Огурец Феникс: описание сорта, правила выращивания, плюсы и минусы, отзывы

Описание сорта огурца Феникс

Огурцы – всегда желанный продукт на любом столе, и этот молодой вариант, полученный селекционерами – не исключение. Несмотря на небольшие размеры, овощ нравится огородникам тем, что отличается выносливостью и прекрасными вкусовыми качествами, а их посадка и уход за саженцами проходит без особых сложностей. Его используют для любых блюд – сорт огурца Феникс плюс не теряет своих свойств в любом виде.

Описание сорта огурца Феникс

Характеристика сорта

Этот вид огурцов с необычным названием Феникс плюс является среднеранним, что позволяет рассчитывать на урожай уже через 40-45 дней. Его прародителем считается Феникс 640, однако у них не только много общего, но и целый ряд различий. Прежде всего, новый вид – это улучшенный вариант, поэтому у него более ярко выражен и вкус, и другие важные для овощей качества.

Описание плодов

Описание плодов заслуживает внимания. Плоды имеют небольшие размеры -11-13 см, а вес – не более 100 г. Внешне это овощ ярко-зеленого цвета с небольшими полосками на кожуре, а также с мясистой мякотью, которая лишена горьковатого вкуса, нередко присущего огурцам сорта Феникс 640.

Описание куста

Кусты представляют собой растение в виде лианы, длиной в 2,5 метра, которое имеет частые боковые побеги. Они расположены на таком расстоянии, чтобы не создавать тесноты и способствуют хорошему прохождению воздуха. Это, в свою очередь, снижает вероятность развития грибков и патогенной флоры, влияющей на иммунитет и урожайность огурцов Феникс плюс. Побеги ценны еще и тем, что на них формируется больше цветов женского рода, что позволяет улучшить урожайность и получить ощутимое количество плодов.

Листья обычно небольшого размера, что препятствует испарению влаги наружу, поэтому вся ценная и нужная для развития плодов жидкость остается внутри растения. Огурцы этой вариации имеют кусты, которые отличаются неприхотливостью, поэтому отлично чувствуют себя как на шпалерах, так и на единственной опоре. Есть варианты и стелющегося выращивания, при котором вообще не требуется подпорка для растения.

Преимущества и недостатки

Если сравнить 640 и новый сорт, полученный селекционерами, то становится ясно, что Феникс плюс имеет, как минимум, 4 достоинства, которые позволяют высоко оценить эти огурцы.

  1. Универсальность. Они прекрасно подходят для любых задач и не теряют своих вкусовых свойств после обработки.
  2. Отличная лежкость. Благодаря этому качеству их легко перевозить даже на длительные расстояния – огурцы все равно будут сохранять свой товарный вид не менее 15 дней.
  3. Неприхотливость. Рассада неплохо себя чувствует, как в период жары, так и при похолодании, хотя для нее предпочтительнее всего теплая погода.
  4. Высокий иммунитет. Благодаря этому и семена, и растения устойчивы к различным вирусным заболеваниям, и выращивание проходит успешно.

Стоит отметить, что благодаря селекции сорт огурец Феникс плюс оказался избавлен от тех недостатков, которые ранее присутствовали в одноименном варианте и Фениксе ф1. Это, прежде всего, горьковатый вкус, слишком крупный размер и возможность использовать плоды только для салатов. Именно по этим причинам новоявленный молодой сорт называют практически безупречным вариантом без видимых недостатков.

Выращивание и уход

Сорт достаточно светолюбив

Поскольку эти огурцы среднеранние, высадка и выращивание семян производит с наступлением относительно теплой почвы. Как правило, 13-15 градусов тепла вполне достаточно, чтобы приступить к посадочным работам. Стоит обратить внимание на то, что такие огурцы не годятся для высадки в тепличных условиях, поскольку нуждаются в опылении.

Перед тем, как произвести посадку семян, необходимо подготовить почву. Для этого нужно удобрить грунт, используя навоз или перегной. Идеальный вариант для посадки – распушенная почва, богатая минералами и удобрениями, которая находится на участке размерами 4 кв. м. Это исключает тесноту и вероятность развития болезней в случае, если какое-то растение окажется зараженным.

Стоит отметить, что огурцы Феникс плюс нуждаются в подкормке препаратами типа Импульс или Завязь, что дает возможность получить более качественный и обильный урожай. Эти стимуляторы роста прекрасно справляются с поставленной задачей – обеспечить формирование, цветение и плодоношение саженцев, невзирая на погодные условия. Достаточно подкормки под корень или опрыскивания по всему растению, чтобы получить нужный результат.

Полив – еще одна важная задача, о которой не должен забывать огородник. Так как это влаголюбивое растение, важно, чтобы оно получало достаточное количество воды. Оптимальный вариант – поливать каждые два дня, после захода солнца.

Растение также относится к светолюбивым, поэтому ответит вам благодарностью, если вы посадите семена там, где есть много солнечного света.

Читать еще:  Сорта репы с фото и описанием: обзор лучших корнеплодов

Профилактика болезней

Устойчивость к различным заболеваниям позволяет не использовать каких-либо средств для профилактики развития недугов. Химические препараты не требуются, поэтому уход за растениями предполагает только своевременную подкормку и создание условий, которые помогут вырастить обильный урожай. К тому же, кусты также отличаются живучестью, что обеспечивает регулярный прирост плодов.

Чтобы сделать семена еще более крепкими и устойчивыми перед болезнями, достаточно произвести замачивание в обеззараживающем средстве, и тогда можно даже не сомневаться в том, что саженцы будут отличаться сильным иммунитетом, а урожай – высокими вкусовыми качествами.

Урожайность

Говоря об этом виде, каждый огородник с радостью отмечает, что у Феникса урожай составляет почти 90% огурцов, идеально подходящих для продажи. С одного куста можно получить не менее 6-7 кг плотных, хрустящих овощей, которые имеют превосходный аромат и отлично подходят как для салатов, так и для маринования. Один гектар такого сорта способен принести не менее 600 центнеров плодов.

Сорт огурцов Феникс

Огурцы Феникс славятся высокой урожайностью и универсальностью плодов. В продаже можно встретить семена Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс. При этом мало кто знает, что Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт. Для удобства, маркировку 640 иногда просто опускают. Подробно про эти виды и их особенности можно прочесть в этой статье.

Описание сорта Феникс

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов. Огурец сорта Феникс, был создан в 80-е годы XX века, российским селекционером. Позже появилась более ранняя разновидность этого сорта. В описании сортов, представленном ниже, можно узнать, в чем же их схожие и отличительные черты.

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов

  • Феникс или Феникс 640, как он иногда именуется – востребованный сорт огурчиков. В 1993 году он был внесен в Госреестр России. Рекомендуется для выращивания в Нижневолжском, Северокавказском, Центральном регионах России. Сорт поздний (50-62 дня), нуждается в опылении. Куст индетерминантный, без контроля роста может достигать 3 метров или более. Форма плодов цилиндрическая, простая, с мелкими буграми и белыми шипами. Длина до 17 см, масса около 150 г. Назначение салатное.
  • Феникс плюс – более молодая разновидность сорта Феникс. Включена в госреестр России в 2005 году и рекомендована для возделывания в открытом грунте Северокавказского региона или Поволжья. Сорт среднеспелый, требует опыления пчелами – цветы женского типа. Кустик индетерминантный, с небольшими салатовыми листочками. Зеленцы средние (50-70 г), веретенообразные, темно-зеленого цвета с тонкими полосками. Бугорки небольшие. Назначение салатное.

Характеристики огурцов Феникс

В зависимости от разновидности, огурец Феникс может иметь определенные, присущие только ему качества.

Как видно описанные разновидности немного отличаются. При этом нужно учитывать, что особенности посадки и ухода у них практически одинаковые.

Посадка огурцов Феникс семенным методом

Сажать огурцы Феникс рекомендуется в водопроницаемую, аэрированную почву. Кислотность должна быть в пределах 6,3-7,2. Землю перед посадкой стоит удобрить перегноем, минеральными удобрениями. Если грунт глиняный, то добавляется также торф и песок. Участок выбирается светлый, солнечный, защищенный от сильных ветров.

Посадка огурцов Феникс семенами

Можно выращивать сорт Феникс семенами или рассадным методом. В случае семенной посадки, нужно дождаться, пока земля прогреется до +15 градусов (с середины апреля по начало июня) и только затем сеять огурчики.

Если семена ничем не обработаны их перед посевом выдерживают 15 минут в слабом растворе марганцовки, а затем просушивают. Глубина посева семян 2-3 см. Сеять проще всего в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга. В одну лунку можно положить 2-3 семя, и когда они прорастут, оставить лишь один, самый сильный росточек. После посева семена засыпают землей, поливают. Прорастают огурцы при температуре +20…+30 градусов, и уже через 3-7 дней, при благоприятных условиях, можно наблюдать всходы.

Посадка огурчиков Феникс рассадой

При выращивании культуры рассадным методом, посадка в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Рассаду начинают заготавливать за 25 дней до посадки. Субстрат готовят из 2 частей торфа, того же количества перегноя и 1 части опилок. Для питательности рекомендуется добавить еще и несколько ложек древесной золы. Выращивать рассаду лучше всего в бумажных или торфяных стаканчиках.

Посадка огурцов Феникс рассадой

Семена сажают на 2-2,5 см вглубь и поливают. Сверху емкости накрывают пленкой и держат при температуре в +20…+30 градусов, пока не появятся ростки. При 12-ти часом освещении, регулярном поливе, ежедневном проветривании (на 15-30 минут), ростки появятся на 3-7 день.

Сажать рассаду огурцов Феникс на постоянное место нужно в лунки. К моменту итоговой пересадки, на росточках должно быть 3 настоящих развитых листика. Земля перед этим хорошо вспушивается, поливается и затем проводится посадка. На квадратном метре сажают в среднем 3-4 растения. После этой процедуры землю можно мульчировать, но это не обязательно.

Читать еще:  Баклажан Клоринда: описание сорта, фото и возделывание культуры

Уход за посадками огурцов

При правильном уходе огурец Феникс может порадовать очень большим, качественным урожаем.

    Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере, потому что они могут расти очень высокими, особенно в теплице. Подвязывать их начинают после появления 4 листика.

Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере

Сбор и обработка урожая

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.

Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.

Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс

Мнения огородников о сорте огурцов Феникс, представлены ниже.

  • Дарья Меркушина: «Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!».
  • Максим Палкин: «Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!».
  • Влад Жарков: «Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки».

Огурец Феникс: описание сорта, особенности выращивания, отзывы

Огурец занимает важное место в нашем рационе. В свежем виде он напоминает о лете даже в зимние холода, украшает салаты и овощные нарезки. Не менее вкусен огурец в консервированном виде. Именно поэтому владельцы дачных участков всегда заботятся о том, чтобы на их огороде непременно был этот овощ. Но как определить, какому сорту отдать предпочтение? Огурец Феникс сочетает в себе массу преимуществ, за что его ценят садоводы. Он радует хорошим урожаем и вкусом. Об особенностях выращивания и ухода за сортом можно узнать из этой статьи.

Важный выбор

Чтобы не потратить напрасно время, силы и денежные средства, стоит прежде всего определиться, для чего именно вам нужны огурцы.

Разнообразие сортов отличает их не только по вкусовым качествам, но и по особенностям хранения, пригодности для консервации и т. д. Правильно выбрать необходимые виды огурцов поможет знание их классификации:

• По назначению огурцы могут быть салатными и засолочными.

• По процессу опыления – самоопыляющимися и пчелоопыляемыми.

• По скорости созревания – ранние и поздние.

Сорт огурцов Феникс выделяется среди прочих. Его можно встретить практически на любом огороде. Садоводы не перестают отмечать его достоинства.

Описание сорта огурца Феникс

Сорт имеет несколько «однофамильцев» – Феникс-плюс, Феникс F1, а также Феникс-640, но все они являются гибридными формами, тогда как сам Феникс – обычный огурец со средним сроком созревания.

Он нравится хозяйкам своей универсальностью. Огурец Феникс прекрасно подходит для различных маринадов, консервации, а также для салатов, нарезок.

На грядке он выглядит как куст, занимающий большую площадь за счет множества ответвлений. Каждая лиана может вырастать длиной до 2,5-3 метров. Сами огурцы имеют средний размер – 16 см. Это позволяет аккуратно выкладывать их в банке.

Первый урожай можно ожидать примерно на 50-й день с момента появления всходов. Плоды собирают до наступления первых холодов.

Читать еще:  Прикубанская тыква: характеристики, сорта, фото, выращивание, отзывы

Огурец тонкокожий, вкус приятный, горечь не ощущается. Поверхность плода негладкая, есть пупырышки.

Урожайность сорта высокая – 1 кв. м может порадовать 4–5 кг огурцов. Он появился давно и был разработан с целью получить сорт, устойчивый к распространенным ранее заболеваниям – мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Эксперименты увенчались успехом, и огурец Феникс стал настоящим спасением для огородников, которые отчаялись получать хороший урожай.

В отличие от гибридных «однофамильцев» этот сорт нуждается в опылении пчелами, а потому выращивать его необходимо только в открытом грунте, для теплиц он непригоден.

Любит плодородную почву и обилие солнечных лучей. Пригоден для выращивания в средней полосе России. Благодаря своей стойкости Феникс способен давать урожай даже в непростом климате Сибири и Урала.

Работа с семенами

Начинать всегда стоит с малого. Особенно это касается выращивания овощей, ведь они появляются из крохотных семян. И прежде чем они попадут в землю и начнут расти, их необходимо подготовить. Тогда вероятность богатого урожая существенно возрастет.

Покупные семена могут быть уже обработаны и практически готовы к посадке, а вот собранные вручную или позаимствованные у соседа по даче нужно обязательно проверить.

Самая незатейливая и популярная процедура – разложить посевной материал на влажной марле. Там он должен пролежать несколько дней, проклюнуться и набухнуть. Так всходы должны появиться быстрее.

Агрономы рекомендуют закалить семена огурцов Феникс. Для этого необходимо:

• Поместить их во влажную ткань и оставить в холодильнике на пару дней.

• Вытащить семена и оставить еще на некоторое время, но уже в теплом месте, к примеру на подоконнике.

• Посеять в грунт.

Чтобы продезинфицировать семена и уберечь от болезней, их помещают в слабый раствор марганцовки. Место для посадки следует начать готовить за 2-3 недели.

Хорошая почва

Не только от качества посевного материала зависит успех урожая. Это всего лишь часть, которая без правильно подготовленной почвы не сможет проявить себя в полной мере.

Выращивание огурцов Феникс принесет много плодов только при наличии плодородного грунта. Поэтому следует заблаговременно внести в него перегной, ил, компост. Органические удобрения обязательны, поскольку они дадут еще слабым росткам все необходимые питательные вещества.

Почва должна быть прогретой, теплой. Если грунт холодный, то семена могут сгнить. Чтобы избежать этого, землю перед посадкой поливают теплой, отстоянной водой.

Время и особенности посадки

Семена огурцов Феникс для рассады высаживают в специальные контейнеры уже в начале мая. Если климат суровый, то сроки могут сдвигаться. Высаживать семена непосредственно в грунт следует не раньше начала июня при условии благоприятной погоды и прогретой земли.

Стоит заранее установить сетку или другие приспособления, за которые будут цепляться ветви.

Молодую рассаду следует беречь от сквозняков под временным укрытием. Как только стебли достаточно окрепли и появилась завязь, его можно убрать.

Как поливать

В описание сорта огурцов Феникс следует включить информацию об их поливе. Несмотря на то, что в этих овощах много влаги, давать им воду следует по определенной схеме.

• До начала образования завязей полив должен быть умеренным.

• Далее, на 1 кв. м потребуется не более 40–50 литров на все время роста.

• При холодной погоде полив необходимо ограничить.

• Использовать только теплую воду.

Сбор урожая

Опытные овощеводы рекомендуют не срывать уже созревшие огурцы, а аккуратно срезать их, чтобы не повредить лианы и не вырвать корни.

Чтобы на ветвях не образовывались пустоцветы, необходимо прищипнуть главный стебель, как только появился 5-6-й листик.

Отзывы

Отзывы об огурцах Феникс исключительно положительные. Овощеводы отмечают их пригодность для консервации, а также стойкость к знойному климату, который может перенести далеко не каждый сорт.

Опора для плетения все же нужна, когда огурцы лежат на земле, они больше страдают от жары и подвержены грибковым заболеваниям. Важно также периодически рыхлить почву, чтобы корни получали достаточно воздуха.

Семена рекомендуется выдержать 2-3 года, прежде чем высаживать в грунт.

Получить богатый урожай вкуснейших огурцов, не прибегая к сложным техникам выращивания, можно! Сорт Феникс отзывы описывают как неприхотливый, устойчивый к заболеваниям, пригодный как для консервации, так и для употребления в свежем виде. При правильной подготовке семян и почвы урожай будет радовать вас вплоть до осенних заморозков, утверждают огородники. Сорт как нельзя лучше подойдет для начинающих, а также тех, кто не может отдавать огороду слишком много времени.

Источники:

http://fermoved.ru/ogurtsyi/feniks-plyus-opisanie-sorta.html
http://fermerok.info/sort-ogurtsov-feniks
http://www.syl.ru/article/332495/ogurets-feniks-opisanie-sorta-osobennosti-vyiraschivaniya-otzyivyi

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: