Картофель Славянка: описание сорта, правила посадки и ухода, отзывы
Удачный выбор — картофель Славянка
В условиях современного рынка покупка картофеля не составляет никакой проблемы. А вот выращивать самому этот овощ в достаточных объёмах довольно сложно: нужна значительная площадь для посадки, правильный уход, а также кропотливый сбор и бережное хранение. Именно поэтому современные агрономы и дачники отдают предпочтение тем сортам картофеля, которые требует минимум вложений по силам и времени.
Картофель Славянка: описание сорта, фото
Сорт картофеля Славянка был выведен в Украине. В России его включили в государственный реестр сравнительно недавно, в 2009 году с районированием по Центрально-Чернозёмному региону. Но на самом деле картошку выращивают на гораздо более обширной территории из-за отличных сортовых и вкусовых качеств.
Сорт Славянка распространен по всех Украине, а также во многих областях России
Кусты картофеля этого сорта вырастают довольно большими, порядка 50 см, и имеют среднюю раскидистость. Хотя стеблей появляется не очень много, они отлично ветвятся и сильно облиствлены. Сами листочки немного волнистые и слегка опушены по краям. Они вырастают довольно крупные, рассечённые и имеют тёмно-зелёный цвет. Цветёт этот сорт обильно, но весьма недолго фиолетово-голубыми небольшими соцветиями с характерными белыми пятнами на краях лепестков.
Славянка имеет отличную способность не накапливать нитратов в клубнях, а также не вырождаться при длительном выращивании.
Славянка относится к позднеспелым сортам картофеля. С момента посадки и до дня созревания у него проходит от 120 до 140 дней. При этом созревает урожай дружно.
Характеристики
Основным преимуществом данного сорта картофеля является его крайне высокая урожайность. В среднем с одной засаженной сотки можно получить порядка 250–300 кг урожая, а порой эта цифра достигает и 400 кг. Именно поэтому Славянка так любима как простыми дачниками, так и профессиональными фермерами. Также стоит сказать, что урожайность сорта почти не зависит от погодных условий, а вот правильный уход и соблюдение агрономических хитростей могут легко увеличить средние показатели объёма.
Сорт Славянка отличается своей высокой урожайностью
Другой немаловажной положительной чертой сорта Славянка является высокая степень сохранности урожая во время хранения. Картошка не теряет своих товарных и вкусовых качеств даже через 7 месяцев после сбора.
Кроме прочего, этот сорт весьма неприхотлив в регулярном уходе, так как является крайне устойчивым к распространённым картофельным болезням. Среди них:
- чёрная ножка;
- скручивание листьев;
- морщинистая мозаика;
- золотистая цитообразующая нематода;
- рак картофеля.
Внимательно стоит относиться лишь к защите растения от фитофтороза, причём этой болезни могут быть подвержены как клубни, так и надземная часть растения.
Плоды
Приятной особенностью данного сорта картофеля является тот факт, что клубни вырастают очень крупными, а мелких плодов почти совсем не встречается. Зрелая картофелина весит порядка 90–180 г и имеет овальную несколько продолговатую форму. Кожица плодов гладкая, довольно тонкая, равномерного розовато-фиолетового оттенка. Аккуратный внешний вид и ровная форма делают картофель этого сорта крайне привлекательным при продаже. Глазки на ней встречаются мелкие и редкие, что делает сорт крайне комфортным при очистке и обработке.
Среди плодов у Славянки почти не встречается мелких корнеплодов
По вкусовым качествам сорт оценивается как хороший. При термической обработке корнеплод сохраняет свою форму и почти не разваливается. Внутри картофель кремового цвета, кстати, содержание крахмала в мякоти варьируется от 11 до 13%. Этот невысокий процент позволяет Славянке быть прекрасной основной для приготовления чипсов и картофеля-фри, а также удачно получаться при фаршировании и запекании.
Советы и отзывы
Некоторым недостатком сорта Славянка является его неустойчивость к механическим повреждениям. Нужно быть крайне аккуратным при извлечении картофеля из земли, а также внимательно сортировать урожай перед укладкой на хранение, так как повреждённые плоды быстро начнут гнить и разлагаться.
Чтобы не повредить картофелю, выкопку урожая Славянки из земли лучше проводить без использования механизации
Нужно сказать, что этот сорт весьма неприхотлив к почвам и погодным условиям. Но, так как Славянка — сорт интенсивного типа, для получения максимального обильного и качественного урожая картофель необходимо регулярно и обильно подкармливать в течение всего срока роста. Также стоит упомянуть, что Славянка устойчива к кратковременным засухам, но все же нуждается в регулярном и качественном поливе, для которого лучше всего использовать метод капельного орошения.
Чтобы получить обильный и качественный урожая Славянки, при посадке этого картофеля следует придерживаться некоторых правил:
- Высаживать картошку следует при установлении положительных ночных температур.
- Перед высадкой почву нужно подготовить: удобрить и перекопать.
- Лунки для посадочного материала лучше располагать на расстоянии не менее 35 см друг от друга.
- В междурядья следует отсавлять по 70–75 см.
Сами люди отзываются о Славянке следующим образом:
Этот год оказался очень показательным для картофеля, в смысле показать особо нечего.Очень выручил картофель среднего сорта созревания «Славянка». Садили весь картофель во второй половине апреля. Грунт был уже почти сухой плюс внесенный перегной сделали свое дело.Урожаем порадовала только «Славянка». Остальная сборная команда картофеля росла наверное на Луне. Даже говорить не о чем.
sofi
http://forum.kozovod.com/t/luchshie-sorta-nashej-kartoshki/945/2
Для меня всегда самым любимым сортом картофеля будет Славянка. Преимущества Славянки — это ее вкус, почти всегда каждый плод вкусный и качественный; может быть не урожай, но зато картофелины всегда будут вкусными.
Terranova
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998
Славянка как семенная картошка
Для посадочного материала отбирайте только здоровые и целые клубни
Сорт картофеля Славянка прекрасно подходит в качестве семенного материала. Сортировку и отбор картофеля для посадки на следующий год обычно проводят сразу при выкопке урожая осенью. Картофель для посадки должен быть здоровым и не иметь никаких признаков заболевания. Также, учитывая особенности сорта, нельзя использовать для посадки картошку с механическими повреждениями. И, конечно же, резать Славянку для увеличения посевного материала не стоит. Чтобы увеличить количество материала для посадки, можно прорастить картошку на свету, а когда клубни дадут ростки, переместить корнеплоды в смесь песка и опилок, обильно поливая с добавлением комплексных удобрений. Появляющиеся всходы можно высаживать в грунт отдельно.
Главным достоинством картофеля сорта Славянка является его высокая урожайность и отличные качества плодов. Если перед вами стоит задача получить обильное количество корнеплодов с прекрасными показателями лежкости и хранения, Славянка будет одним из лучших вариантов.
Картофель Славянка: описание сорта, характеристика, отзывы (фото)
Описание, фото, отзывы говорят о том, что картофель Славянка является уникальным сортом. Главное его преимущество перед другими сортами заключается в насыщенном вкусе. Кроме того, урожай долго хранится, клубни имеют аккуратный внешний вид.
Изучив описание сорта, фото, отзывы, многие дачники приступают к выращиванию картофеля Славянка. Вырастить культуру на собственном участке не составит труда. К тому же сорт не предъявляет высоких требований к выращиванию. При минимальной затрате сил и времени удастся собрать хороший урожай.
Описание и характеристика картофеля Славянка
Сорт был выведен украинскими селекционерами. На Украине считается самым популярным.
Кусты раскидистые, хорошо ветвятся. Листья имеют зеленые окрас, крупный размер. При цветении появляются нежно-фиолетовые соцветия.
Сорт относится к позднеспелым. Убирать урожай можно через 120 дней после посадки культуры. Средняя урожайность составляет 250 ц/га.
Картофель устойчив перед погодными условиями. Кроме того, он способен храниться длительное время. При этом вкусовые качества не меняются. Сорт устойчив ко многим болезням.
Клубни имеют товарный вид. Сорт идеален не только для домашнего выращивания, но и для реализации. Картофель слабо разваривается, подходит для приготовления различных блюд. Кроме обычных картофельных деликатесов, можно с легкостью сделать картофель фри и чипсы.
Достоинства и недостатки сорта
Картофель Славянка имеет массу преимуществ. Основным из них выступают следующие:
- хороший вкус;
- высокая урожайность;
- ранний срок созревания;
- плоды имеют товарный вид и аккуратную форму;
- урожай может храниться в течение зимнего периода;
- сорт неприхотлив к перепадам температуры;
- устойчивость перед многими заболеваниями.
Основными недостатками можно назвать следующие:
- сорт неустойчив перед механическими повреждениями. Клубни, испорченные во время уборки урожая, хранению не подлежат;
- клубни может поражать фитофтороз.
Правила выращивания картофеля Славянка
Прежде чем приступать к посадочным работам, необходимо выполнить подготовительные мероприятия.
Перед посадкой клубни нужно замочить в растворе марганцовки, затем просушить.
При выращивании картофеля на небольшом участке, специалисты рекомендуют использовать следующий способ посадки:
- выкопать траншею высотой 25 см, шириной 35 см;
- уложить остатки листьев, травы, стеблей;
- засыпать компост или другие удобрения;
- сверху расположить клубни, укрыть их землей;
- рядом выкопать траншею, она будет использована в дальнейшем для окучивания растений.
Правила ухода
Ухаживать за сортом картофеля Славянка несложно. Он является неприхотливым, сложностей обычно не возникает. Уход за культурой заключается в проведении следующих мероприятий:
- Прополка. Картофель негативно относится к сорнякам, поэтому от растительности необходимо избавляться по мере ее появления на участке.
- Рыхление. Процедура является важной. Она позволяет убрать с земли корку. В результате чего корневой системе будет поступать воздух.
- Обработка растений от заболеваний. Защитить посевы от фитофтороза и макроспориоза можно с помощью химических средств.
- Полив. Первый полив нужно проводить во время цветения бутона. В дальнейшем процедуры необходимо повторять через неделю. Обратите внимание, сорт способен перенести засуху. Однако, клубни будут мелкими, а урожайность снизится в несколько раз.
- Подкормка. За весь сезон требуется провести подкормку дважды. Первая процедура необходима в период, когда растения достигнут высоты 15 см. Через несколько недель процедуру нужно повторить.
Болезни и вредители
Такие заболевания, как картофельный рак, нематода, парша сорту Славянка не страшны. Разнообразные вирусы угрожают посевам в редких случаях. Препараты, содержащие медь, рекомендуют использовать для обработки растений.
Защитить посевы от гнили и грибковых болезней можно с помощью такого препарат, как Фитоспорин.
Проволочник также встречается на картофельных грядках. Защитить растения от вредителя можно с помощью обработки клубней и грунта перед посадкой.
Отзывы
Владимир, 46 лет:
«Изучил описание сорта и фото картофеля Славянка, решил высадить культуру на дачном участке. Приступил к посадке картофеля в апреле. Из всех высаженных сортов, только Славянка порадовала хорошим урожаем».
Татьяна, 38 лет:
«Сорт Славянка является одним из самых любимых. Главные его преимущества: вкусовые качества, хорошая лежкость. Даже при неблагоприятных условиях выращивания, удается получить хороший урожай».
Мила, 25 лет:
«Сорт Славянка выращиваем много лет, именно ему отдаем предпочтение. Картофель прекрасно варится, на вкус мягкий.
К тому же и выращивать овощ не составляет труда. При минимальных затратах труда и времени, можно получить хороший результат. Важно, в почву внести удобрения, и урожай будет отменным».
Ирина, 63 года:
«Всем дачникам рекомендую сорт Славянка. Урожайность прекрасная, с 15 соток собираем до 3 т. клубней. Однако, такой результат можно получить только при внесении в почву навоза.
Что хотелось бы отметить еще, картофель хорошо храниться. Закладываем его в погреб, и всю зиму наслаждаемся потрясающим вкусом свежих овощей. Блюда получаются отменными, вся семья в восторге от угощения».
Сорт Славянка прекрасно себя зарекомендовал. Его выращивают на собственном участке, в фермерских хозяйствах, для промышленного производства. При соблюдении определенной технологии, можно получить хороший урожай.
Сорт картофеля Славянка: описание, фото и отзывы
Среди большого разнообразия сортов картофеля Славянка выделяется высокими вкусовыми качествами и радует производителей урожайностью. В статье можно познакомиться с подробным описанием характеристик сорта, способами его удачного возделывания, а также увидеть фото и отзывы об урожайности.
Описание и фото
Сорт украинской селекции, создан в институте УААН г. Кировограда на основе безвирусного семенного материала. Введён в Госреестр с 2009 года и рекомендован для Центрально-чернозёмного региона. Выращивается на территории нашей страны практически повсеместно, самый распространённый вид картофеля на Украине. Сорт среднеспелый (125–140 дней), столового назначения.
Картофель Славянка — среднеспелый сорт, отличающийся высокими урожаями
Характеристика сорта картофеля Славянка
Аграрии отмечают урожайность Славянки, насыщенный вкус корнеплодов, хорошую лёжкость и возможность использовать в качестве семенного картофеля.
Внешний вид
Куст высокий, умеренно раскидистый. Листья тёмно-зелёные, открытые, рассечённые, слегка волнистые по краям, с незначительным опушением. Цветёт голубовато-фиолетовыми цветками.
Клубни крупные, продолговато-овальные, с гладкой тонкой кожицей, частично красной. Отличаются ровной формой, имеют красивый вид. Вес клубня — 91–180 г. Мякоть кремового цвета, отличного вкуса. Отличается повышенным содержанием полезных микроэлементов, особенно калия, витаминов, аминокислот. Количество крахмала небольшое — 11,1–13,4%. Благодаря этому корнеплод сохраняет цвет и форму при тепловой обработке, очень вкусен в жареном, запечёном и фаршированном виде, пригоден для изготовления чипсов.
Клубни очень крупные, с гладкой кожицей
Урожайность
Сорт урожайный, на кусте формируется 12–15 отборных клубней. Нетоварной мелочи мало. Максимальная урожайность — 392 ц/га. Товарность — 88–99%. Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи. Славянка отличается быстрым завязыванием крупных клубней, если выбирать их, не подкапывая, вскоре подрастают новые.
Сохранность
Аграрии предпочитают выращивать картофель Славянка из-за хорошей сохранности собранного урожая. При этом он сохраняет свой вкус и внешний вид. Лёжкость — 95%.
Славянка обладает хорошей лёжкостью, при длительном хранении не теряет товарный вид
Иммунитет к болезням
Славянка невосприимчива к картофельному раку, табачной или морщинистой мозаике, скручиванию листьев, чёрной ножке, нематоде. Характеризуется средней устойчивостью к фитофторозу. При заливных дождях на корнеплодах могут появляться плесени.
Славянка 2016 — видео
Особенности выращивания картошки
Для получения раннего урожая картофель проращивают. За 3 недели до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +15°С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и поражённых болезнями клубней. Высоких урожаев можно добиться, лишь соблюдая ряд правил.
Высоких урожаев картофеля Славянка можно добиться при соблюдении правил агротехники
- Проводить посадку картофеля на участке не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +12 0 С). Время посадки может варьироваться в зависимости от региона выращивания и погодных условий. При угрозе возвратных заморозков ранние всходы прикрывают плёнкой.
- Для семенного материала подбирают клубни среднего размера, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков.
- Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.
- Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней.
- Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.
Посадка картофеля — видео
Советы аграриев
Опытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов. Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру.
Славянка хорошо растёт на любой почве, но желательно не сажать картофель на тяжёлой глинистой земле. Глубина посадочных лунок должна быть 8–10 см, почва прогретая, рыхлая.
При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, а они довольно крупные, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями, 75 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.
Сажать картофель следует на расстоянии 35 см друг от друга
Сорт характеризуется устойчивостью к временной засухе. Однако во время цветения, образования ботвы и формирования клубней растению необходима влага. В засуху замедляется развитие, отмечается пожелтение листьев, опадание цветков. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. Обычно проводят 2–3 полива за сезон, в засушливое лето чаще. Лучше всего полив проводить методом капельного орошения.
Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при кратковременном понижении температуры. Спустя 2 недели, перед цветением, окучивают ещё раз, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Также следует регулярно проводить прополку и рыхление почвы в междурядьях.
За сезон грядки картофеля окучивают несколько раз
Для предупреждения болезней картофеля весной можно опрыскать почву до перекопки медным купоросом (15 г10 л воды на 2 м2). В целях профилактики повреждения вредителями кусты обрабатывают Актарой, для повышения иммунитета опрыскивают Фитоспорином.
Секреты урожайности
Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Славянка, рекомендуют обращать внимание на ряд факторов, способствующих повышению урожайности.
Удобренная почва
При высадке в лунку вносят 700 г перегноя и 75 г золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника. Не рекомендуется по весне вносить свежий навоз, так как может появиться неприятный привкус плодов или водянистость. Кроме того, молодой навоз, содержащий патогенные микробы, нередко является источником инфекций.
Лучшее удобрение — перепревший навоз
Необходимы свет и тепло
Борозды располагают с севера на юг. При таком направлении рядки освещаются равномерно и получают достаточно тепла.
Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до +7°С. С повышением температуры до +22°С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более +25°С или небольших заморозках рост клубней задерживается.
Подкормки для картофеля
Славянка неприхотлива, легко приспосабливается к любым погодным изменениям, но поскольку является сортом интенсивного типа, нуждается в усиленных подкормках. На удобренной почве урожайность куста будет больше. Перед первым окучиванием под растение вносят 10 аммиачной селитры и 300 г перегноя. Очень хорошо подкормить коровяком (1:10). В период бутонизации растению необходим калий — достаточно 100 г золы. После отцветания для интенсивного роста клубней вносят в грунт 30 г суперфосфата10 л. Культура особенно нуждается в магнии, который оказывает большое влияние на клубнеообразование. Недостаток этого элемента приводит к снижению сопротивляемости болезням. На нейтральных и слабокислых почвах вносят сернокислый магний, на кислых — доломитовую муку (50 гм2).
Мульчирование грядок
Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала можно использовать чёрное агроволокно, которым укрывают почву под кустами.
Мульча хорошо удерживает тепло и влагу
Сбор урожая
Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка. Из-за неустойчивости сорта к механическим повреждениям выкапывать клубни следует осторожно. На больших площадях лучше убирать картофель с помощью комбайнов с боковым захватом.
Урожай картофеля — видео
Подбор семенного материала
Сорт Славянка отличается уникальной способностью не вырождаться при длительном выращивании и не накапливать в плодах нитраты. Поэтому ценится как качественный семенной материал. Во время уборки картофеля отбирают корнеплоды от самых урожайных кустов, отбраковывают повреждённые и раскладывают просушить на меже или под навесом. Затем хранят в погребе. Зимой обязательно 2–3 раза перебирают картофель, удаляют испорченные корнеплоды.
Собранный урожай картофеля после просушки отправляют на рынок или переносят в погреб на хранение
Отзывы
Почва у нас — чернозём. Этот год оказался очень показательным для картофеля, в смысле показать особо нечего. Очень выручил картофель среднего сорта созревания Славянка. Садили весь картофель во второй половине апреля. Грунт был уже почти сухой плюс внесённый перегной сделали своё дело. Урожаем порадовала только Славянка. Остальная сборная команда картофеля росла, наверное, на Луне. Даже говорить не о чем.
sofi
http://forum.kozovod.com/t/luchshie-sorta-nashej-kartoshki/945
Для меня всегда самым любимым сортом картофеля будет Славянка. А из скороспелых всегда выбираю Аксамит. Преимущества Славянки — это её вкус, почти всегда каждый плод вкусный и качественный; может быть неурожай, но зато картофелины всегда будут вкусными.
Terranova
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998
У нас она родит всегда хорошо — в кусте много клубней и почти все крупные. А вот её вкусовые качества лично мне не нравятся, особенно не подходит она для пюре. Сажаем, потому что в неурожайный год она выручит. Если же другие сорта с хорошим урожаем, то Славянка в основном уходит на корм свинкам.
Тиса
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998
Для приготовления пюре картошки, да и просто для отваривания берём картофель определённого сорта, а именно Славянка, она отлично варится, очень быстро, причём прекрасно разваривается, становится мягонькой, но не распадается при этом.
Stille
http://ru.badgood.info/reviews/content/kartofel_slavyanka_dlya_varki
Мне нравится картофель Славянка. Данный сорт неприхотлив к качеству почвы, но требует большого количества удобрений. Этот картофель подходит и для жарки, и для варки.
Judie
http://houseinform.ru/forum/posovetuyte_horoshiy_sort_kartofelya
Рекомендую, неплохой сорт Славянка, у нас он давно, но урожайность на 15 сотках до 3-х тонн. Но ещё раз повторюсь, что без навоза высокой урожайности не добиться.
Анатолий Мельниченко
http://www.fialkovod.ru/forum/forum63/topic7005/
Сорт картофеля Славянка. Ширина междурядий 80 см, в ряду 50 см. Как видите, это сорт очень рослый, поэтому и подход по посадке вот такой. Ботва была до полутора метров в высоту. Когда поднялась, то, естественно, развалилась и закрыла полностью всю площадь. Сорняку или просто даже любому растению просто негде было произрастать. Так как солнца у нас очень много, то поливать приходится по 2–3 раза в неделю и в основном в вечернее время, чтобы влага моментально не испарялась. От медведки избавился только с помощью травленого зерна. На площадь в 20 соток ушло 4 ведра варёной пшеницы вперемешку с пахучим подсолнечным маслом и пивом.
Creativniy
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?s=7b82c418b7ee6b620d0972491b11477e&p=478242&mode=linear&highlight=%CA%E0%F0%F2%EE%F4%E5%EB%FC
Славянка — отлично зарекомендовавший себя сорт картошки, использующийся повсеместно на приусадебных участках и сельхозпредприятиях. При соблюдении агротехники корнеплоды длительное время сохраняются без потери вкуса и товарного вида. Также он пригоден в качестве семенного материала.
Источники:
http://legkovmeste.ru/ogorod/kartofel-slavyanka-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-slavyanka.html
http://dacha.help/ovoshchi/kartofel-slavyanka-opisanie-sorta-foto-otzyivyi