Картофель Ирбитский: описание сорта, посадка, уход, сбор урожая

Содержание

Картофель «Ирбитский»: крупноплодный и урожайный сорт

Картофель «Ирбитский» от оригинатора Уральского НИИСХ включен в Государственный реестр Российской Федерации по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам и относится к перспективным для приусадебного выращивания сортам. Период от всходов до технической зрелости составляет 70–90 дней. Государственное испытание сорта, полученного в результате работ с ССЭ и Velox, начато в 2009 году.

Описание сорта

Картофель под названием «Ирбитский» является одним из лучших сортов ГНУ Уральского НИИ Россельхозакадемии. Он представляет собой средние по высоте кусты, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Венчики цветков имеют достаточно усредненные размеры и интенсивное антоциановое окрашивание на внутренней стороне. Листья больше среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Сорт характеризуется очень высокой товарностью, крупными клубнями, среднее число которых на одно гнездо составляет 6–8 шт.

Клубни округлой формы, красного цвета, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. Средний вес одного клубня может варьироваться от 110 до 190 г. Содержание крахмала на уровне 13,0–16,5 %.

Качественные характеристики сорта

Сорт картофеля под названием «Ирбитский» среднераннего созревания. Он имеет следующие достоинства и качественные характеристики:

  • урожайность достигает 255–390 ц/га;
  • хорошие товарные показатели, почти 97 %;
  • высокие вкусовые качества;
  • лежкость собранного урожая не ниже 96 %;
  • устойчивость к возбудителям картофельного рака, морщинистой и полосчатой мозаики, к вирусу скручивания листьев, практически не подвержен поражению золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
  • Сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в недостаточно благоприятных условиях. Картофель сорта «Ирбитский» не требует особого ухода и состава почвы.

Картофель «Ирбитский»: сбор урожая (видео)

Сроки и особенности посадки

Следует помнить, что в результате посадки картофеля в непрогретый грунт клубни могут частично погибать и загнивать, а всходы появятся только через полтора месяца. Отклонения посадки этой овощной культуры от оптимальных сроков даже на 1,5–2 недели понижает урожайность картофеля примерно на 20–22 %. Картофель сорта «Ирбитский» рекомендуется высаживать в средней полосе России не раньше середины мая.

Примерно за три недели до посадки следует подготовить картофель к высаживанию, а именно:

  • перебрать клубни, удаляя гнилые или пораженные болезнями; поместить картофель в теплое и светлое помещение для проращивания и озеленения;
  • разделить посадочный материал по размерам на фракции;
  • выполнить резку слишком крупных клубней (на каждой части должно быть не менее 2–3 глазков);
  • обработать посадочный материал защитными препаратами и питательными растворами.

Сажать картофельные клубни следует в подготовленные борозды. Почва должна быть удобрена минеральными и органическими веществами. Схема посадки картофельных клубней 60 х 35 см при глубине 8–10 см.

Правила ухода

Основной уход за картофелем на стадии вегетации заключается в поддерживании грунта в максимально рыхлом состоянии и проведении систематического уничтожения сорняков. Одновременно с рыхлением картофель нужно окучивать, то есть присыпать к стеблю землю горкой.

Сухие и слишком жаркие дни в летний период достаточно часто чередуются с очень прохладными и влажными, что делает практически невозможной разработку универсальной схемы ухода. Однако окучивание, рыхление, прополка, подкормки и нечастые поливы по-прежнему остаются основными агротехническими мероприятиями по уходу за картофелем:

  • первое рыхление должно быть глубоким, на 10–12 см, а второе и третье – проводится не более чем на 6–7 см;
  • при высоте растений в 15–17 см проводится первое окучивание (высота почвенного гребня 18–20 см);
  • второе окучивание картофеля осуществляется перед смыканием ботвы;
  • поливы желательно совмещать с подкормками органическими и минеральными удобрениями. Всего таких мероприятий за сезон требуется провести не более трех.
Читать еще:  Комнатный острый перец: особенности, сорта с фото, выращивание, уход, отзывы

Отзывы огородников

Картофель «Ирбитский» достаточно популярен в нашей стране, отзывы об этом сорте чаще всего положительные. Сорт, по мнению овощеводов, относится к категории «супер-элита» и очень крупноплодный. Присутствует достаточно обильное образование клубней на картофельных кустах. Полноценный урожай высокотоварного картофеля можно получить через немногим более двух месяцев. Хозяйственно-биологические характеристики сорта указывают на хороший вкус, незначительную развариваемость картофеля по типу ВС.

Как обновить картофель (видео)

Сорт картофеля «Ирбитский»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

За сравнительно недолгий период своего существования картофель сорта «Ирбитский» приобрел большое количество поклонников среди овощеводов. Его ценность заключается в красивых и вкусных клубнях, высокой урожайности и неприхотливости.

Видео по картофель Ирбитский:

История происхождения сорта картофеля «Ирбитский»

Картофель «Ирбитский» вывели российские селекционеры в 2009 году.

Сорт занесен в Госреестр России.

Рекомендован для культивирования в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Округлые клубни;
  • Красная кожура;
  • Мелкие глазки;
  • Мякоть на срезе светло-желтого цвета;
  • Содержание крахмала от 13 до 16,5%;
  • Средняя масса от 110 до 190 грамм;
  • Урожай с одного куста достигает 6-8 клубней.

Суперэлитный картофель «Ред Скарлет, «Ирбитский», «Зекура»:

Кусты:

  • Растение полупрямостоячее, промежуточного типа, достигает средней высоты;
  • Темно-зеленые листья, средних размеров, промежуточного типа;
  • Венчики цветков среднего размера с интенсивным антоциановым окрашиванием на внутренней стороне.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Ирбитский» отличается от других сортов следующими преимуществами:

  • Способностью к хранению (97%);
  • Невосприимчивостью к большинству заболеваний;
  • Не вырождаемостью семенного материала;
  • Неприхотливостью к уходу;
  • Крупными корнеплодами;
  • Стойкостью к механическим повреждениям.

За весь период культивирования сорта «Ирбитский» огородники из различных регионов существенных недостатков не обнаружили. Незначительны проблемы заключаются в неправильной агротехнике либо выращивание при неблагоприятных погодных условиях.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Особенности

Характеристика сорта «Ирбитский»:

  • Средние сроки созревания. Весь процесс созревания занимает от 70 до 90 дней;
  • Урожайность варьируется от 250 до 400 центнеров с гектара;
  • Грунт с щелочной реакцией оказывает негативное влияние на корнеплоды сорта «Ирбитский». При выращивании в таком грунте сокращается рост корнеплодов и ухудшаются вкусовые качества.

Правильная посадка

Перед высадкой подготавливают почву и семенной материал:

  • За три недели до посадки необходимо отобрать посадочные клубни;
  • Выбранные клубни поместить в помещение с достаточным освещение, чтобы они проросли и озеленели;
  • Для удобства корнеплоды разделяют по размерам. Крупный семенной материал разрезают на части, оставляя на каждой 2-3 ростка;
  • Проводят предпосадочную обработку посадочного материала, используя специальные питательные растворы и различные защитные препараты. Допускается использование слабо-розового раствора марганцовки;
  • Высаживают картофель в хорошо удобренную почву. Поэтому проводят предпосадочное внесение органических и минеральных удобрений;
  • Глубина посадочных лунок должна составлять не менее 15 см. Расстояние между кустами — 35 см, междурядья — 60 см.

Необходимо соблюдение определенных агротехнических работ по уходу за сортом «Ирбитский».

Окучивание и рыхление:

  • Первый раз рыхлят почву на глубину 10 см, дальнейшие — не больше 7 см;
  • При достижении картофельных кустов высоты 16 см первый раз окучивают. Очередной раз окучивают перед смыканием ботвы.

Поливы:

  • Картофель устойчив к засухам, однако проведение нескольких поливов ему не навредят;
  • За весь период вегетации поливают не больше трёх раз.

Подкормки:

  • Благоприятным периодом для внесения удобрений является осень, во время перекопки грядок. На 1 м 2 необходимо внесение одного ведра компоста либо перепревшего навоза, 15 грамм калийной соли и 30 грамм суперфосфата;
  • Рекомендовано внесение древесной золы в каждую лунку во время посадки семенного материала;
  • Азотные удобрения вносят лишь рано весной, поскольку азот необходим лишь для формирования зеленой массы, а не корнеплодов.

Болезни и вредители

Уникальность сорта «Ирбитский» заключается в отличном иммунитете против большинства заболеваний. Тем не менее он подвержен атакам вредителей. В борьбе с ними эффективно применение различных инсектицидных препаратов, приобретенных в специализированных магазинах.

Сбор урожая

Пожелтевшая картофельная ботва служит сигналом к уборке урожая. За неделю до сбора ботву скашивают. Выкапывают картофель при сухой погоде. Собранный урожай просушивают на солнце в течение трёх часов, после помещают в затененное помещение на две недели, чтобы урожай полностью просушился. С корнеплодов удаляют остатки земли и хорошо перебирают, отбраковывая экземпляры с повреждениями. Отбирают семенной материал для следующей посадки, его необходимо хранить отдельно от остального картофеля.

Читать еще:  Кабачок Кавили: описание сорта, фото, сроки посадки, выращивание, отзывы

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Наличие «молодого» возраста не помешало сорту «Ирбитский» стать популярным среди огородников и фермеров. Каждый куст обеспечивает довольно большим количеством корнеплодов разных размеров, примерно восемь клубней крупного размера. Получение отличного урожая гарантировано за довольно короткий вегетационный период. Отзывы огородников свидетельствуют о стабильно больших урожаях при различных погодных условиях.

Картофель сорта «Ирбитский» является достаточно перспективным, у него отличные характеристики, заслуживающие внимания овощеводов. Несмотря на относительно короткий срок существования он стоит на лидирующих позициях в рейтинге лучших сортов российской селекции.

Описание и характеристики картофеля сорта Ирбитский, посадка и уход

Весной для большинства садоводов, огородников и фермеров, остро встает вопрос о правильном выборе сорта картофеля для высадки на своих земельных участках. Ведь необходимо, чтобы культура была высокоурожайной, имела отличные вкусовые качества, длительные сроки хранения и требовала минимального ухода.

Именно к таким сортам по описанию, отзывам и фото, относится картофель Ирбитский. Ценность нового сорта заключается в хороших вкусовых характеристиках, высокой урожайности и минимальных трудозатрат по выращиванию и уходу. Также, картофель Ирбитский совершенно неприхотлив к климатическим условиям.

История происхождения картофеля Ирбитский

Сорт картофеля Ирбитский появился относительно недавно. В 2009 году его зарегистрировали в государственном реестре. Над выведением новой плодоовощной культуры работали уральские ученые и селекционеры, которые постарались собрать в сорте картофеля самые лучшие характеристики овоща.

Новый сорт разрабатывался и создавался для выращивания в Сибирских и Уральских регионах, поэтому отличается устойчивость к климатическим особенностям регионов и неприхотливостью в уходе.

Из-за своих уникальных свойств сорт Ирбитский быстро приобрел популярность и сегодня выращивается во многих странах.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Ирбитский — гордость уральских селекционеров, поэтому причисляется к элитным сортам плодоовощной культуры.

  1. Растение устойчиво к климатическим условиям.
  2. Сорт отличается урожайностью, выращивается в промышленных целях.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Длительность хранения корнеплодов.
  5. Природный иммунитет к заболеваниям вирусного или грибкового характера.
  6. Картофель сорта Ирбитский получил широкое применение в пищевой промышленности и кулинарии.
  7. Сорт не требователен к почвам и уходу.
  8. Семенной материал не вырождается.
  9. Крепкие, крупные корнеплоды переносят длительную транспортировку.

Важно! Серьезных недостатков у картофеля этот сорта не выявлено. Но при неправильном уходе или неблагоприятных климатических условиях, урожайность культуры понижается.

Описание культуры

Овощная культура отличается быстрым ростом и созреванием. Урожай корнеплодов собирают через 2-2,5 месяца после высадки картофеля в открытый грунт.

Размер и внешний вид куста

Средней высоты прямостоящие кусты с раскидистыми ветками. Листья небольшие, с зубчиками по краям, зеленых оттенков. В период вегетации на кустах появляются большие соцветия, которые раскрываются фиолетовыми и красноватыми цветами.

Урожайность и характеристика корнеплода

Ирбитский картофель отличается крупными до 200 г овальными или круглыми корнеплодами с розовой кожурой. Мякоть у картофеля светлая с желтым оттенком, с содержанием крахмала от 13 до 17%.

При варке корнеплоды сохраняют свою форму и цвет. Сорт рекомендован как универсальный, часто используется для промышленного изготовления чипсов, сухих картофельных концентратов и заморозок.

В кулинарии сорт применяется для приготовления любых блюд. Урожайность у культуры высокая. В промышленных объемах с 1 гектара собирают от 25 до 40 тонн корнеплодов. По отзывам садоводов с одного куста картофеля получают от 2 до 3 кг крупных овощей.

Посадка картошки на участке

Для получения большого урожая овощей, главными условиями являются высокого качества посадочный материал и правильно соблюденные сроки высадки его в открытый грунт.

Выбор участка

Картофель сорта Ирбитский активно растет и развивается на хорошо освещенных участках без сквозняков. К почве культура неприхотлива, но не рекомендуется высаживать овощ после томатов и подсолнечника. Хорошими предшественниками считаются огурцы, бобовые, любая зелень, свекла или перец.

Почву для высадки начинают подготавливать осенью. Земельный участок вскапывается на глубину 30-40 см, смешивается с перегноем и разрыхляется.

Перед весенними посадочными работами грядки опять вскапываются с добавлением органических или минеральных удобрений. В почву с повышенным содержанием кислот, добавляют известь.

Важно! Каждые 3-4 года рекомендуется менять участок для высадки картофеля.

Готовим посадочный материал

Посадочный материал отбирается из предыдущего урожая или покупается в специализированных магазинах. За 20-25 дней до посадочных работ корнеплоды отправляют на проращивание. Для этого отбираются клубни средних размеров, без явных повреждений, следов гнили и грибковых проявлений.

Корнеплоды размещают в светлом, теплом месте и оставляют до появления первых ростков. Перед высадкой в открытый грунт, корнеплоды обрабатываются специальными дезинфицирующими препаратами. Такой метод профилактики помогает избежать развития заболеваний у растения в период роста и созревания.

Читать еще:  Сорта краснокочанной капусты: с описанием, фото, характеристиками и агротехникой

Схема и сроки высадки

В подготовленном грунте выкапываются лунки с расстоянием 30-35 см друг от друга или борона. Расстояние между грядок составляет от 60 до 70 см. В каждую ямку выкладываются подготовленные клубни и заглубляются в почву не более, чем на 10 см. Мелкий посадочный материал заглубляют на 5-8 см. Крупные корнеплоды можно разрезать на несколько частей, главное, чтобы на каждой из них находился проросший глазок.

Важно! Если высаживать в открытый грунт не проросшие клубни, то период вегетации и созревания урожая смещается на 2-3 недели.

Сроки высадки картофеля, напрямую зависят от климатических особенностей региона. Время созревания культуры от 60 до 85 дней. Поэтому в южных широтах овощ высаживают уже в апреле, а в северных ждут, пока грунт прогреется до 8-10 градусов. В центральных регионах посадочные работы происходят в первых числах мая.

Как ухаживать за растением

Выполняя стандартные правила агротехнических работ по выращиванию и уходу за картофелем сорта Ирбитский, в результате получают качественный и богатый урожай корнеплодов.

Периодичность поливов

Этот сорт овощной культуры хорошо переносит засуху и длительную жаркую погоду. Но в период образования соцветий и цветения растение требует дополнительных процедур увлажнения почвы.

Первый раз культуру поливают после появления молодых всходов. Далее графики полива рассчитываются исходя из климатических условий региона и активности роста картофеля.

Чем и когда подкормить картофель

Любой картофель любит дополнительные подкормки и удобрения и сорт Ирбитский не является исключением. Для лучшего роста и плодоношения растение подкармливают и удобряют несколько раз за сезон.

Важно! Переизбыток азотных подкормок в почве провоцирует активное развитие надземной части растения, что негативно сказывается на созревании корнеплодов.

Изначально молодые всходы подкармливаются удобрениями с содержанием фосфора и калия. Далее используются органические удобрения. Когда картофель начинает цвести, его подкармливают золой и куриным пометом.

Рыхление и мульчирование почвы

Рыхление почвы производят совместно с оросительными работами. Во время рыхления грунта удаляется сорная трава и упрощается доступ кислорода к корневой системе растения. Также, рыхление позволяет поддерживать в почве необходимую влажность.

Таких результатов добиваются и с помощью мульчирования грядок сухой травой или опилками.

Окучивание грядок

Окучивание грядок способствует правильному росту, развитию и вызреванию картофеля. Обычно эти работы проводятся совместно с поливом и подкормками. Мероприятия проводятся несколько раз за весь период роста и созревания. Первый раз картофель окучивают, как только кустики вырастают до 20-25 см. Далее, такие работы проводятся по мере необходимости.

Профилактические обработки

Картофель сорта Ирбитский отличается устойчивостью ко многим заболеваниям вредителям. Но некоторые вредители все-таки атакуют этот сорт овощной культуры. Особенно часто происходит нашествие колорадских жуков, проволочников и медведки.

Если участки повреждения небольшие, то колорадских жуков собирают механическим способом, а потом уничтожают их. При большом скоплении вредителей используют специальные растворы или проверенные народные методы. Чтобы не сталкиваться с подобными неприятностями, достаточно выполнять правила ухода, а также своевременно совершать полив и удобрение растений.

Сбор и хранение урожая

Готовность созревания урожая определяется по кустам. Как только ботва и листья картошки начинают желтеть и увядать, значит пришло время собирать урожай корнеплодов. За несколько дней до начала уборочных работ ботва обрезается. Убирать картофель лучше всего вилами, так меньше шансов повредить целостность клубней.

Выкопанные корнеплоды очищаются от земли и несколько часов высушиваются на солнечном свете. Далее урожай переносят под навес и досушивают, после чего упаковывают в мешки, ящики или сетки и отправляют на длительное хранение в прохладное, хорошо проветриваемое, темное место. Картофель сорта Ирбитский при правильных условиях легко сохранится до весны.

Отзывы овощеводов о культуре Ирбитский

Сергей Павлович. Краснодар

Сорт не болеет, большая урожайность и совершенно неприхотливый уход. В прошлом году, была сильная жара и засуха, а на дачу вырваться не получалось. После почти месячного отсутствия в жару с картофелем ирбитский ничего не случилось и, как положено, собрали отличный урожай.

Ирина Сергеевна. Брянск

Слышали много хороших отзывов об этом сорте картофеля и решили сами попробовать посадить в огороде. Клубни крупные, ровные, практически одного размера. Сам картофель Ирбитский очень вкусный и совсем не разваривается, поэтому подходит для приготовления практически любых блюд.

Почва на даче очень плохая, поэтому картошка там не росла. Но купили новый сорт с названием Ирбитский, теперь каждый год собираем большой урожай картошки.

Источники:

http://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-irbitskiy-krupnoplodniy-i-urozhayniy-sort
http://web-selo.ru/sort-kartofelya-irbitskij.html
http://moefermerstvo.ru/kartofel/irbitskij

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector