повышения плодородности применяют дрожжи.

  • 100 г сырых хлебопекарских дрожжей разводят в 1 л теплой воды.
  • Настаивают 2 часа.
  • Разводят в 10 л воды и поливают укроп один раз в 2 недели.

Видео: что нравится укропу

Какие микроэлементы требуются укропу

Порой причиной плохого роста укропа является нехватка в почве 2 важных микроэлементов — азота и фосфора. Чтобы такой проблемы не возникло, перед посадкой в почву добавляют:

  • суперфосфат — 30 г/м 2 ,
  • калийную соль — 20 г/м 2

Подкормка суперфосфатом понравится растущему укропу

Известно свойство укропа накапливать в себе нитраты, поэтому, производя минеральные подкормки, нужно очень точно соблюдать указанную дозировку. Не рекомендуется использовать в качестве подкормки аммиачную и натриевую селитру.

А если поместить срезанную зелень укропа на два часа в воду, содержание нитратов снизится на 20%.

Чем подкормить укроп после всходов

Спустя две недели после всходов для стимулирования роста и кущения можно всё же подкормить посадки небольшим количеством аммиачной селитры — не больше, чем 8 г/ м 2 .

Появившиеся всходы молодого укропа требуют подкормки особенно в том случае, если грядка не была подготовлена с осени

Подкормка укропа в открытом грунте

Чтобы укропной зелени выросло достаточно, полезно проводить подкормки органическими удобрениями.

Подкормка укропа: методы и правила

Очень часто начинающие огородники, сосредоточившись на уходе за плодовыми деревьями и овощами, оставляют без внимания грядки с зеленью. А между тем для получения хорошего урожая укропа регулярные подкормки очень нужны, без них культура растёт плохо, чахнет и сохнет. В данном обзоре приведена подробная информация о том, как и чем удобрить укроп в течение сезона.

Зачем нужна подкормка?

Есть две основные причины, по которым внесение удобрений необходимо для нормального роста укропа. Первая состоит в том, что это растение в принципе предъявляет довольно высокие требования к составу почвы и на скудной неплодородной земле может даже не взойти.

За это время трава стремительно извлекает из почвы все необходимые питательные вещества, и при повторной посадке семян на то же место (а именно так обычно выращивается однолетняя зелень) почва уже оказывается непригодной для обеспечения укропу полноценного питания на протяжении вегетационного цикла.

Основные виды подкормок

Для того чтобы определиться, чем подкормить зелёные насаждения для получения максимально хорошего урожая, нужно прежде всего знать, какие удобрения бывают и для чего именно нужно каждое из них.

Существует несколько критериев, по которым можно классифицировать удобрения, однако чаще всего их делят на две большие группы в зависимости от происхождения — органические и минеральные.

В свою очередь, минеральные удобрения могут быть простыми и смешанными (комплексными). Иногда в состав подкормки входит и органика, и минеральные вещества, подобранные специальным образом. Такие составы называют органоминеральными или гуминовыми.

Органические

Органические удобрения — это питательные смеси, состоящие из продуктов животного или растительного происхождения. В них содержатся все минералы, необходимые для жизнедеятельности растений, причём эти вещества находятся именно в той форме, в которой они лучше всего усваиваются корневой системой.

К наиболее известным органическим удобрениям, используемым при выращивании укропа, относятся:

  • навоз (смешанные в единую субстанцию испражнения животных и остатки подстилки, которой было устлано напольное покрытие в хлеву);
  • компост (перепревшие растительные остатки, смешанные с землёй);
  • торф;
  • птичий помёт (например, курник);
  • ил;
  • кора деревьев;
  • древесные опилки;
  • древесная зола;
  • сидераты (однолетние, реже многолетние растения, высаживаемые на грядку на короткий срок и после набора или зелёной массы перемешанные с землёй для обогащения её органикой);
  • биогумус (органические отходы, переработанные дождевыми червями и различными почвенными микроорганизмами).
Читать еще:  Сорта спаржи: ранние, средние, поздние, декоративные виды растения

Простые минеральные

Простые (или односторонние) минеральные удобрения — это произведённые промышленным способом препараты, содержащие в своей основе один питательный элемент, необходимый для обеспечения жизненного цикла растений. Обычно этот элемент находится в растворимой и легко усваиваемой форме.

В частности, простые минеральные удобрения могут включать в себя:

  • азот — сульфат аммония, кальциевая, аммиачная или натриевая селитра, мочевина (карбамид) и др.;
  • фосфор — суперфосфат, фосфоритная мука, преципитат, обесфторенный фосфат, моногидрофосфат кальция и др.;
  • калий — сульфат калия, калимагнезия, калимаг, калийная соль и пр.

Комплексные минералы

Ценность простых минеральных удобрений состоит в том, что они позволяют садоводу самостоятельно комбинировать необходимые для определённой культуры составы питательных веществ (например, в фазе плодоношения избыток азота приводит к набору зелёной массы, что значительно уменьшает урожай).

Однако в некоторых случаях для того чтобы не заниматься вычислением дозировок, взвешиванием и смешиванием компонентов, гораздо удобнее использовать готовый препарат, в котором все они уже подобраны в нужных пропорциях.

Именно эту роль выполняют комплексные минеральные удобрения, к наиболее известным из которых относятся:

  • аммофос, карбоаммофос, нитрофос, нитроаммофос (азот + фосфор);
  • аммофоска, нитрофоска и нитроаммофоска (азот + фосфор + калий);
  • калийная селитра (калий + азот);
  • магний-аммонийфосфат (азот + магний + фосфор);
  • метафосфат или полифосфат кальция (фосфор + кальций);
  • метафосфат или полифосфат калия (фосфор + калий);
  • метафосфат или полифосфат аммония, полифосфат мочевины (фосфор + азот).

Гуминовые

Гуминовые, или органоминеральные, удобрения, получают промышленным путём трансформирования гуминовых кислот, содержащихся в таких органических веществах, как торф, перегной, ил, бурый уголь и т. д., в доступную для растений форму. Помимо гуматов, в подобные удобрения обычно вносятся и основные «растительные» минералы — фосфор, азот и калий.

Главный недостаток этих препаратов состоит в том, что для достижения заметного эффекта их нужно использовать в очень больших количествах, поэтому чаще всего они вносятся в почву под осеннюю или весеннюю перекопку, а не для сезонных подкормок. В качестве примеров гуминовых удобрений можно назвать:

  • гумофос (гуминовые кислоты + фосфор);
  • гумофоска (гуминовые кислоты + фосфор + калий);
  • торфоаммиачные удобрения (гуминовые кислоты + азот);
  • торфоминеральные аммиачные удобрения (гуминовые кислоты + азот + калий);
  • гумат натрия (натриевая соль гуминовой кислоты);
  • гумат калия (калиевая соль гуминовой кислоты).

Специальные

Иногда производитель комплексных минеральных или органоминеральных удобрений, желая увеличить продажи в расчёте на неопытных огородников, придумывает для своего товара красивое название и указывает на упаковке о том, что он специально предназначен для подкормки той или иной культуры. Обычно стоимость подобного рода продукции бывает немного выше, чем у других препаратов, имеющих аналогичный состав.

Вот некоторые примеры подобных удобрений:

  • ИЗИ Старт ТЕ-МАКС;
  • Новатек Солуб;
  • Хакафос Кальцидик K-Max;
  • Басфолиар СП;
  • Басфолиар Авант Натур СЛ;
  • Басфолиар Келп СЛ;
  • Басфолиар Фрутис СЛ;
  • Басфолиар Актив СЛ;
  • Монокалийфосфат Select MKP;
  • Arvi NPK.

Все указанные в перечне препараты содержат дополнительную рекомендацию от продавца о том, что они предназначены для петрушки, салата и укропа, хотя, по сути, являются не чем иным, как комплексными минеральными удобрениями, в состав которых, помимо фосфора, азота и калия, могут входить и некоторые другие элементы, такие, например, как: цинк, марганец, сера, молибден, медь, бор, магний и железо.

Народные методы удобрения

Подкормить укроп можно и народными способами, при помощи так называемых «зелёных» удобрений. Для их приготовления можно использовать различные полевые травы и даже сорняки, выполотые с грядки. Во времена, когда минеральные удобрения ещё не придумали, а органические в больших количествах достать было негде, грядки с укропом удобряли крапивной брагой.

Рецепт оказался настолько удачным, что его используют до сих пор:

  1. Срезать молодую крапиву до того момента, как растение оцветёт.
  2. Уложить стебли в глубокую ёмкость и залить водой в соотношении 1:8.
  3. В небольшом количестве тёплой воды развести хлебные дрожжи и подождать, пока они «запустятся».
  4. Для того чтобы дрожжи имели пищу, добавить в ёмкость с крапивой хлебные корки и немного сахара. Ускорить процесс сбраживания также поможет небольшое количество хлебного кваса.
  5. Перелить «запустившиеся» дрожжи в ёмкость, выставить её в тёплое место и оставить на несколько дней до окончания брожения, периодически помешивая.
  6. Когда пенообразование на поверхности ёмкости заметно уменьшится, сцедить брагу.
  7. Перед использованием разводить подкормку водой (1 л браги на ведро воды).
  8. Удобрение можно применять два раза в месяц. Расход — примерно 5 л на 1 м² площади.
Читать еще:  Петрушка Итальянский гигант: описание сорта, выращивание, фото, отзывы

Правила и сроки внесения подкормки

Схема и дозировка внесения удобрений под укропные грядки имеет некоторые особенности в зависимости от того, выращивается ли зелень в открытом грунте или под плёночным укрытием.

В открытом грунте

В открытом грунте укроп обычно удобряют по такой схеме:

аммиачная селитра — 15–20 г;

калимагнезия — 20–25 г

вторая и последующие подкормки:

азотнокислый кальций — 15–20 г

Органические удобрения обычно вносятся в почву перед посевом семян, но если это не было сделано своевременно, вместе с основной корневой подкормкой грядку можно полить коровяком, разведённым с водой в пропорции 1:10.

В теплице

Главная особенность тепличного выращивания укропа состоит в том, что под плёнкой этот процесс может длиться круглый год — и зимой, и летом. Поэтому особенно важно побеспокоиться о внесении всех необходимых удобрений перед посевом, тогда за короткий период вегетации грядки можно будет не подкармливать вовсе.

Хороший способ насытить почву питательными веществами — добавить прямо в бороздку, выкопанную для закладки семян, немного суперфосфата или нитрофоски (фосфор, кстати, лучше всего усваивается именно в момент начальной фазы вегетации, когда семечко пускает первый корешок).

В случае если по какой-то причине укроп был высеян в бедную почву, спустя две недели после прорастания грядку рекомендуют полить одним из следующих препаратов:

В качестве органической подкормки, богатой калием, почву вокруг кустиков иногда посыпают небольшим количеством древесной золы.

Дополнительные рекомендации

Как ни странно, с выращиванием укропа очень часто возникают неожиданные проблемы. Казалось бы, обычная трава, а грядка после посева семян либо вовсе остаётся голой, либо покрывается тонкими болезненными веточками, которые быстро желтеют, сохнут и теряются в забивающих их сорняках.

Для того чтобы укроп был пышным, сильным и здоровым, помимо регулярных подкормок следует соблюдать несколько важных правил, а именно:

  1. Для растения необходимо выбирать очень светлое место, в тени о хорошем урожае можно забыть.
  2. Культура очень чувствительна не только к плодородию почвы (хотя и об этом забывать нельзя), но и к её реакции. Уровень рН в идеале должен находиться в диапазоне 5,5–7,0, однако понижать кислотность известкованием приводит к тому, что веточки меняют свой цвет с зелёного на красный.
  3. Оптимальный температурный режим для укропа — +13…+15°С.
  4. Правильный севооборот — непременное условие получения хорошего урожая. Укроп лучше всего растёт после ранней капусты, свёклы, тыквенных (огурцы, кабачки) и паслёновых (томаты, перец, баклажаны, картофель). А вот после моркови, поздней капусты, сельдерея, фенхеля, петрушки и других пряных трав укроп садить нежелательно.
  5. Ещё одно условие, необходимое для сохранения зелёных всходов свежими и сильными — регулярный полив. Именно из-за пересушенного воздуха и почвы укроп раньше времени пускает стрелку и формирует зонтики с семенами.
  6. Высеивать семена лучше всего в середине весны, причём грядку формировать не линейно, а зигзагообразно. При такой схеме появляющиеся всходы поддерживают друг друга и, кроме того, не требуют прореживания.
  7. В течение сезона высадку можно повторять, причём при хорошо удобренной почве полностью вырастить зелень можно всего за 4–4,5 недели, таким образом, за сезон иногда удаётся снять не менее трёх урожаев.

Не стоит также пренебрегать такой важной деталью, как правильный выбор сорта. Зелень, как и другие сельскохозяйственные растения, может отличаться по срокам созревания, оптимальным условиям выращивания (теплица или открытый грунт), урожайности, вкусовым качествам, морозостойкости и другим критериям. Иногда именно неправильно подобранный сорт объясняет отсутствие урожая.

Подведём итоги. Если укроп растёт плохо, это может означать, что растению просто не хватает питательных веществ. Не забывайте регулярно обогащать ими грядку, соблюдайте перечисленные выше правила, и ароматная зелень всегда будет присутствовать на вашем столе — летом в свежем виде, а зимой в сушёном или замороженном.

Чем подкормить укроп, если плохо растёт: советы и рекомендации

За короткое время укроп забирает из почвы большое количество питательных веществ. В открытом грунте растение потребляет одного кальция 28 кг и 22 кг азотных удобрений. Чтобы вырастить 10 тонн зелени нужно заложить в почву до 67 кг калия, 10 кг фосфора и до 5 кг магния. Поэтому в промышленных масштабах нельзя назвать эту культуру нетребовательной.

Нужно знать, чем подкормить укроп и когда лучше это делать, чтобы нитратные вещества не накапливались в тканях растения. Также имеет значение кислотность почвы – культура плохо растет на слишком кислом грунте, потому что семена не всходят в том количестве, в котором были засеяны.

А если во время прорастания в грунт добавить щелочные вещества – например известь, то зелень окрасится в красный цвет. Поэтому, все питательные смеси – органические или минеральные – закладываются с осени. Это единственный способ сохранить товарный вид и вкус укропа, а ведь именно из-за его вкуса растение и выращивают.

Читать еще:  Болезни и вредители петрушки: методы борьбы и профилактики

Способов посева несколько:

Весенняя высадка предназначена для того, чтобы в течение лета получить семена и засолочный материал, который представляет собой пучок с зеленью и семенными зонтиками для усиления вкуса.

Под зиму сажают культуру, чтобы весной при низких температурах укроп начал прорастать и зеленью можно было пользоваться чем пораньше. В таких случаях его просто разбрасывают на поверхности грунта.

Если площадь участка небольшая, то семена досаживают на освободившихся местах после сбора овощей. Прорастает он быстро и свежую зелень можно срезать целое лето.

Подготовка почвы осенью

Подкормка укропа начинается осенью. Осенних удобрений должно хватить культуре, чтобы она хорошо проросла весной. Период вегетации маленький – зелень можно собирать уже через месяц после всходов. Вряд ли за этот промежуток времени успеет возникнуть дефицит питания.

Если мел или доломитовую муку для снижения кислотности грунта вносят осенью, тогда азотные удобрения нужно будет добавлять весной, но не во время посева, а недели за две, чтобы азот мог перейти в удобную для усвоения форму. Излишки аммиака успевают выветриться, и в почве остается нужное количество веществ.

Когда реакция грунта нейтральная, то осенью закладывают навоз под перекопку. Это будет полезно и другим растениям, так как укроп часто сажают не на отдельной грядке, а между овощными растениями – картофелем, помидорами, луком.

Такой способ экономит место, а всхожесть и рост от этого не страдают, потому что грядки располагаются на солнце, а укроп это любит.

В навозе имеется достаточное количество калия и азота. За зиму почвенные бактерии успевают переработать вещества и к весне они уже готовы для питания растений.

Подготовка семян

Перед высадкой в открытый грунт семена обрабатывают:

  • комплексным составом;
  • в растворе древесной золы;
  • в растворе микроэлементов;
  • в водке.

Замачивание нужно для того, чтобы вымыть из семян вещества, которые замедляют всхожесть. Это эфирные масла – они мешают воде проникнуть вглубь семени. За две недели до посадки можно сложить сухие семена в тканевый мешок и прикопать в грунт. Перед самым посевом достать, просушить и рассеять по огороду. Обычно после такой процедуры всходы появляются на 5 день .

Подкормка укропа в открытом грунте

На этапе посевов в открытом грунте укроп не удобряют. Если возникает необходимость, то поливают раствором мочевины, в которой имеется 46 % азота – за образование зеленого пигмента и активный рост отвечает именно азот.

Можно растворять любую селитру – аммиачную, калиевую или кальциевую и поливать всходы. Если плохо растет укроп на торфяных почвах, то может чувствоваться недостаток калия или меди. Тогда нужно купить концентрат микроэлементов и подкормить опрыскиваниями.

Видео: Тонкости выращивания укропа

Есть простое средство, чем удобрять укроп без использования минеральных веществ – это зеленый настой травы. Сорняки, крапиву мелко нарезают, складывают в бочку и заливают водой, настаивают 3 – 4 дня и поливают грунт. В этой жидкости можно растворять селитру или мочевину. Одной подкормки должно хватить для полноценного роста.

Чем подкормить укроп комплексно:

  • аммофос – за неделю до высадки семян;
  • нитрофоска;
  • ортофосфат аммония.

Если перед укропом на грядке росли капуста или огурцы и под них вносился полный комплекс удобрений – органических или минеральных, то специально вносить подкормки в этом сезоне не нужно. Максимум, что может пригодиться – полив азотными удобрениями на стадии всходов, когда укроп особенно требователен к влаге в почве. Плохо расти укроп может именно из-за слабого полива.

Тепличное выращивание

В теплице культуру можно выращивать постоянно. Особенностью тепличного выращивания укропа является более длинный период роста зелени. Если в открытом грунте быстрее формируются зонтики, то в теплице семена образуются позже.

Единственное требование растений – это дополнительная подсветка на этапе всходов. Если почва в теплице с подогревом, тогда можно сразу высевать в почву. Если температура низкая, тогда рассаду выращивают в ящиках и затем пересаживают.

Выводы

Чтобы безопасно вырастить укроп, нужно соблюдать несколько несложных правил. А в основном – культура не требует особых знаний и хорошо растет.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/chem-podkormit-ukrop-ploho-rastet.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/ukrop/vyraschivanie-ukropa/ukrop-vyraschivanie-i-uhod/3004-podkormka-ukropa.html
http://udobreniya.net/chem-podkormit-ukrop/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: