Картофель Мелодия: описание сорта, фото, выращивание и уход

Сорт картофеля «Мелодия»: характеристика, секреты успешного выращивания

Несмотря на то, что изначально картофель не был любим всеми, так как его неправильно употребляли, сегодня это один из любимых продуктов многих людей. Так как на его основе готовят много не только вкусных, но и полезных блюд. Рассмотрим один из представителей этого сорта, который был получен в результате работы селекционеров.

Селекция

Сорт «Мелодия» был создан в Голландии. Сегодня он прошел сортоиспытания во многих странах и призван эффективным сортом с высокой перспективой. Доказано, что из элитных семян, которые были приобретены у известных агрофирм после получения первого урожая, можно применять полученный материал еще 3 года.

Ботаническое описание

Является среднепоздним сортом. Для того, чтобы отличить его от других представителей, важно знать, какими отличиями он обладает.

Клубней

Клубни овальной формы с гладкой кожурой желтого цвета. Масса одного клубня колеблется в пределах 100–175 г. Мякоть мягкая, при термической отработке быстро разваривается. В среднем на одном кусте формируется до 10 клубней.

Кустов

Кусты прямостоячие. На них вырастают крупные листья насыщенного зеленого цвета, которые имеют немного волнистый край. Со временем появляются соцветия красно-фиолетового цвета.

Некоторые особенности сорта

Картофель «Мелодия» — урожайный сорт. Благодаря своим вкусовым свойствам, а также товарному виду, беспроблемности в перевозке и хорошему хранению, он стал востребованным у фермеров.

Устойчивость к заболеваниям

Известно, что картофель этого сорта наделен устойчивостью к:

• рак по патотипу I;
• цистообразующая золотистая нематода;
• чёрная ножка;
• фитофтороз.

Скороспелость и урожайность

У сорта «Мелодия» достаточно высокий уровень урожайности. В среднем показатель колеблется в пределах 200–300 ц с одного гектара. Урожай можно собрать уже спустя 110 дней после посадки.

Лёжкость

Сорт «Мелодия» находится в лидерах по продажам. Это возможно благодаря хорошему внешнему виду, высокому уровню транспортабельности и сопротивления любым повреждениям. Уровень товарности — 90 %. Лёжкости больше — 95 %.

Правила посадки

От правильности посадки зависит многое. Так как если это сделать в неположенное время или посадить неподготовленные клубни, в результате в урожае можно разочароваться. Рассмотрим, что нужно знать перед высадкой данного сорта картофеля.

Оптимальные сроки

Наиболее оптимальным сроком посадки является конец мая. Для получения полноценного результата важно, чтобы грунт был прогрет до температуры +8°С на глубине 11 см. Только при таких условиях всходы начнут быстро расти, а растения не будут уязвимыми для инфекций. Наиболее оптимальные условия наблюдаются в мае, к тому же в это время еще сохраняется в земле нужное количество влаги.

Выбор места

Место должно быть светлым и открытым. Если грунтовые воды залегают близко, то делайте высокие грядки, а в противном случае ройте небольшие траншеи.

Хорошие и плохие предшественники

Для получения высокого урожая важно соблюдать севооборот. Идеальными предшественниками для картофеля считаются люпин, многолетние и однолетние травы, любые озимые, а также лён и бобовые. К плохим предшественникам относятся любые растения семейства пасленовых.

Подготовка почвы

Почва для хорошего роста картофеля должна быть умеренно кислой. Для достижения этого эффекта рекомендуется добавить золу. Осенью землю перекапывают, добавляя удобрение. Весной, после схода снега, снова добавляют подкормку и слегка рыхлят.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой важно тщательно проверить семенной материал на повреждения и любые проявления заболеваний. Для посадки выбирают только ровные и здоровые клубни размером +/- 5 см.

Важно помнить, что активный рост совпадает с пиком заболевания фитофторой. Чтобы этого избежать, рекомендуется обработать клубни специальными средствами.

Схема и глубина посадки

Посадку проводят по схеме 70 х 35 см. Наибольшая урожайность достигается при высадке 300 кустов на 50 м2. Глубина лунок рассчитывается в зависимости от типа земли:

1. Глинистая земля — глубина 7 см.
2. Песчаная и легкая земля — глубина 10 см.

Как ухаживать

Уход за картофелем ничем не отличается от других растений. Им так же нужен полив, подкормка, прополка и окучивание.

Полив

Как и другие овощи, картофель нуждается во влаге. Сколько нужно воды — можно рассчитать индивидуально, исходя из грунта, в котором растёт корнеплод. Если сезон выдался дождливый, то сильной надобности в дополнительной влаге нет, а если осадков мало, то полив необходим. Делать это нужно на протяжении всего вегетационного периода, спустя несколько дней после полного высыхания земли.

Подкормки

Сорт «Мелодия» нуждается в соблюдении правил обработки почвы:

1. Осенью делают перекопку с добавлением компоста или перегноя из расчета 5 кг на 1 м2. Также поверхностно вносят калийные и фосфорные удобрения.
2. Весной также перекапывают землю, только удобрения (аммиачную селитру и сульфат аммония) вносят в двойном объёме.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Картофель этого сорта, так же как и другие растения, нуждается в систематическом рыхлении земли и избавлении от сорняков. Доказано, что при слишком большом количестве сорняков количество клубней существенно сокращается.

Окучивание

Для того, чтобы клубни завязались в максимальном количестве, и при этом растения не сгорели от жары, важно вовремя провести окучивание. Первое проводят, когда растения вырастают на 10 см, а второе — спустя 2 месяца.

ВИДЕО: ВЕЕРНОЕ ОКУЧИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Профилактическая обработка

Чтобы картофель не заболел фитофтором, посадочный материал должен пройти тщательный отбор, после чего нужно провести следующие мероприятия:

1. Обработка посевного материала противогрибковыми средствами.
2. Дезинфекция земли бордоской жидкостью.
3. При угрозе заражения кусты обрабатывают Арцедилом или стимулятором роста.
4. Противники химических препаратов могут использовать настой чеснока или кисломолочный раствор.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинают после увядания ботвы и появления плотной кожуры на клубнях. Хранить можно на протяжении 8 месяцев. При соблюдении правил хранения за это время не должны прорасти ростки. Характеристики картофеля отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.

Достоинства и недостатки

Рассмотрим, какие положительные и отрицательные качества есть у картофеля «Мелодия».

Преимущества:

1. Высокий уровень крахмала, в районе 15 %.
2. Показатели вкуса высокие, они сохраняются на протяжении всего времени хранения.
3. Сорт широко используется для разных блюд и переработки.
4. Количество сухих веществ позволяет делать из него сухое пюре.
5. При термической обработке мякоть не темнеет.

Недостатки:

1. Не подходит для жарки во фритюре.

Других минусов у этого корнеплода нет.

Зная, какими отличиями наделен картофель «Мелодия», и как правильно его выращивать, можно получить хороший урожай на своём участке и при этом быть точно уверенным, что никаких химикатов при его выращивании не использовалось.

Описание сорта картофеля Мелодия

Сорт картофеля Мелодия был выведен голландскими селекционерами. Прошел проверку в некоторых странах постсоветского пространства и был признан перспективной сортовой культурой. За короткий срок сорт привлек к себе внимание большинства фермеров и нашей страны. В России вид районирован в центральных регионах.

Описание сорта картофеля Мелодия

Характеристика картофеля

Сорт картофеля Мелодия относится к среднепоздним. Период созревания составляет 100-120 дней. Средний показатель урожайности 200-300 ц с 1 га. Максимальный показатель урожайности 636 ц с 1 га. Описание качественных характеристик внешнего вида позволяет использовать картошку для продажи.

Описание растения

• куст прямостоячий;
• листья со слабой волнистостью по внешнему краю;
• ботва и лиственная часть насыщенного зеленого цвета;
• цветы красно-фиолетовые;
• с 1 куста можно собрать 7-10 клубней.

Описание плода

В промышленности сорт картошки Мелоди широко используется для приготовления различных блюд. Его вкусовые качества выше всяких похвал. Не подходит для жарки и приготовления чипсов. Описание качественных характеристик клубней:

• вес 100-180 г;
• форма овальная;
• содержание сухих веществ 20%;
• кожура желтовато-розовая, гладкая;
• глазки равномерно углубленные;
• мякоть на срезе желтая.

Корнеплоды отличаются привлекательным внешним видом, хорошо переносят транспортировку. Период покоя составляет около 8 месяцев, поэтому картофель может длительное время храниться в погребе, не пуская ростки. При соблюдении агротехнических правил и условий хранения удается сохранить 97% урожая.

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом являются высокие вкусовые показатели. Картофель сорта Мелодия отличается хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям. Несомненным преимуществом перед многими видами пасленовых культур является хорошая сохраняемость и длительный период покоя. Высокое содержание сухих веществ позволяет использовать сорт для изготовления сухих пищевых заготовок.

Среди недостатков отмечают невозможность использования для жарки. Вид еще не полностью прошел адаптацию к климатическим условиям разных регионов, был районирован только в центральной части, поэтому сложно описать полную картину недостатков. Требует дополнительной профилактической обработки от фитофторы.

Агротехника

Картофель выращивают на освещённом месте

Картофель Мелодия – засухоустойчивое, теплолюбивое растение. Участок под высадку должен быть открытым, хорошо освещаемым, без сквозняков. Чтобы получать хороший урожай, нужно соблюдать правила севооборота.

Допускается выращивать картошку этого сорта на одном месте на протяжении 5 лет, а затем менять участок. Такие правила выращивания действуют при условии отсутствия инфекционных заболеваний у картофеля, в противном случае, участок меняют. В первую очередь, нужно позаботиться о подготовке почвы и выборе семенного материала.

Подготовка грунта

Грунт начинают подготавливать в осенний период. После уборки урожая, участок освобождают от оставшейся ботвы, корней и прочего мусора. Чтобы продезинфицировать грунт, вносят гербициды. Они позволяют очистить почву от корней и семян сорных трав, а также уничтожить личинки некоторых вредителей.

За сезон почва истощается, поэтому в осенний период следует внести витаминный состав или перегной. После внесения удобрений землю культивируют на глубины 30-40 см. Самые высокие показатели урожайности картофеля наблюдаются на супесчаных грунтах, поэтому по возможности можно внести вместе с удобрениями некоторое количество песка.

Весной, перед самой посадкой, вновь проводят культивацию и вносят удобрения. Очень важно не допустить пересыхания почвы в предпосадочный период. Если влаги не достает, за несколько дней до посадки можно ее увлажнить.

Подготовка семян

Изначально семена покупают у проверенного поставщика. Затем можно подготовить семенной материал самостоятельно, используя картошку 2-3 года посадки. Выбирают самые красивые, ровные клубни, на которых нет механических повреждений и гнили.

На семена выбирают картофелины средних размеров. Перед закладыванием на хранение семенного картофеля, его озеленяют, для чего оставляют семена в освещенном помещении на неделю или на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами на 2 дня.

Селекционная характеристика говорит, что сорт отличается длительным периодом покоя, поэтому можно не бояться, что картошка прорастет раньше времени в погребе. В конце марта семена достают из овощехранилища, дезинфицируют, просушивают и приступают к проращиванию любым удобным способом. На это уйдет примерно 3 недели.

Посадка

Высаживают картофель Мелодия в конце апреля-начале мая. Если весна поздняя, сроки сдвигают на 1-2 недели. Перед посадкой корнеплоды следует обработать фунгицидами и стимуляторами роста. В каждую лунку рекомендуют укладывать по 0,5 стакана древесной золы.

Способ посадки зависит от типа почвы. Всего существует 3 метода посадки:

• гладкий – подходит для плодородных, супесчаных почв;
• гребневой – применяется на тяжелых грунтах, для того, чтобы поднять кусты над уровнем почвы;
• траншейных – подходит для легких сыпучих типов грунта.

Глубина посадки на легких грунтах составляет 12 см, на тяжелых не более 5 см. Картошку сажают, немного вдавливая в грунт. Затем засыпают грунтом. В весенний период обычно не требуется дополнительное увлажнение почвы.

Правильный уход обеспечит вас хорошим урожаем

Кроме соблюдений правил агротехники, чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растениям правильный уход, который состоит из целого комплекса мероприятий:

Полив осуществляют по мере надобности. В центральных регионах осадки выпадают в умеренном количестве, поэтому дополнительный полив может не понадобиться. Воду льют под кусты, аккуратно, чтобы не оголить корни.

Окучивание и культивация

Формирование земляных насыпей у основания кустиков – очень важный этап. Процедура позволяет эффективно защитить культуру от возможных перепадов температур, сформировать красивый куст и обеспечить хорошую аэрацию грунта. Мероприятие проводится 2 раза в сезон.

После появления уже окрепших побегов, высотой 12 см, делают насыпь 5-8 см. Следующее окучивание проводится через 3 недели. Параллельно с окучиванием проводится культивация почвы. Чем выше влажность, тем глубже нужно пропалывать междурядья.

Подкормка

В качестве подкормок категорически запрещается использовать свежие органические удобрения в виде навоза, куриного помета и прочих, иначе корни могут сгореть. Внесение калиевых и азотистых удобрений позволяет вырастить здоровый урожай, с повышенными показателями лежкости. На кислых грунтах используют мел или доломитовую муку.

Многие фермеры используют народные рецепты для приготовления витаминных подкормок. Прекрасно себя зарекомендовали яичный раствор и всевозможные травяные настои. После цветения подкормки уже не вносят. Удобрения вносят параллельно с первым окучиванием, перед началом цветения и во время него.

Болезни и вредители

Картофель Мелодия среднеустойчив к фитофторе и вирусу скручивания листвы, поэтому нуждается в дополнительной профилактической обработке в период вегетации. Патологические микроорганизмы могут жить в почве, на клубнях, в течение длительного срока, а также переноситься на лапках насекомых вредителей. Обработку фунгицидами и противогрибковыми средствами проводят до цветения. После него использовать химические составы запрещается.

Хорошо зарекомендовали себя препараты Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Квадрис. Как и все виды пасленовых, Мелодия подвержена нападениям колорадского жука. В целях профилактики используют препараты Престиж, Колорадо, Регент т другие.

Сбор урожая и хранение

Клубни готовы к уборке через 120 дней с момента появления первых ростков. Перед уборкой скашивают всю ботву и убирают ее с участка. Через 10 дней можно копать картошку. За этот период клубни полностью дозревают, кожура грубеет и становится менее восприимчивой к повреждениям. Скашивание ботвы проводится в целях профилактики различных заболеваний.

На ботве могут находиться вредоносные микроорганизмы, которые при выкапывании попадают на клубни и провоцируют развитие болезней во время хранения. После выкапывания следует этап лечения. На 2 часа картошку оставляют на открытом воздухе. Затем корнеплоды сортируют и раскладывают в темном помещении, в котором должен соблюдаться температурный режим 13-18℃.

Картофель Мелодия

Высокоурожайный картофель Мелодия – результат кропотливой работы голландских селекционеров. Он быстро прошел сортоиспытание в нашей стране и был признан одним из сортов, имеющих высокие перспективы выращивания.

Голландцы вывели Мелодию в конце 2000-х, а спустя несколько лет этот картофель стал популярным и в России. Он обладает отличными характеристиками, но для их сохранения необходимо менять семенной материал каждые 3-4 года.

Краткое описание сорта

Картофель Мелодия относится к среднепоздним сортам столового назначения. Полный период дозревания клубней – 100-120 дней с момента закладки в почву. Отличается достаточно высокой урожайностью. Ее показатель – 175-250 ц/га. При благоприятных условиях можно получить и до 335 ц/га. В одном кусте созревает от 7 до 11 клубней, масса которых колеблется в пределах 95-180 г.

Кусты у растений прямые, с листвой насыщенного зеленого цвета. По краю листовой пластины заметна легкая волнистость. Цветы фиолетового оттенка с легким красноватым отливом. Корни хорошо развиты, но при этом имеют компактные размеры.

Характеристика клубней

Отличить Мелодию от других сортов можно благодаря следующим характерным признакам:

• правильной овальной форме;
• небольшим поверхностным глазкам;
• выраженному сетчатому рисунку на кожице;
• светло-желтому цвету кожуры;
• приятному желтому оттенку мякоти.

Содержание крахмала в клубнях этого сорта – 11-17%, сухих веществ – 20,5%. Показатель лежкости довольно высокий – 95%. Картофелины отлично развариваются, имеют приятный вкус. Хорошо переносит сорт транспортировку, после перевозки сохраняется целостность кожуры. Голландский картофель Мелодия используется для приготовления первых блюд и пюре, он также подходит для переработки на производствах.

Отдельно стоит сказать о такой важной характеристике сорта, как период покоя. Он длится целых 8 месяцев, поэтому в погребах и подвалах картошка долго сохраняет первоначальный вид. Она не пускает ростки, на ней не появляются «морщины».

Выращивание

Подготовка семенного материала начинается ранней весной, когда клубни достают из хранилища и тщательно перебирают. Все подпорченные экземпляры отбраковываются, так как от них не стоит ждать богатого урожая. На посадку отбираются картофелины диаметром от 3 до 7 см, обязательно с большим количеством глазков.

Земельные работы при посадке картофеля включают несколько мероприятий, направленных на обеспечение высокой урожайности. Перечислим основные.

1. Еще осенью нужно собрать с участка все растительные остатки и произвести глубокую перекопку. Если огород большой, тогда не обойтись без трактора (благодаря технике можно провести глубокую вспашку). На этом этапе целесообразно внести в почву навоз из расчета 4-5 кг на 1 метр квадратный.
2. Весной снова проводится перекопка грунта, добавляются удобрения. Опытные огородники рекомендуют вносить сульфат аммония или аммиачную селитру согласно инструкции на упаковке.
3. Посадку семенных клубней сорта Мелодия можно начинать с середины мая, когда почва уже достаточно прогрета и миновала угроза заморозков. По причине плохих погодных условий это мероприятие иногда переносится на конец месяца.

Схема посадки проста: ширина между кустами – 35 см, между рядами – 70 см. Именно такой вариант позволяет клубням сформироваться в достаточном количестве и свободно наращивать массу.

Глубина лунок зависит от типа почвы:

• на песчаных грунтах картофелины высаживают на глубину 9-12 см;
• на глинистых почвах и суглинках клубни следует закладывать выше – примерно на 7-8 см от поверхности.

Уход за растениями

Чтобы кусты росли быстро, наращивалась зеленая масса, развивались клубни, растениям требуется своевременный уход. После высадки в грунт картофель Мелодия нуждается в рыхлении, прополке, поливе и подкормках. Нельзя забывать и про вредителей, которые способны нанести посадкам серьезный вред и тем самым снизить урожай. Рассмотрим каждый этап более подробно.

1. Рыхление почвы проводится регулярно, чтобы к корням беспрепятственно поступала влага с питательными веществами. Первый раз его нужно сделать через 1,5 недели после посадки. Благодаря рыхлению разрушается корочка, образующаяся на поверхности земли и препятствующая появлению дружных всходов молодых растений.
2. Прополка необходима, когда сорная трава начинает активно заполонять участок. Ее удаляют вместе с корнями, чтобы сорняки не восстанавливались и не отнимали питательные вещества у культурных растений.
3. Полив нужен картофелю Мелодия в самые засушливые периоды лета. Если же лето выдалось дождливым, тогда в постоянном дополнительном орошении нет никакой необходимости. В этом случае посадки рекомендуется полить всего лишь два раза, в период цветения и активного формирования клубней.
4. Удобрения вносят перед поливом непосредственно под куст. Чтобы растения получили максимум питательных веществ, желательно использовать смесь минеральных и органических добавок.
5. Борьба с вредителями – самый ответственный процесс в уходе за растениями. Если пустить все на самотек, насекомые в буквальном смысле сожрут всю картошку. Чаще всего картофель атакует колорадский жук – злейший враг огородников. Но сам он менее опасен, чем его личинки, способные обглодать листья с куста всего лишь за сутки. Это наносит непоправимый урон будущему урожаю. Чтобы избежать такой неприятности, необходимо обрабатывать как семенной материал перед посадкой, так и листья растений в моменты активных атак насекомых. Неплохо зарекомендовали себя препараты Командор, Табу и их аналоги. При использовании таких средств важно не забывать о мерах предосторожности. Работать надо в перчатках, респираторе и защитных очках, чтобы химикаты не повредили слизистые.

Картофелю угрожают не только насекомые. Он может быть подвержен вирусным, грибковым и бактериальным заболеваниям. Самыми опасными считаются:

Как бороться с перечисленными и другими болезнями культуры? Можно использовать магазинные химические препараты или же проверенные народные средства. Из заводских химпрепаратов следует выбирать проверенные: Эпин Плюс, Ридомил, Экосил, Агат. Противники химии отдают предпочтение народным средствам, лучшими среди которых признаны настой чеснока, известь, кисломолочный раствор, борная кислота и медный купорос.

Борьба с заболеваниями картофеля – трудоемкий процесс, поэтому грамотные земледельцы уделяют много внимания профилактике появления вирусов и грибов. К наиболее эффективным профилактическим мерам можно отнести следующие:

• использование здорового посадочного материала;
• своевременное удаление и утилизация поврежденных растений;
• своевременное удаление с огорода растительных остатков (и сорняков, и культурных растений);
• своевременное уничтожение колорадских жуков, цикад и тли, которые являются переносчиками вирусов и бактерий;
• обработка посадочного материала перед высадкой в грунт противовирусными и противогрибковыми средствами;
• соблюдение севооборота (лучшие сидератные растения – бобовые, лен, люпин, травянистые культуры).

Сбор и хранение урожая

Собирать созревшие клубни начинают после того, как вся ботва ляжет на землю. К моменту сбора урожая она может быть уже сухой, но если стебли остались крепкими и сочными, тогда их необходимо скосить или срезать и отложить уборку картофеля на пару дней. Это нужно для того, чтобы клубни немного подсохли, а их кожица загрубела. Подготовленная таким способом картошка гораздо меньше подвержена механическим повреждениям при выкапывании и транспортировке.

Мелодию копают лопатой, вилами или собирают с использованием механизированных средств. Клубни просушивают непосредственно на участке, рассыпав их на ровной солнечной поверхности в один слой. Потом картофелины перебирают, сортируют по размеру и укладывают в ящики, сетки или мешки из натуральных тканей. В мешках (ящиках) они должны постоять некоторое время под навесом, чтобы из них вышла лишняя влага. Примерно через неделю они будут готовы для отправки в хранилище, где пролежат до следующего сезона.

Семенной картофель лучше хранить отдельно от того, который предназначен для употребления в пищу. На протяжении всего срока хранения клубни рекомендуется периодически перебрать и удалять нагнившие экземпляры, если такие будут появляться. Это предотвратит загнивание соседних картофелин.

В заключение

Картофель Мелодия – очень перспективный сорт голландского происхождения. Стабильная урожайность, отменные вкусовые качества, потребительский спрос, высокая сохранность при хранении и транспортировке – вот те характеристики, которые помогут ему стать лидером среди всех существующих на сегодняшний день сортов.

Источники:

http://agronomu.com/bok/6513-sort-kartofelya-melodiya-harakteristika-sekrety-uspeshnogo-vyraschivaniya.html
http://fermoved.ru/kartofel/melodiya.html
http://okartoshke.ru/kartofel-melodiya/