Картофель Лорх: описание сорта, правила посадки и выращивания, отзывы

Картофель Лорх: характеристика и особенности сорта

Каждый год многие садоводы и огородники задают себе вопрос: какой сорт картофеля выбрать для выращивания в следующем сезоне. И это естественно — сейчас существует более 4 тысяч сортов, различных по вкусу, срокам созревания, размеру и весу клубня и другим характеристикам. Знание разновидностей картофеля не менее важно, чем умение применять правила агротехники. Чтобы выбрать подходящий сорт логично в первую очередь учитывать регион его произрастания: для северных районов рекомендуется выбирать ранний картофель, а для более тёплых — среднепоздний, например, Лорх.

Картофель Лорх — сорт, проверенный поколениями

Лорх — отечественный сорт картофеля, названный так в честь своего создателя — селекционера Лорха А.Г. Выведен в 1922 году. Среднепоздний сорт, столового назначения с очень хорошими вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 110 до 120 дней.

Регионы выращивания картофеля сорта Лорх:

  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Нижневолжский;
  • Уральский.

Исходя из представленного списка, можно сделать вывод, что этот сорт не рекомендуется для выращивания в холодных районах, так как там он часто не вызревает. Общим показателем времени для посадки картофеля является температура почвы: как только она прогрелась до 10 о С, можно приступать к посадке.

Черёмуха цветёт — пора сажать картофель, бобы, фасоль.

Народная примета

Лучше всего, если грядки с картофелем будут расположены на солнечном участке, иначе высока вероятность вырастить великолепную ботву, но маленькие клубни. Вместе с тем необходимо отметить низкую устойчивость сорта Лорх к засухе.

Вдоволь солнца и влаги — вот чего ждёт картфель Лорг от овощеводов

Характерные черты сорта

Для картофеля Лорх характерны высокий рост куста с листвой среднего размера светло-зелёного цвета. Он отличается обильным и продолжительным цветением с редким ягодообразованием. Венчик красно-фиолетовый.

Таблица: особенности картофеля Лорх

Картофель Лорх подвержен следующим заболеваниям: фитофторозу, раку, нематоде и парше обыкновенной. Часто встречается израстание: новый клубень появляется из уже окончившего свой рост другого корнеплода и в результате формируется неровный картофель.

Картофель Лорх подвержен израстанию

Необыкновенно вкусное пюре получается из сорта Лорх

Как сберечь силы при выращивании картофеля

Есть немало секретов, знание которых способно сэкономить силы и время при работе на огороде. Например, очень часто рекомендуют готовить почву под посадку картофеля, перекопав её на штык лопаты. Но есть и другой способ, при котором почва подготавливается с помощью мотыги. И это менее трудоёмкий метод, который хорошо экономит силы огородника.

При посадке материала рекомендуется располагать клубни вниз глазками — это позволит кусту вырасти более раскидистым и сильным. Расстояние между рядами должно быть 70–80 см и сокращать его не следует, так как в результате будет нарушена освещённость и возникнет риск появления фитофтороза. Ориентировать грядки лучше всего с севера на юг — это будет способствовать получению достаточного количества света.

Глубина заделки в почву зависит от её тяжести: на суглинках оптимальным будет расстояние 5–6 см, на супесчаных — 8–10 см. Среднепоздний сорт Лорх рекомендуется высаживать с интервалом не менее 30–35 см. После того как посадочный материал выложен в борозду, его засыпают перегноем. Чтобы обеспечить будущий куст картофеля полноценным питанием, он должен закрывать собой клубни. После этого борозду засыпают землёй.

Видео: простой, быстрый и надёжный способ посадки картофеля

Однако если речь идёт о южных регионах, то этот метод не подходит. В этом случае необходимо осеннее перекапывание почвы — так земля накопит больше влаги, что особенно важно при выращивании картофеля в условиях жаркого климата.

Очень хорошо отзываются посадки на рыхление почвы: так корни лучше обеспечиваются кислородом. Земля при этом должна быть не очень влажной, но и не сухой. Как только поверхность почвы образует корку, необходимо при помощи инструмента, который не повредит растение, разрыхлить землю.

Такой приём, как окучивание особенно рекомендуется для северных регионов России и для средней полосы. Оптимальное время для окучивания — вечер или раннее утро, но никогда не середина жаркого дня. Обязательно перед этим картофель поливают. Первое окучивание проводят при высоте куста 13–15 см и через 20 дней приём повторяют.

Полив картофеля

Частота полива картофеля зависит от региона выращивания: в южных районах без получения дополнительной влаги урожай не вырастет, а в условиях умеренного климата с частыми дождями о поливах иногда можно забыть. Показателем того, что посадкам необходима дополнительная влага, является состояние ботвы: в этом случае она будет увядать. Расход воды при поливе — примерно 50 литров на 1 м 2 , земля должна быть пролита на глубину не менее 45 см.

Первый полив проводят после появления всходов. Так как в период цветения картофель нуждается в жидкости больше, чем в любое другое время, необходим его полив на стадии появления первых бутонов. И третий раз поливают картофель уже после цветения.

Через месяц, как картошка посажена, желательно провести подкормку. Из расчёта на 1 м 2 берут по 10 г. мочевины и сульфата, добавляют 20 г. суперфосфата и полученный состав разводят в воде для полива. Вторая подкормка необходима в период появления бутонов и третий раз — после окончания цветения. Очень хорошо Лорх реагирует на птичий помёт в соотношении 200 г. на 1 м 2 .

Читать еще:  Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта: обзор лучших культур

Картофель сорта Лорх: воскрешённый из небытия

Современные агрономы выращивают несколько тысяч сортов картофеля, которые приспособлены для разного климата и вида грунта. И среди них весьма популярным в нашем климате является картофель сорта Лорх.

История выведения сорта картофеля Лорх

Картофель данного сорта является одним из «ветеранов» в российской агрономии — он был создан ещё в 1922 г. в Коренёвской опытной станции. Создателем его был Александр Георгиевич Лорх, фамилия которого, соответственно, стала названием и нового вида картофельных клубней. Кстати, вскоре после выведения сорта учёного назначили директором этой станции. В Государственный реестр сорт внесли в 30-х годах.

С момента создания и вплоть до 50-х годов Лорх был невероятно популярен — его выращивали почти в каждом сельском хозяйстве. И это неудивительно, ведь он неизменно радовал богатым урожаем и чудесным вкусом. К сожалению, во второй половине 20-го века Лорх вытеснили новосозданные сорта, и он почти исчез. Однако уже в наши дни сорт был воскрешен из небытия Институтом картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха, в который была преобразована Коренёвская опытная станция.

Кстати, Александр Лорх уже в те времена радел за экологическое земледелие — он не признавал никаких химических удобрений, считал, что они ухудшают вкус клубней и способствуют их вырождению. Именно поэтому всех сотрудников опытной станции селекционер обязал приносить периодически хотя бы ведро печной золы — он считал её лучшим средством для успешного роста картофеля. Ну и, конечно, перегной также был любимым «гостем» на картофельных полях станции.

В настоящее время бывшая Коренёвская опытная станция преобразована в НИИ им. А.Г. Лорха и занимается не только выведением новых сортов картофеля, но и созданием полуфабрикатов из него

Описание сорта картофеля Лорх

Кусты данного сорта в высоту могут доходить до 80 сантиметров, лепестки его цветов имеют нежно-сиреневый цвет с лиловыми прожилками по центру. Сердцевина — по-классически жёлтая, среднего размера. Период после цветения появлением ягод практически не знаменуется. Листья на кусте имеют светло-зелёный оттенок, обладают малой рассечённостью, по величине — средние.

Клубни картофеля Лорх «облачены» в светло-коричневую кожуру, которая в основном отличается гладкостью, лишь возле вершины картошина может слегка шелушиться. Глазков немного и размещаются они равномерно по всей площади.

Все клубни относительно схожи по размеру и способны вырастать до 90–120 г. Форма у них округло-овальная. При разрезании видно, что картофель данного сорта имеет белый цвет, кстати, после чистки он не темнеет. Мякоть сырого клубня мягкая и слегка водянистая.

По утверждению дегустаторов, вкус у картофеля Лорх просто отменный.

Когда я спросила у своей бабушки, помнит ли она такой сорт картофеля, как Лорх, к моему огромному удивлению, ответ был утвердительным. По её рассказу, в послевоенные годы, когда бабуля была ещё 10-летней девочкой, маме (моей прабабке) удалось обменять свой роскошный шелковый платок, подаренный прадедом, погибшим на войне, на два ведра проросших клубней. Их половинки пришлось посадить в надежде на будущий урожай, хотя есть было нечего. В итоге до августа бабушка, две её сестры и брат питались супом из крапивы и найденными в садах фруктами. Ну и прабабушка приносила хлеб. И всё-таки они выжили, дождавшись-таки урожая Лорха. И честно говоря, не пожалели, что посадили — выкопанного картофеля им хватило, чтобы кое-как дотянуть до следующей весны.

Картофель сорта Лорх отличается прекрасным вкусом и неприхотливостью в выращивании

Характеристика сорта картофеля Лорх

Этот сорт подходит для культивирования в различных климатических условиях. Среди регионов, где его возделывают:

  • Центрально-Чернозёмный;
  • Средневолжский;
  • Северо-Кавказский;
  • Центральный;
  • Северо-Западный;
  • Уральский.

Также его можно культивировать в Украине и Молдове.

Картофель Лорх является среднепоздним сортом, поспевает спустя 110–120 дней после высаживания. Один куст даёт в среднем 15–25 картошин. Со всего урожая до весны долежит около 90%, что считается высоким показателем. Сорт отличается хорошей урожайностью — с 10 кв. м можно собрать около 25–35 кг. Лорх проявляет устойчивость ко многим заболеваниям корнеплодов, в частности ржавчине, вирусным инфекциям, фитофторозу и др. Опасными для сорта являются парша и рак картофеля.

Эта разновидность характеризуется высокой крахмалистостью (15–20 %), что делает её превосходным сырьём для производства крахмала. Данное свойство обуславливает и тот факт, что Лорх быстро разваривается в процессе варки. Поэтому эта картошечка отлично подходит для приготовления пюре, супов-пюре и запекания.

Одна из болезней, которым подвержен сорт Лорх — рак, хоть и безвредный для человека, но делающий клубни непригодными для еды

Выращивание сорта картофеля Лорх

Повышенная пластичность сорта делает его максимально неприхотливым в плане почвы и климата, однако урожай может пострадать при низкой увлажнённости грунта и нехватке фосфора и калия в грунте. Пророщенные картошины сажают на глубину примерно 8 см. Отметим, что этот сорт плохо реагирует, если клубни высаживают разрезанными на части в целях экономии. При такой посадке урожай будет меньше, а сами картофелины — мельче.

Читать еще:  Лучшие сорта баклажанов для Подмосковья: описание, фото, характеристики

Особенность Лорха — при высаживании клубни кладут отростками вниз, что позволяет сформировать более пышные кусты, которые будут получать больше света. Что касается времени посадки, то обычно это начало мая. Вообще агрономы советуют высаживать клубни, когда почва прогреется до 6–8 градусов по Цельсию на глубине 10 см, иначе всходы посаженного могут сильно затянуться. По народным приметам, высаживать клубни следует, когда на берёзе распустятся первые листочки.

По народным приметам считается, что появление листьев на березе — один из признаков того, что уже можно высаживать картофель

Сажают Лорх на ровной и открытой почве, поскольку наличие сильной тени может вызвать вытягивание растения и ухудшить цветение. Хотя этот сорт даёт хороший урожай на самых разных видах почвы, он не любит слишком плотный, глинистый грунт, который лишает его корни доступа к кислороду. Наилучший результат вы получите, культивируя картофель на супесчанике и лёгком суглинке. При слишком высокой влажности почвы клубни могут сгнить.

Перед посадкой картофеля Лорх проводят стандартные подготовительные процедуры:

  • осенью огород перекапывают на глубину 30 см, очистив предварительно от остатков всех растений;
  • весной грунт вновь перекапывают, но не глубже, чем на 15 см;
  • непосредственно перед высадкой клубней почву удобряют азотистыми удобрениями, высчитывая дозировку согласно инструкции.

Особенности подготовки семенного материала:

  • выбирают клубни весом около 80 г, без внешних дефектов и признаков заболеваний;
  • моют их и замачивают в розоватом растворе марганца на 30 минут;
  • куртофелины выкладывают в один ряд в невысокие ящики или на полках, оставляя так до появления ростков;
  • периодически клубни следует обрызгивать водой, заодно осматривая на предмет порчи.

Оптимальными условиями для прорастания глазков является температура 10–12 градусов по Цельсию и рассеянный свет. Клубни можно высаживать, когда ростки достигли минимум 1 см в длину. Расстояние между растениями должно быть около 35 см, между рядами — 70 см.

Высаживать пророщенные клубни можно, когда длина ростков достигает 1 см и более

Отзывы

По вкусовым качествам, пожалуй, лучшие Адретта, Лорх, Синеглазка, Голубизна.

Nemodny1966

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=532497&sid=7545ee1280836ea2d7317f9d51cdc0a4#p532497

На даче мы сажаем Мавку и Светлячок, но они раннеспелые. Так же мне очень нравятся сорта Лорх и Темп. Они очень вкусные..

hoter

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2113-kakoj-sort-kartofelya-luchshij#3296

Картофель сорта Лорх — невероятно вкусный и неприхотливый в выращивании, что делает его отличным вариантом для бытового и промышленного земледелия. К счастью, в наши дни не составит труда приобрести его семенной материал и приступить к высаживанию. Теперь вам остаётся лишь ухаживать за ним и ждать первых всходов!

Описание сорта картофеля Лорх

Картофель Лорх – классический старый сорт, который был выведен в далеком 1922 году. Несмотря на свою «старость», Лорх до сих пор массово культивируется и занимает важнейшее место на картофельном рынке.

Разработкой сорта занималась отечественная станция в Коренево, сейчас это ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха.

Для получения сорта были использованы экземпляры Свитезя и Смысловского. В 1931 году сорт включают в Госреестр РФ. Лорх рекомендован для культивации в следующих регионах:

  1. Уральском.
  2. Нижневолжском.
  3. Средневолжском.
  4. Северо-Кавказском.
  5. Северо-Западном.
  6. Центральном.
  7. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, уход за ним, фото Лорха и отзывы огородников, культивировавших этот сорт.

Описание Лорха

Учитывая тот факт, что сорт был выведен тогда, когда селекция не была настолько развитой, можно подумать, что Лорх имеет массу недостатков и плохие характеристики. Но это далеко не так.

Лорх – это универсальный сорт с отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Полное созревание картофелин происходит на 120 день после посадки.

Один куст образует до 11 крупных клубней массой до 120 г. Средняя урожайность – 250-350 центнеров с 1 га посадки.

  1. Средняя масса зрелого корнеплода – 90-120 г.
  2. Цвет оболочки желтый.
  3. Цвет мякоти белый. Мякоть не меняет цвет при термической обработке, хорошо подходит для переработки на крахмал.
  4. Процент содержания крахмала – 15-20%.
  5. Лежкость клубней – 88-92%.

Положительные и отрицательные стороны сорта

На протяжении многих лет новые, более перспективные сорта не могут вытеснить сорт Лорх с рынка. Вызвано это тем, что он имеет ряд достоинств, среди которых:

  • Высокие показатели урожайности.
  • Сорт Лорх не требователен в плане ухода.
  • Сильный иммунитет.
  • Лорх не требователен к типу грунта.
  • Корневая система не разрастается, поэтому все клубни кучкуются в одном месте. Это упрощает сбор урожая.
  • Климатические условия не влияют на урожайность.
  • Картофель можно выращивать даже в северных регионах.
  • Отменные вкусовые качества.
  • Высокие показатели лежкости.
  • Устойчивость перед механическими повреждениями.

Но есть у Лорха и своя ложка «дегтя». Среди недостатков выделяют:

  • Сорт плохо переносит засуху.
  • Без поливов не получится получить хороший урожай.
  • Сорт не защищен от таких заболеваний как рак картофеля и парша обыкновенная.

Особенности посадки

Получение хорошего урожая зависит от того, будет ли выполнен ряд правил, в частности, соблюдены ли сроки посадки, подготовлена ли почва и качественно ли отобран посадочный материал.

Сроки посадки

Раньше перед посадкой картошки обращали внимание на березу. Если листья на этом дереве начали раскрываться – это говорило о том, что погодные условия благоприятны для посадки культуры. В целом же, картошку начинают высаживать с начала мая. Необходимая температура грунта для посадки +9-10 С, температура воздуха при этом составляет порядка +13-15 С.

Читать еще:  Подкормка огурцов в теплице: виды удобрений, сроки, количество, дефицит и избыток прикорма

Подготовка участка

Выращивать картофель Лорх нужно на хорошо проветриваемых и освещаемых участках. Любая тень будет снижать продуктивность куста.

Лорх не требователен к типу грунта. Но все же, идеально картофель растет на суглинистых и на супесчаных почвах. Также, особое внимание нужно обращать на плотность грунта. Чем плотнее почва, тем хуже будут развиваться клубни, чем она рыхлее – тем лучше.

Грунт подготавливают еще задолго до посадочных работ, осенью. Для этого:

  1. Участок очищают, удаляя сорняки и остатки сельскохозяйственных культур.
  2. Вносятся удобрения. Желательно использовать перегной в расчете 4 кг на 1м2.
  3. Удобренный грунт перекапывается на глубину не менее 15 см. При этом не разбиваем груды. Они помогают задерживать снег, что позволит весной грунту напитаться влагой.

Схема посадки

Лорх – раскидистое растение. При посадке этого сорта выдерживают 35 см между лунками и 70 см между рядками. Такое расстояние позволит культуре хорошо проветриваться и освещаться. Также, значительно упростится процесс окучивания.

Глубина посадки клубня – 10 см. Это в том случае, если грунт хороший. В тяжелых почвах корнеплоды помещают ближе к поверхности, на глубине не более 8 см.

Основы по уходу за картошкой Лорх заключаются в качественном поливе и окучивании.

Орошение

Существенным минусом сорта Лорх является его неустойчивость перед засухами и отсутствием поливов. Если картошка будет испытывать нехватку воды, тогда развитие корнеплодов существенно замедлится. Поэтому к поливам следует относиться серьезно. Очень важно не пропустить основные сроки полива, когда растение больше всего нуждается в воде:

  1. Через 3 недели после появления ботвы.
  2. Перед образованием соцветий.
  3. На пике цветения.
  4. Сразу после исчезновения соцветий.

В норме на 1 куст уходит до четырех литров воды. Если культура выращивается в засушливых регионах, где осадки отсутствуют, тогда поливать картофель Лорх необходимо каждые 2 недели.

Поливы лучше всего проводить в вечернее время или ранним утром, когда нет солнечной активности.

Окучивание

Во время выращивания картошки окучивание является одной из самых важных агротехнических процедур. Окучивание способствует разрыхлению грунта, дает культуре доступ к кислороду и влаге, способствует появлению новых столонов (благодаря этому увеличивается урожайность на 20-30%).

Окучивание проводят дважды:

  • Когда ботва выросла до 15 см, осуществляется первая процедура окучивания. Окучивать культуру желательно после поливов или осадков. В жару окучивать кусты не рекомендуется.
  • Вторая процедура проводится через 15-20 дней.

Заболевания и паразиты

Как было отмечено выше, сорт не защищен от рака картофеля и парши обыкновенной. Из паразитов очень часто атакует Лорх проволочник.

Рак картофеля

При этом заболевании на поверхности клубней появляются наросты, которые чем-то похожи на цветную капусту. На начальной стадии наросты имеют светло-желтый окрас, который со временем становится темно-коричневым.

Профилактика заболевания состоит в отборе качественного семенного материала, обработке его раствором борной кислоты (перед посадочными работами), соблюдении севооборота.

Парша обыкновенная

Это самый распространенный грибок (после фитофтороза) поражающий клубни культуры. Зараженный корнеплод покрывается коричневыми язвами, напоминающими бородавки. Парша приводит к существенному снижению урожайности (до 50%) и ухудшению вкусовых качеств, в частности из-за снижения содержания крахмала.

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота и качественных поливах (парша размножается в сухих почвах).

Проволочник

Проволочник – это личинка жука-щелкуна. Отыскать этого вредителя практически невозможно. Личинка живет в почве. Заметив клубень, насекомое прогрызает в нем отверстие и начинает грызть его изнутри. В конченом итоге это приводит к гибели клубня из-за наличия многочисленных ходов.

Профилактические меры заключаются в перекопке участка, удалении травы (в ней живут щелкуны) и нормализации кислотности грунта (насекомое предпочитает кислые почвы).

Отзывы

Владимир Иванович, г. Краснодар, 54 года.

Лорх выращиваем уже лет 30. Сколько себя помню, все время высаживали Лорх. Сорт отличный. Честно говоря, не могу сказать, лучше ли он новых или нет, но вот такие у него характеристики: урожай отменный, клубни всегда крупные, вкусные. Картошка разваривается. Подходит для пюре, жарки, в общем, универсальная. Поливы любит. Причем очень сильно. На посадку постоянно покупаем семенной материал, из собственного еще ни разу не высаживали, так как у нас клубни родят очень крупные, а мне еще родители говорили, что картошку нужно цельную сажать, средних размеров. И не резать.

Людмила Ивановна, г. Кировск, 42 года.

Сейчас очень сложно найти Лорх у нас на рынке. Мы выращиваем стабильно, нравится и вкус, и урожайность. А вот на рынке в основном новые сорта. С одной лунки можно спокойно собрать до 20 крупных картофелин. Сорт не болеет (у нас, тьху тьху, пока ни разу), хорошо реагирует на поливы. В плане приготовления идеально подходит для пюре.

Леонид Григорьевич, г. Минск, 52 года.

Старая, добрая классика. Сорт хороший, вкусный, урожайный. Конечно, иммунитет не такой сильный, как у многих современных сортов, но тем не менее за все время что я его выращиваю, а это более 15 лет, почти ничем не болел.

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
http://legkovmeste.ru/ogorod/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
http://fermerss.ru/2018/10/23/opisanie-sorta-kartofelja-lorh/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: