Всё о моркови: лучшие сорта, советы по уходу и выращиванию овоща

Как вырастить хорошую морковь : все стадии выращивания

Морковь не является слишком прихотливой культурой, но все равно нужно придерживаться элементарных правил ее выращивания. Она считается самой засухоустойчивой культурой и переносит достаточно высокие морозы. Качество и количество полученного урожая, в первую очередь зависит от состояния почвы.

• Подготовка почвы
• Подготовка семян к посеву
• Особенности посева моркови

Подготовка почвы

Морковь желательно сажать на хорошо освещенной почве. Если культуре не будет хватать света, то она теряет массу и сахаристость. Почва для посадки должна быть легкой и ровной. Также она должна быть хорошо дренированной, супесчаной и легкосуглинистой.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

Если суглинистость будет плотной, то зрелые плоды получатся мелкими и в процессе хранения они будут быстро поражаться гнилью. Ни в коем случае нельзя садить морковь на кислых почвах. Лучше всего выбирать нейтральную, или же слабокислую среду. Грядку для посадки необходимо готовить еще осенью, чтобы она хорошо устоялась.

Для придания ей рыхлистости, в нее добавляют такие компоненты, как: древесные опилки, торф, песок и перегной. Чтобы провести известкования, можно использовать известь, мел, золу и доломит. При выращивании моркови, навоз можно не применять, иначе корнеплоды будут плохо хранимыми. Если почва для посадки уж слишком бедная, то перегной вносится в пропорции — одно ведро на один метр квадратный.

Чтобы улучшить структуру почвы, можно при обустройстве пахотного слоя применять специальные растения, которые помогают создавать хорошую структуру грунта (корни сидератов). Эти корни высевают на подготовленную грядку еще осенью, а весной на это место сажается морковь. Хорошими предшественниками для моркови служит чеснок, капуста, лук, картофель.

Подготовка семян к посеву

Всхожесть семян моркови достаточно невысокая (60-75%). Для повышения процента урожайности, необходимо сеять только лишь свежие семена. Первые всходы моркови можно наблюдать уже через 20 дней после посева.

Длительное время прорастания семян обусловлено наличием в них эфирных масел, которые замедляют процесс прорастания.

Быстрый рост семян обеспечивается благодаря смыванию этих масел. Поэтому, семена должны проходить предварительную обработку. Существует несколько способов подготовки семян.

Замачивание. Семена, находящиеся в тканевом мешочке нужно поместить на двадцать четыре часа в теплую воду. Вода должна меняться по истечении каждых четырех часов. Еще семена моркови можно замачивать в растворе древесной золы. После вынимания семян из раствора, их надо промыть под проточной водой. Для получения хорошего урожая, замачивание можно совмещать с закалыванием, которое заключается в выдерживании мешочков с семенами в холодильнике около четырех дней.

Термическое воздействие. Тканевые мешочки с семенами моркови следует опустить на двадцать минут в горячую воду, температурой около пятидесяти градусов. Помещение семян в почву. Сухие семена моркови необходимо поместить в тканевые мешочки и закопать в грунт на 10-11 дней. Глубина закапывания должна составлять как минимум один штык лопаты. Семена прошедшие такую обработку всходят уже на пятый день после посадки.

Видео о том, как вырастить хороший урожай моркови. Практические рекомендации:

Барботирование. Заключается в замачивании семян в воде, предварительно насыщенной кислородом. Емкость, в которой будет проводиться барботирование, должна быть сделана из неокисляющихся материалов. К ней подводится шланг, через который будет поступать воздух. На конце шланга должен быть надет фильтр, выполнен из наждачного круга. Над фильтром следует прикрепить специальную сетку для сбора семян.

В самой емкости должно находиться отверстие для слива воды и других растворов. При барботировании, весь слой воды полностью насыщается воздухом. Для проведения подготовки семян данным способом в домашних условиях, можно использовать обычный компрессор для домашнего аквариума. Пропорциональное соотношение воды и семян должно составлять 5:1. Длительность барботирования зависит от сорта семян.

Особенности посева моркови

Чаще всего, морковь высевается в начале апреля. Но опытные огородники рекомендуют проводить поэтапную высадку моркови, которая начинается еще в марте месяце. Изначально, используются ранние сорта, которые высеваются с наступлением марта. Затем, в апреле сажаются среднесрочные сорта, а уже в июне высевается морковь, которая предназначено для длительного зимнего хранения.

Грядки для такой высадки должны подготавливаться еще осенью. Грядки с ранней морковью нужно укрыть по бокам сухой травой или камышом. Урожай можно получить уже в начале лета. Грядки предназначенные для среднесрочной моркови, также нужно готовить осенью. Прежде всего, их следует удобрить аммиачной селитрой в соотношении 60 г на один квадратный метр.

При посадке, нужно по длине всей грядки необходимо делать продольные борозды. Таким образом, возле корнеплодов растущих по краям, не будет обсыпаться земля. К тому же, продольный способ посадки значительно экономит место на садовом участке. Семена садить нужно густо, чтобы увеличить процент всхожести на одной грядке.

Глубина посева семян моркови не должна превышать два сантиметра. После посадки необходимо сразу же проводить мульчирование. При достижении всходами высоты 1см, грядки с морковью необходимо проредить. Далее за всходами нужно проводить уход, заключающийся в поливе, прореживании, прополке и подкормке. При первом прореживании, примерное расстояние между всходами должно составлять один сантиметр.

После проведения второго прореживания, расстояние между корнеплодами должно быть уже два-три сантиметра. Верхушки корнеплодов следует всегда присыпать землей, иначе они позеленеют от воздействия солнца и воды. Полив моркови желательно проводить с помощью распылителя или с применением специальных насадок.

Навигация по записям

Советы по выращиванию моркови – как вырастить шикарный урожай

Советы по выращиванию моркови – как вырастить шикарный урожай

Морковь можно встретить на любом огороде. Она выращивается давно и четко занимает лидирующее место на дачном участке. Ни одна хозяйка не может обойтись на кухне без этой культуры. Да и диетологи давно оценили овощ по достоинству, используют его в различных диетах и детском питании. Подкупает и то, что можно получить хороший урожай культуры, не тратя много времени при этом.

Однако наши советы по выращиванию моркови помогут избежать некоторых ошибок, а также облегчат трудности при посеве и прореживании посадок.

советы по выращиванию моркови

Советы по выращиванию моркови

Морковь богата каротином, витаминами, микроэлементами, эфирными маслами, имеет мало калорий, хорошо и долго хранится, не теряя полезных качеств и вкуса.

Выбор сорта

Он зависит от предназначения: выращивание для собственного приготовления или на продажу. Для продажи лучше выбрать сорт с хорошей лежкостью, ровными красивыми корнеплодами. Для еды предпочтение отдают наиболее вкусным плодам с высоким содержанием каротина, витаминов и хорошим хранением.

При выборе сорта учитываются сроки созревания, устойчивость к различным заболеваниям, а также обязательно регион произрастания, состав почвы и местные особенности участка.

Морковь имеет различные сроки созревания: ранняя, среднеспелая, поздняя.

Ранние сорта быстро приносят плоды, которые используют в приготовлении различных салатов, они мало хранятся. К ранним сортам относятся: Яркая, Корона, Ройал Форто, Нантская харьковская и др.

Среднеспелые и поздние сорта: Красный великан, Артек, Шантанэ 2461, Самсон, Нантская 4, Витаминная 6, Московская зимняя, Лосиноостровская 13. Они дают хороший урожай, вкусные плоды, которые долго хранятся.

Посев моркови весной

Хотя культура неприхотлива, однако для получения богатого урожая нужно знать и соблюдать некоторые правила агротехники: грамотно выбрать место для грядки, вовремя посеять, а сам посев провести правильно.

Выбор грядки

Ее выбирают на солнечном участке, хорошо проветриваемом. Почва должна быть рыхлой, свободной от сорняков, для раскисления почвы используют доломитовую муку. Для овоща идеально подходят песчаная или рыхлая суглинистая земля. В любом случае почва должна быть плодородной, поэтому необходимо ее заправить перед перекопкой органическими (перепревший навоз или созревший компост) либо минеральными удобрениями (азофоска, аммофоска, смесь фосфорных и азотных удобрений). Для улучшения вкуса плодов вносят раствор калия в период роста корнеплодов.

Предшественники моркови

Она отлично растет после чеснока, лука, свеклы, огурцов, фасоли, любых бобовых. Картофель не имеет общих вредителей с культурой, поэтому можно смело сажать морковь после нее.

А вот укроп, петрушка, пастернак, фенхель имеют общих вредителей, поражаются мушкой, нематодой тлей. Поэтому после этих растений нельзя сажать морковь.

Подготовка семян

Особенностью семян моркови является оболочка из эфирных масел, которая оберегает их от вредителей и очень плохо в земле растворяется, что надолго задерживает всходы. Чтобы ускорить всхожесть семян нужно заранее растворить эту оболочку. Для этого семена помещают в тканевый мешочек. Готовят горячую воду (50 градусов) и опускают мешочек в нее, держат его до полного остывания воды. Затем процедуру повторяют еще раз, после чего семена сушат. Теперь они готовы к посеву.

посев на бумаге

Советы по посеву моркови

Семена культуры мелкие, посеять редко на нужном расстоянии практически невозможно, потребует много времени и терпения. Тем более погода весной не располагает к долгому стоянию в наклонном положении. А густой посев предполагает прореживание ростков, что тоже весьма утомительная процедура в том же наклонном положении, да и семян уходит необычайно много. Как же можно посеять культуру?

Поэтому агрономы и огородники изобретают различные способы посева, чтоб сэкономить время и семена.

1. Итак, самый простой, но неэкономичный и хлопотный метод – сеять горстью напрямую на грядку. При этом никогда не получиться посеять равномерно. И после такого посева придется серьезно потрудиться над прореживанием всходов.
2. Смесь семян и песка в соотношении 1:5 позволяет более равномерно и не так густо посеять.
3. Семена на полоске бумаги значительно облегчают не только процесс посева, но и практически освобождают от необходимости прореживания. Для этого придется заранее потрудиться, наклеивая семена на туалетную бумагу с помощью сваренного клейстера (вода и мука) через равные промежутки. Можно, конечно, купить готовые рулончики. Теперь достаточно в бороздки положить полоски с семенами, полить и засыпать землей.
4. Посев дражированными семенами. Сейчас в продаже можно встретить такие семена в оболочке из питательных веществ, обеспечивающих всходы сбалансированной подкормкой. Сеять такие драже одно удовольствие и можно сразу разложить семена на нужное расстояние, чтобы уже не выполнять прореживание. Недостатком такого способа является не сто процентная всхожесть семян, поэтому до половины лета грядка смотрится лысовато, зато растениям вольготно и корнеплоды вырастают крупные.
5. посев моркови весной

Посев через шприц клейстеромс семенами также облегчает процесс посева. Клейстер варят из муки, чтобы он был жидким, и засыпают семена, тщательно перемешивают. Затем берут кондитерский шприц и выдавливают в приготовленные бороздки. Важно угадать количество семян, тогда равномерность посева будет хорошей. Можно в клейстер добавить немного комплексного удобрения. Да и сам клейстер послужит дополнительным питанием для всходов.

Смесь семян моркови и редиса позволяет вырастить сразу редис и морковь. Срок созревания редиса небольшой и, убрав его, мы освободим территорию для роста моркови. Правда, при уборке редиса можно повредить сеянцы моркови.

Желательно, чтоб всходы были на расстоянии 4-8 см. Нарезав бороздки, поливают их водой и затем раскладывают семена любым способом и засыпают их слоем легкой земли не более 1 см. Можно засыпать бороздки компостом или кокосовым субстратом, который предварительно заливают водой для разбухания. Через кокосовый грунт всходы легко пробиваются, и практически нет погибших.

Каждый огородник выбирает свой способ подготовки семян и посадки культуры с применением удобрений. Надеемся, что вам помогут наши советы по выращиванию моркови получить отличный урожай. При правильном посеве, грамотном уходе вы обязательно вырастите хорошую морковь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить крупную и сладкую морковку

Морковь – один из самых популярных корнеплодов на современных огородах. Ровные грядки с ажурными зелеными листьями украшают участки даже начинающих огородников. Но получить урожай красивых ровных корнеплодов удается только тем, кто придерживается правил выращивания моркови.

Как вырастить крупную и сладкую морковку?

Выбор места для грядки

• Морковь следует размещать на хорошо освещенных участках. Выращивание в тени приведет к значительному снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств. Поэтому стоит выделить для моркови территорию, которая на протяжении всего дня находится под прямыми солнечными лучами.

• Кроме того, необходимо учитывать севооборот – порядок выращивания культур на конкретном участке.

Нельзя высаживать морковь ежегодно на одной и той же грядке или после таких растений:

• петрушка;
• укроп;
• пастернак;
• сельдерей.

Идеальными «предшественниками» для этого корнеплода будут:

• помидоры;
• огурцы;
• лук;
• чеснок;
• картофель;
• капуста.

Сроки посева моркови

Опытные огородники знают, насколько важен правильный срок посева. От этого напрямую зависит урожайность корнеплодов, ведь время созревания разных сортов варьируется в значительных пределах. Кроме того, необходимо ориентироваться и на желаемые сроки сбора урожая.

Необходимо ориентироваться на желаемые сроки сбора урожая

Чтобы получить раннюю морковку, так называемую «пучковую продукцию», практикуют подзимние или весенние посевы скороспелых сортов. Правда, первый вариант возможен далеко не во всех климатических зонах. В суровые зимы семена вымерзают даже под толстым слоем укрывного материала. Поэтому лучше отдать предпочтение ранневесенним посевам. Их можно проводить сразу после того, как прогреется верхний слой грунта.

Возвратное похолодание негативно отразится на уровне «лежкости» корнеплодов и может спровоцировать активное образование цветочных стрелок. Но для пучковой продукции эти изъяны – не помеха. Именно поэтому скороспелые сорта можно высевать значительно раньше.

Для хранения отлично подходят сорта моркови с длительным периодом созревания. Но их посев рекомендуется проводить после того, как установится стабильное тепло (+15. +18°С).

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка позволяет сразу выявить «бракованные» семена и ускоряет прорастание. Поэтому пренебрегать этим этапом не стоит. Тем более что процедура не требует практически никаких усилий.

Семена моркови. Фото с сайта bunny-bites.netlify.com

1. Для начала семена необходимо залить теплой водой. Через 10 ч весь «неликвид» всплывет.
2. Чтобы ускорить прорастание на неделю или даже больше, необходимо провести еще одну несложную манипуляцию. Семена размещают на влажном кусочке ткани или ваты и выдерживают так несколько дней. Температура воздуха должна варьироваться в пределах +20. +24°С. В таких условиях уже через три дня семена проклюнутся – появятся хрупкие корешки.
3. Перед посевом необходимо выкопать бороздки и хорошенько их увлажнить. Они не должны быть слишком мелкими, чтобы сильные порывы ветра не разнесли семена по всему участку. Нельзя делать бороздки и чересчур глубокими. Иначе семена и вовсе не прорастут. Оптимальная глубина заделки колеблется от 2 до 3 см. Расстояние между соседними бороздками – не менее 15 см, между семенами – как минимум 2 см.

Уход за морковью

Чтобы морковка выросла сладкая и красивая, следует проводить регулярную обработку почвы. Первая прополка может потребоваться до момента прорастания семян. Соседство сорняков губительно сказывается на развитии моркови. Поэтому их необходимо ликвидировать сразу же после появления.

Грядка моркови

Почва на грядке всегда должна быть рыхлой. Уплотнение грунта и образование корки провоцируют искривление корнеплодов. Они могут вырасти крупными, но внешний облик будет совсем непрезентабельным. Поэтому регулярное рыхление почвы на грядке – обязательная процедура.

Чтобы морковь выросла крупной, необходимо следить за уровнем загущенности посевов. Первое прореживание проводится сразу после того, как на растениях появятся настоящие листики. Расстояние между соседними морковками оставляют около 3 см. Если семена были посеяны негусто, то необходимости в первом прореживании нет. Когда появится две пары листиков, процедуру повторяют, увеличивая расстояние между соседними растениями в два раза.

Удобрение и полив

В течение сезона морковь достаточно подкормить два раза. Первое внесение стоит провести спустя 3-4 недели после появления всходов, второе – через пару месяцев. Удобнее всего вносить удобрения в жидком виде. Для этого на ведро воды добавляют на выбор:

• столовую ложку нитрофоски;
• два стакана древесной золы;
• смесь 20 г калийной селитры, по 15 г мочевины и двойного суперфосфата.

Выбрать удобрения для подкормки моркови вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.

Сочные, сладкие корнеплоды вырастают только у тех, кто не жалеет сил и времени на полив. Недостаток влаги – причина горечи и вялости моркови. Причем полив одинаково важен на всех стадиях развития растения. Глубина увлажнения должна соответствовать размерам корнеплода. Грядку взрослой морковки необходимо поливать так, чтобы вода промочила слой в 30 см.

Борьба с вредителями и болезнями

Главный враг корнеплодов – морковная муха. Ее присутствие можно определить по наличию закрученных листиков. Лучшей защитой от вредителя будет правильный уход за морковью. Насекомое появляется на загущенных, заросших сорняками или чрезмерно увлажненных грядках. Для борьбы с морковной мухой используют химические препараты: «Интавир», «Актеллик» и другие.

Большой ассортимент препаратов для борьбы с вредителями вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать химические и биоинсектициды.

Морковь слабо подвержена заболеваниям. Чаще всего проблемы возникают из-за альтернариоза или фомоза. Значительно уменьшить риск развития заболеваний поможет обработка грядки 1% раствором бордоски. О том, как ее сделать, вы узнаете из статьи Бордоская смесь и правила её приготовления.

Сорта моркови

Среди многочисленных сортов моркови можно без труда подобрать оптимальный вариант и для весеннего, и для зимнего посева. Наиболее урожайными являются:

• ‘Аленка’;
• ‘Тушон’;
• ‘Нантская’;
• ‘Витаминная’;
• ‘Королева осени’;
• ‘Флакке’.

Большой ассортимент семян моркови вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена моркови.

‘Аленка’

Ранний сорт. Корнеплоды приобретают товарный вид уже через 50 дней после всходов: их длина достигает 12-15 см, вес – до 145 г.

‘Аленка’. Фото с сайта fermilon.ru

‘Тушон’

Скороспелая морковь, которую можно использовать для приготовления блюд уже через два месяца после появления первых ростков. Средняя масса корнеплодов – 150 г, длина – 20 см.

‘Нантская’

Относится к категории среднеспелых. Полное созревание наступает не ранее, чем через 85-90 дней после посадки. Тупоконечные корнеплоды набирают вес до 165 г. Средняя длина – 16 см.

‘Витаминная’

Среднеспелый сорт с высокой концентрацией каротина. Эта морковь готова к уборке через 110-120 дней после появления массовых всходов. Длина корнеплода около 15 см, вес примерно 150 г.

‘Королева осени’

Позднеспелая морковь, идеально подходящая для зимнего хранения. Для полного созревания ей необходимо 125-135 дней. Масса одного корнеплода около 160 г, длина – до 20 см.

Источники:

http://nashsad.su/ogorod/kak-vyrastit-horoshuyu-morkov-vse-sta
http://sferasada.ru/vyirashhivanie-ovoshhey/sovetyi-po-vyirashhivaniyu-morkovi
http://7dach.ru/YanaYanavskaya/kak-vyrastit-krupnuyu-i-sladkuyu-morkovku-238.html