Помидоры: посадка и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, ошибки

Выращивание томатов в открытом грунте: посадка, уход и уборка урожая

Добавление статьи в новую подборку

В регионах с мягким климатом томаты хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. Но для получения небывалого урожая нужно придерживаться некоторых важных правил агротехники. О них мы и расскажем.

Первым делом нужно выбрать правильный сорт томатов. Учтите: для выращивания в открытом грунте не подходят привередливые растения, которые боятся холода.

Подготовка грядки

Место для выращивания помидоров определяют осенью. Оно должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Кроме того, важно, чтобы на этом участке не было близко расположенных грунтовых вод.

Также учитывают, какие растения раньше росли на этом месте. Лучшие предшественники томатов – капуста, огурцы, лук, бобовые и зеленные культуры. А вот после картофеля, физалиса, перцев и баклажанов выращивать помидоры не стоит.

Место помидорной грядки следует менять каждый год

Весной при подготовке грядки очищают участок от растительных остатков, перекапывают почву и одновременно вносят удобрения: на 1 кв.м 5 кг компоста, 60-90 г суперфосфата и 50-60 г сернокислого калия.

Если у вас кислая почва, не забудьте внести известь. Норма известковых удобрений зависит от состава и кислотности земли. Например, на супесчаной почве и легких суглинках вносят 200-400 г молотого мела (из расчета на 1 кв.м), а на средних и тяжелых суглинках понадобится 400-600 г.

Грядки формируют в направлении с востока на запад, чтобы земля быстрее прогревалась. Для удобства их делают шириной не более 1 м и высотой 20-25 см.

Перед высадкой рассады почву рыхлят граблями, а слишком тяжелые суглинки перекапывают лопатой на глубину 20 см. После чего поверхность выравнивают и делают посадочные лунки, располагая их в 2 ряда на расстоянии 60-70 см (для высокорослых томатов) или 20-30 см (для низкорослых).

Также ямки можно располагать в шахматном порядке. Тогда растения будут лучше освещаться

Подготовка рассады к высадке

За 2 недели до посадки на грядку рассаду закаливают: выносят на балкон при температуре не ниже 10°С сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают и оставляют растения на весь день, а при теплой погоде – и на ночь. Но учтите, что яркое весеннее солнце может обжечь листья. Поэтому днем растения нужно притенять.

За неделю до пересадки в грунт рассаду прекращают поливать и слегка увлажняют почву только в том случае, если листики увядают. Также для лучшей приживаемости перед высадкой томаты опрыскивают раствором стимулятора Эпин-Экстра (1-2 капли на 100 мл воды).

Здоровая рассада должна быть коренастой, высотой 25-30 см. На ней должно быть 6-9 темно-зеленых листьев и кисть с крупными бутонами.

К моменту высадки рассады томатов почва на глубине 20 см должна прогреться до 10-12°С. В средней полосе это обычно бывает в конце мая – начале июня, в более северных регионах – на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.

Пересадка рассады на грядку

Рассаду высаживают во второй половине дня, когда спадает жара. За несколько часов до высадки растения обильно поливают, в каждую лунку кладут горсть перегноя и 15 г суперфосфата. Ямки поливают и сажают рассаду, заглубляя до семядольных листочков.

Саженцы томатов высаживают на 4-5 см глубже, чем они росли до этого

Почву уплотняют, сверху присыпают рыхлой землей и разравнивают. Растения поливают и днем прикрывают бумажными колпаками или нетканым материалом.

Если рассада помидоров переросла, у растения обрывают 2-3 нижних листа и сажают в наклонном положении верхушкой на юг. При этом оставляют над поверхностью на более 20 см стебля и окучивают на 3-4 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Сразу после высадки рассады почву мульчируют перегноем, компостом, торфом или опилками. Благодаря этому уменьшится испарение влаги, сорняки будут расти медленнее.

Если грядка не замульчирована, почву регулярно рыхлят (3-5 раз за сезон). Первое рыхление осуществляют спустя 2 недели после посадки. Через 1,5 месяца после посадки растения окучивают, чтобы их стебель не сломался во время плодоношения.

Во время похолодания томаты прикрывают пленкой или спанбондом. Если кустики все же подмерзли, их опрыскивают любым стимулятором роста.

Первый раз помидоры поливают спустя 2-3 недели после посадки в открытый грунт. В первой половине лета растения поливают редко, но обильно: 1-2 раза в 10 дней, при этом расходуют 3-4 л воды на растение.

Во время образования завязей норму полива увеличивают в 2 раза и поливают растения каждые 2-3 дня. Делают это в 2-3 приема, чтобы почва лучше пропиталась влагой.

Кроме того, используют только теплую воду, нагретую на солнце. После полива землю рыхлят в междурядьях и удаляют сорняки. Когда помидоры начинают созревать, полив прекращают.

У томатов средне- и высокорослых сортов образуются пасынки, которые ослабляют растения и замедляют созревание плодов. Поэтому раз в неделю пасынки рекомендуется удалять. Но делать это надо таким образом, чтобы оставался пенек длиной 1 см.

Пасынки обламывают большим и указательным пальцами

В южных регионах, где больше тепла и света, этого можно не делать. Также в пасынковании не нуждаются низкорослые сорта (Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и др.) и гибриды (Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1 и др.).

Нижние листья, соприкасающиеся с почвой, удаляют по мере пожелтения. Это поможет избежать распространения болезней.

Подкормка томатов

Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше.

При этом используют настой крапивы. Готовят его так: крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.

Получившийся настой заливают в ведро, добавляют туда 1 ст. л. Кемиры, хорошо размешивают и поливают томаты под корень так, чтобы брызги не попали на листья. Расход настоя крапивы – 1,5-2 л на 10 растений.

Вторую и третью подкормку проводят во время цветения и роста плодов. Применяют то же удобрение, но дозу Кемиры увеличивают в 2 раза.

Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают).

Чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов опрыскивают растения препаратом Завязь или Томатон. Но учтите, что не рекомендуется применять стимуляторы чаще двух раз за сезон.

Сбор урожая помидоров

В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.

Если лето не очень жаркое и помидоры никак не хотят краснеть, их можно “поторопить”:

• кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
• также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
• основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
• при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)

Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.

Красные помидоры выделяют этилен, который ускоряет созревание плодов

Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.

Если вам не удастся вырастить томаты в открытом грунте, попробуйте посадить их в теплицу. Как выращивать помидоры в защищенном грунте, читайте в этой статье.

Грунт под томаты – подготовка почвы для посадки томатов

Помидор – один самых любимых и популярных в нашей стране овощей. В наше время завозные томаты можно купить в любое время года, но, согласитесь, эти «иностранцы» не имеют того самого помидорного запаха и вкуса, напоминая больше кормовую свеклу, нежели помидор. А какое лето без румяных, сочных, спелых, ярко-красных, желтых, бурых красавцев? Но, чтобы летом снять хороший урожай, придется основательно потрудиться.

Одним из этапов предварительных работ должна стать подготовка грунта для посадки томатов.

Выбор места для посадки томатов

Опытные дачники знают, что ежегодно высаживать одни и те же культуры на одно и тоже место категорически не рекомендуется. Внешне, конечно, выглядит красиво: весь участок разбит на зоны, здесь — грядки с зеленью, там — теплица с помидорами, а за ними участок с картофелем, и так из года в год. При таком укладе не стоит удивляться, что урожай будет становиться все хуже, а вот болеть растения начнут чаще. Споры возбудителей опасных заболеваний имеют свойство накапливаться в верхнем слое почвы и сохранять жизнеспособность долгое время. Для того, чтобы обезопасить будущий урожай, культуры на одном участке необходимо менять местами. Этот процесс называется севооборотом.

В качестве предшественников для помидоров отлично подойдут бобовые культуры, можно высаживать помидоры после лука, кабачков, моркови, огурцов, капусты. А вот после пасленовых – картофеля, баклажанов, томаты садить не стоит, болезни у них схожие.

• После того, как с участка земли, выделенного под томаты, убрана культура-предшественник, землю лущат – разрыхляют поверхность почвы;
• Затем землю вспахивают, а уже по весне – боронуют.

Основные условия, которые должны соблюдаться на участке, приготовленном для посадки томатов:

• умеренное количество органических удобрений;
• достаточное освещение;
• умеренно увлажненный грунт;
• расстояние между кустами – 40 см и более.

Подготовка грунта для рассады томатов

Заниматься подготовкой грунта, в котором будет расти рассада, следует осенью.

1. Для этого нужно приготовить смесь, состоящую из почвы, к которой в соотношении 1:1:1 добавляют компост и перегной. Почвенную смесь обогащают удобрениями: суперфосфат (3 ст.л), сернокислый калий (1 ст.л.), зола (2 стакана).

Альтернативный вариант приготовления почвы для тех, кто предпочитает органическое земледелие: земля с огорода или хорошая лесная земля смешивается с одной частью перегноя и одной частью мелкого песка. После того, как смесь будет просеяна через сито, в нее добавляется стакан золы и сто грамм яичной скорлупы (ее успешно можно заменить толченым мелом).

Обратите внимание на принципиально важный момент: зола вносится в почвенную смесь именно осенью, до весны она будет нейтрализована. А вот если внести ее непосредственно перед посадкой рассады, то корешки получат ожоги.

Если вы не позаботились о подготовке почвы заранее, не вносите золу, полейте рассаду вытяжкой из нее (1 стакан настаивают в 10 литрах воды в течение суток, периодически помешивая. Вытяжку необходимо процедить через несколько слоев марли).

2. Для того, чтобы убить вредителей и обеззаразить полученную почвенную смесь, ее рекомендуется пропарить на водяной бане под крышкой в течение часа – двух. После чего дать остыть.

3. Хранят подготовленную землю в ящиках или полиэтиленовых пакетах на улице. На морозе вредные бактерии, угрожающие рассаде, погибают.

Подготовка почвы для томатов

Почву в огороде начинают готовить после уборки урожая ближе к осени. Ее необходимо хорошо перекопать в сухую погоду. Глубина вскапываемого слоя должна составлять 20 см, таким образом, почва насытится в полной мере влагой и воздухом.

Подготовка почвы под томаты (выращивание в открытом грунте)

Выращивание помидор в открытом грунте требует особого внимания. Ведь в этом случае питательную почву для растений нельзя купить в магазине, потому как засыпать ею весь участок нереально, да и в этом нет смысла. Опытные огородники давно знают, как правильно подготовить почву под томаты в открытом грунте, чтобы растения получили необходимые питательные вещества и порадовали обильным урожаем.

Подготовка участка под томатные грядки включает в себя следующие мероприятия:

• выбор места;
• обработка почвы (перекопка, вспашка);
• внесение удобрений;
• разбивка грядок.

Выбор места под томаты

Под грядки для помидор следует отвести хорошо освещаемое место на участке. Лучше, чтобы предшественниками были лук, морковь или огурцы. А вот если на этом месте росли прочие представители семейства пасленовых, использовать такой участок под помидоры можно только после истечения 3 лет с момента их высадки.

Замечено, что помидоры прекрасно себя чувствуют по соседству с земляникой – урожай обеих культур повышается в разы, а сами плоды и ягоды вырастают более крупными.

Обработка почвы

Землю на участке рекомендуют обработать два раза:

• осенью — после сбора урожая перепахать участок, чтобы уничтожить сорняки;
• весной — перекопать лопатой или вилами перед тем, как возделывать грядки, и забороновать.

Внесение удобрений

В процессе подготовки почвы под посадку томатов удобрения также необходимо вносить в два приема:

1. Осенью. Во время глубокой вспашки бедную почву следует удобрить органикой (5 кг перегноя на 1 кв. м.). Также по участку можно рассыпать минеральные удобрения (по 50 г суперфосфата или по 25 г калийной соли на 1 кв.м.).
2. Весной. Перед высаживанием рассады помидор внести на участок птичий помет (1 кг на 1кв. м.), древесную золу (то же количество) и сульфат аммония (25 г на 1 кв. м.).

Не рекомендуют удобрять почву под томаты свежим навозом, поскольку растения в этом случае будут наращивать зеленую массу в убыток образования завязей.

Если на участке грунт с повышенной кислотностью, необходимо дополнительно внести известь из расчета от 500 до 800 г на 1 кв. м. площади.

Разбивка грядок

В конце мая на подготовленном участке необходимо сделать грядки под рассаду помидор. Для этого сформировать небольшие траншеи, направляя их с севера на юг. Расстояние между грядками должно быть не менее 1 м, а в междурядьях – около 70 см.

У каждой грядки сделать бортики до 5 см в высоту. Некоторые огородники для удобства разбивают грядки на секции с шириной в 50 см, используя те же бортики. В каждую секцию нужно будет посадить по 2 кустика помидор. Такая схема посадки препятствует растеканию воды при поливе рассады.

После того, как подготовительные работы завершены, можно приступать к высадке рассады томатов в открытый грунт.

Весенняя подготовка грядок – видео

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/10226/Vyrashhivanie-tomatov-v-otkrytom-grunte-posadka-uhod-i-uborka-urozhaja.htm
http://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/grunt-pod-tomaty-podgotovka-pochvy-dlja-posadki-tomatov.html
http://glav-dacha.ru/podgotovka-pochvy-pod-tomaty-v-otkrytom-grunte/