Куры породы Кубанская красная: описание, фото, продуктивность, содержание, уход, выращивание и отзывы

Кубанская красная порода кур — описание с фото и видео, отзывы

Автор: Курочка Ряба

/ 14 Янв 2019 в 08:42

Добрый день, любители домашней птицы! Кубанская красная порода кур — описание с фото и видео, характеристики и яйценоскость, отзывы в этом материале. Куры породы Кубанская красная – это высокопродуктивный кросс яичного направления, который был выведен российскими селекционерами специально для разведения в условиях холодных климатических условий средней полосы, Урала и Сибири.

Главным плюсом данного кросса является то, что несушки могут откладывать яйца в зимний период (даже если птичник не отапливается).

О том, как разводить данную породу, о ее основных характеристиках, преимуществах и недостатках – обо всем этом будет рассказано ниже.

История выведения породы

Родиной данного кросса является Краснодарский край, точнее – г. Лабинск. Селекционеры местного завода в конце прошлого столетия создали породу кур Кубанскую красную, для создания которой скрещивали представителей следующих кроссов:

В результате был получен новый кросс с великолепной яйценоскостью, которую данные несушки получили от своих «родителей».

За прошедшие десятилетия данные куры стали очень популярны у фермеров, занимающихся разведением домашней птицы в небольших масштабах и не имеющих возможности хорошо утеплять птичники на зиму.

Основные характер и описание породы

На генетическом уровне у курочек Кубанских красных заложен высокий иммунитет и способность прекрасно переносить морозные зимы, поэтому этих кроссов можно встретить не только в южных регионах России, но и в более холодных районах страны, где эти кроссы себя чувствуют прекрасно.

Кубанская красная порода кур отличаются флегматичностью и спокойствием, не бывают особо шумными и легко сходятся с другими обитателями курятника. Также они легко привыкают к новому месту и к хозяевам, отличаясь при этом дружелюбием. Также Кубанские красные курочки отличаются высокой устойчивостью к стрессам, не снижают продуктивности в любых ситуациях.

Основное описание внешнего вида следующее:

  • не однотонная окраска оперения;
  • у петушков – большой размер листовидного гребешка, у кур – несколько меньше;
  • окраска гребня – насыщенно красная;
  • конечности – крепкие, мощные, желтого цвета, без оперения;
  • грудная клетка – широкая.

Перышки Кубанских кроссов – коричневые с небольшими серыми пятнышками. Головка – небольшого размера. Скелетные кости курочек более легкие, чем у петухов.

Характеристики

Масса самцов – около 3 кг, несушек – не более 2 кг. За год одна несушка может снести до 320-330 штук яиц, что является очень высоким показателем их продуктивности. Вес одного яйца – около 62-64 г, окраска скорлупы – коричневая.

Этот кросс является скороспелым – примерно 2/3 веса взрослого поголовья молодняк набирает к 4-5 месяцам, в этот же срок начинают нестись молодки. Вкусовые качества мяса этих курочек – высокие, обычно большинство петушков можно забивать уже в возрасте 5 месяцев, так как дальнейшее их содержание нерентабельно.

У данных курочек хорошо развит инстинкт материнства, а выводок отличается высокой жизнестойкостью – выживает почти 100% потомства. Данных наседок фермеры часто используют для высиживания яиц от кур других пород.

Новорожденные цыплята окрашены в характерный золотистый цвет, но с возрастом оперение приобретает традиционный для Кубанцев окрас. Потомство быстро набирает вес, через пару недель после рождения их масса увеличивается более чем вдвое.

Различить потомство по половому признаку можно только через месяц после их появления на свет – у самцов размер маховых крылышек больше, чем у самок.

Выращивание и уход

Главное при содержании птицы данной породы – это грамотное обустройство курятника и гнезд. Птичник раз в полгода следует дезинфицировать, полностью сменяя подстилку на полу и обрабатывая стены известкой. Гнезда не стоит обустраивать высоко, так как кубанские несушки плохо летают.

Максимальная высота гнезд – 0,8 см. Прием к ним должна вести удобная лесенка, чтобы курочки легко забирались в них. Лучше оборудовать гнезда сборником яиц. В этом случае птице не захочется попробовать на вкус яйца, лежащие в гнездах.

Обязательно обеспечивать данным особям выгул. А на выгульном дворике следует высаживать зеленую траву, которую курочки с удовольствием поедают.

Также в морозные зимы в курятнике следует ставить отопительные приборы, чтобы температура в помещении не опускалась ниже -1 градуса Цельсия. В противном случае у курочек может обмораживаться гребень, а несушки могут прекращать нестись.

Не стоит допускать и перегрева помещения в летнюю жару! При температуре воздуха выше 26 градусов Цельсия самки могут нести яйца со слишком тонкой скорлупкой. Или вообще без нее. В случае, если птицевод не может обеспечить такие условия Кубанским красным курам? То стоит обратить внимание на другие породы кур.

Кормление кубанских кур

Рацион питания таких кур такой же, как и для других пород яичного направления. Следует обязательно включать в ежедневное меню продукты, богатые кальцием. Иначе скорлупа у снесенных несушками яиц будет слишком тонкой и хрупкой. Также в рационе этой домашней птицы должны быть следующие продукты:

  • зерновые культуры;
  • комбикорма:
  • овощи в сыром и вареном виде;
  • зеленая трава;
  • комплекс необходимых витаминов;
  • мел, ракушки и мелкие камушки для улучшения процесса пищеварения.
Читать еще:  Порода кур Нью-гемпшир: описание, фото, продуктивность и особенности содержания, отзывы

В поилках должна быть постоянно чистая вода, менять которую нужно не реже раза в сутки или по мере загрязнения. В зимний период вода должна быть постоянно теплой – в такое время лучше использовать поилки с подогревом.

Кубанская красная порода кур преимущества

Преимущества и недостатки породы в сравнении с другими породами.

К основным преимуществам представителей данной породы следует отнести:

  • скороспелость;
  • высокую яичную продуктивность – до 330 штук яиц в год от одной несушки;
  • хороший материнский инстинкт;
  • большой размер снесенных яиц;
  • неприхотливость к содержанию и уходу;
  • возможность забивать на мясо данных особей уже в 4-5 месяцев;
  • хорошие вкусовые качества яиц и мяса.

Недостатков у данного кросса практически не отмечено, однако следует помнить, что молодняк по половому признаку можно различить только в месячном возрасте. Также нужно отметить, что с возрастом несушки уменьшают свою яичную продуктивность, поэтому приходится менять стадо раз в несколько лет.

Кубанская красная порода кур отзывы

Отзывы тех, кто выращивал данную породу кур.

Кубанская красная порода кур очень популярна у тех птицеводов, которые разводят кур на личных подворьях. Некоторые из отзывов фермеров следует привести:

Танюша: второй сезон на моем подворье живет десяток несушек породы Кубанская красная. Я ничуть не пожалела о своем выборе – их яйценоскость оказалась на высоте, часть яиц продаем. На следующий год подкуплю еще самок и петухов – хочу попробовать разводить их на своем участке.

Жаннет: эта Кубанская красная порода кур отличается повышенной яйценоскостью – вот уже три сезона ежедневно собираю яйца от данных несушек. Правда в последние месяцы их яйценоскость начала снижаться, наверное, пришла пора их заменять на молодок.

Петя: уже неоднократно отмечалась хорошая продуктивность несушек данной породы. Но следует отметить их излишнюю нервозность к громким звукам — птицы пугаются и становятся сразу агрессивными.

В целом, разводить такую породу под силу даже начинающим птицеводам – птицы не требуют особых условий содержания, рациона питания, дают много яиц. Также через 4-5 месяцев большинство петушков можно забивать, в результате фермеры будут обеспечены нежным диетическим мясом.

Если вам понравилась информация про Кубанских курочках — поделитесь с единомышленниками в социальных сетях. Не забывайте подписаться по электронной почте на обновления сайта. Будете в числе первых узнавать все куриные новости!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Особенности кубанской красной породы кур

Породы кур многообразны, их насчитывают сотни, если не тысячи. Именно поэтому следует уделить особое внимание наиболее перспективным. Среди них заслуженно числится и кубанская красная разновидность.

История происхождения

Кубанская красная курица, она же УК Кубань-7, выводилась по очень строгим критериям. Требовалось обеспечить одновременно:

  • большую величину желтка;
  • плотную скорлупу;
  • отменное качество мяса;
  • привлекательную тональность скорлупы;
  • сопротивляемость стрессам;
  • притягательный товарный вид туш;
  • большой размер желтков.

При отборе удалось добиться исключительной рентабельности. Селекционную работу вели сотрудники птицеводческого предприятия «Лабинский завод». Отправным материалом послужили такие известные импортные кроссы, как леггорн и Род-Айленд. Первые представители породы, относившиеся к 9 аутосексным линиям, появились в 1995 году. Сейчас эту разновидность кур разводят на различных птицефабриках.

Но все же основная часть поголовья приходится на тот самый Лабинский завод. Селекционная работа в XXI веке направлена на постоянное улучшение характеристик породы. Основное внимание специалисты уделяют наращиванию продуктивности. На этом сосредоточены усилия и на Лабинском предприятии. Но уже сейчас можно смело покупать эту породу и использовать ее, она уже достигла отличных результатов.

Описание породы

В фирменных описаниях отмечается, что курицы этого типа — кроссы с высокой продуктивностью. При их выведении постарались максимально учесть особенности российского климата. Порода крупнее, чем прочие представители яичного направления. Для таких кур характерна скромная голова аккуратного вида. Она увенчивается большим, похожим на лист, гребешком. Перья выставляются на теле плотно. Преобладает рыжий или красный цвет. На крыльях и на хвосте допустимы единичные перья серого или черного окраса. Лапы отличаются прочностью, достигают средней величины. По внешним признакам кубанскую красную легко перепутать с Ломан Браун, если проявить невнимательность.

Мясо этой породы вкусно, но может быть немного жестким (впрочем, это общая черта яичного направления). Живая масса самцов достигает 3 кг, у кур этот показатель составляет 2 кг. Туши довольно притягательны и могут продаваться по средним ценам. Характерной чертой кубанских красных кур считается солидное здоровье и минимальная выраженность отпада. Даже при ограниченном уходе цыплята развиваются достаточно быстро. Кубанские красные выделяются флегматичным нравом. Но он не мешает им проявлять любопытство.

Подобную птицу часто можно видеть исследующими территорию. Куры считаются дружелюбными по отношению к человеку. Они отличаются и впечатляющей устойчивостью к различным стрессовым состояниям.

Показатели продуктивности

Несушки кубанской красной породы имеют высокую яйценоскость. Она стабильна даже в холодные периоды, что актуально для частных фермеров, у которых курятники почти или совсем не отапливаются. Высокие производственные характеристики позволили кубанской красной добиться впечатляющей популярности за короткий срок. Даже при плохом содержании птица может дать примерно 250 яиц за год. В случае строгого соблюдения всех правил, можно рассчитывать на 330-340 яиц за 12 месяцев. Яйца начинают появляться с 4 месяцев. Но первые их экземпляры не слишком крупны и часто лишены скорлупы. Рассчитывать на появление нормальной оболочки можно не ранее 2 недель после старта кладки. Наибольшая величина готового продукта достигается в полугодовом возрасте. Продолжительность яйценоскости может составлять до 24 месяцев.

Читать еще:  Самые большие куры в мире: обзор пород с фото и описанием

Достоинства и недостатки

Кубанская красная курица имеет целый ряд привлекательных черт. Она вполне рентабельна и в условиях частного хозяйства, и на птицефабриках. Преимуществами породы считаются достижение половой зрелости к 4 месяцам и отменная продуктивность. Птица очень хорошо выживает и отличается покладистостью. Заведя кубанского кросса, чаще всего их уже не меняют. Отрицательная черта только одна — создание необходимых температурных параметров часто вызывает затруднения.

Содержание

Добиться указанных в описаниях показателей яйценоскости можно только при качественном содержании. Большую роль играет правильное обустройство птичников, в том числе поддержание комфортной температуры. Лучший показатель, по мнению квалифицированных зоотехников — 17 градусов тепла. Выдержать эту температуру зимой можно только при условии тщательного утепления всех стен, потолков и полов. Даже в наиболее суровые морозы требуется исключить понижение температуры более чем до – 2 градусов.

Нарушение этого правила грозит переохлаждением гребешков, сережек. Немедленно останавливается формирование яиц. Но и перегрев тоже может оказаться плох. Когда в курятнике воздух прогрет более чем до 27 градусов, яйца могут полностью лишаться скорлупы, или же она сильно утончается. При невозможности поддержать подходящие температурные параметры лучше сразу присмотреться к другим породам.

Кубанская красная курица очень чувствительна к правильному уходу. Надо подготовить комфортабельные гнезда, которые заполняют опилками либо сеном. Каждое гнездо обычно крепят на стену. Но можно использовать и отдельные подставки. В обоих случаях высота расположения гнезд — 0,8 м. Чтобы курам было удобнее, требуется оборудовать все гнезда лесенками. Опытные фермеры каждое гнездо дополняют яйцесборником. Он позволяет исключить прямой контакт несушек со снесенными яйцами. Потому не возникает и намерений отведать их на вкус. Курятник очищают не реже 1 раза за 6 месяцев. При этом для покрытия стен используется известь. Обработка ею производится раз в 12 месяцев, если стадо не превышает 100 голов. При большей численности обрабатывать стены известью нужно каждые 3 месяца.

В неотапливаемых птичниках (хотя они и нежелательны) требуется делать соломенную или опилочную подстилку не тоньше 0,2 м. Ничего плохого не будет, если эти слои окажутся даже толще.

Особую опасность для кур представляют сквозняки. До заселения поголовья в курятник нужно основательно проверить его. Если только есть малейшие посторонние потоки воздуха, вновь обследуют все возможные щели и тщательно герметизируют их. С этой целью используют надежные и безопасные утеплители. Требуется также использовать паровые барьеры. Кубанские красные куры несутся как следует, если им дают 2 раза в день полноценное питание. На 50% дневной рацион должен состоять из зерен различных злаков. В дополнение к ним используют:

  • комбинированные корма;
  • бобы, фасоль, горох;
  • овощи;
  • зеленую траву;
  • отруби.

Несушки отличаются повышенной интенсивностью обмена веществ. Исключить формирование авитаминоза и недостатка минералов помогает добавление витаминно-минеральных добавок (премиксов). Слишком большие порции влажных мешанок использовать нельзя. Требуется рассчитывать количество так, чтобы 100% пищи было съедено за ½ часа. Основной частью мешанок оказываются всегда отруби и комбикорма.

Длительное сохранение влажной мешанки может привести к прокисанию ее. В результате возникает пищевое отравление. Без специальной терапии в таких случаях не обойтись. Требуется обеспечивать постоянный доступ к воде, ее меняют в поилках не реже 1 раза за сутки зимой. Повысить насыщенность питья витаминами можно при помощи крапивного отвара. При содержании в холодной или сырой постройке нет повода рассчитывать на высокую яйценоскость.

Курятники требуется систематически проветривать. Наиболее рациональный вариант — приточно-вытяжная вентиляция. При невозможности сделать это, используют форточки скромных размеров. Ставить насест или поилку выше, чем на 1 метр, нельзя. Несушки должны свободно прогуливаться по открытым участкам. Это только усиливает производительность. Но на птицефабриках ограничиваются клеточным содержанием (без выгула).

Чтобы несушкам было легче, требуется добавлять в их рацион кальций. Отсутствие таких добавок приводит к возникновению привычки клевать яйца, закрепляется эта привычка очень легко, а устранить ее крайне сложно.

Тонкости разведения

Для разведения кубанских красных кур требуется использовать инкубаторы. В противном случае птицы потеряют яйценоскость. Восстановление продуктивности наседок занимает много времени. Если инкубировать птенцов без наседки, коэффициент выживаемости составит примерно 95%. Для естественного выведения используют старых, откровенно негодных птиц. Молодое поголовье требует скрупулезного ухода. Суточные цыплята содержатся в брудерах либо коробках. Они подогреваются синими либо инфракрасными лампами. Пищу новорожденным дают немедленно после высыхания. Требуется использовать вареные вкрутую яйца, их нарезают довольно мелко вместе со скорлупой.

Обязательно нужно засыпать в кормушку измельченную пшеницу и пшено. Такие виды пищи не будут портиться. Требуется обязательно снабжать молодняк водой. Чтобы исключать заражение птицы кишечными инфекциями, целесообразно примешивать к воде марганцовку. На второй день жизни можно уже планомерно вводить в рацион огородную зелень и молочную пищу. Обогрев молодых особей нужно продолжать в течение 20 суток. Если стоит теплая погода без сильных ветров, с 14-15 дней можно переносить птенцов в огороженные выгулы. Красные кубанские куры славятся отличным иммунитетом, и основную угрозу представляют паразиты и ошибки в содержании. Осмотр всех особей должен производиться систематически. Чтобы избежать поражения паразитами требуется очень тщательно отбирать корма и пищу, заботиться о чистоте в курятнике.

Знатоки советуют для упрощения культивирования кубанских красных кур не работать с цыплятами, а приобретать особей в возрасте 4 месяца. Иначе трудно пропустить пик производительности. В домашних условиях можно смело использовать кубанскую красную курицу для насиживания яиц. Необходимым условием выступает предоставление достаточного количества воды и пищи. Оплодотворение яиц возможно при соотношении 1 петух к 10 курицам.

Потомство данной породы с первых дней крепко и выносливо. Первоначально птенцы окрашены в золотистый цвет. Но по мере развития окраска становится привычной для типа. Скорость развития цыплят очень велика по сравнению с другими представителями яичного направления. Обычны те птенцы, которые в 14 дней весят 0,16 — 0,18 кг. Различение по полу удается только при достижении месячного возраста. В это время обнаруживается неодинаковый размер махового крыла. Часто в самые первые дни советуют скармливать птенцам яйца, которые перетирают с манной или кукурузной крупой. Отбирать следует максимально мелкие крупы. Они будут усваиваться лучше и не вызовут проблем с пищеварением.

Читать еще:  Куры Фавероль: описание породы, фото, содержание, отзывы

Взрослых несушек обычно кормят дважды в день. В перерывах между кормлениями курам надо позволять есть зелень или отправлять их на выпас. Хотя бы периодически в рацион следует добавлять пшеницу, рожь и ячмень. Влажные теплые мешанки используют в зимний период. Птица всеядна, и охотно станет есть то, что ей засыпают в кормушку. Кубанская красная порода потенциально может приспособиться к любым климатическим условиям. Но нежелательно экспериментировать с ее разведением в Сибири или в очень жарких местах.

Линька совершенно естественна для кубанок, происходит она перед приходом холодов. При этом формируются максимально плотные перья; процесс занимает иногда 7-8 недель.

Так как порода относится к группе кроссов, пик производительности весьма короток. Потому обычно каждые 2-3 года проводят планомерную замену поголовья. Для этого культивируют новую генерацию производителей. Чтобы она поскорее формировалась, требуется использовать люпин и влажные корма, которые делают из молочных сывороток и бульонов. Можно применять остатки человеческой пищи. Для нормального развития костной системы надо использовать:

  • измельченную яичную скорлупу;
  • мел;
  • костную муку;
  • ракушки.

Кубанская красная порода кур несушек — мой личный опыт

Год назад я решила завести новую породу кур и обзавелась кубанскими красными. На глаза мне попалось объявление в местной газете «Агрофирма реализует кур несушек». Позвонив туда, мне объяснили, что это птицефабрика в Ростовской области продает молодых курочек 8 — 9 месяцев, породы «Кубанская красная».

Через две недели я встретила свой заказ. Как только я увидела это чудо, которое мне доставили, поняла, что отказаться от них не имею права. Обратно они не доедут. Это были абсолютно лысые с опущенными поклеванными гребнями курочки. Из 20 штук выжили 17 и им предстоял долгий период реабилитации.

Меры поддержки ослабленных особей

Для того чтобы привести домашних птиц в здоровое состояние, я предприняла следующие меры:

  • посадила их в отдельное помещение, которое застелила соломой;
  • давала им только дробленый корм, состоящий из проса, яровой пшеницы, кукурузы и подсолнечника;
  • в обед отварной картофель и свеклу;
  • наливала постоянно свежей теплой воды, так как они много и долго пили;
  • поставила им таз с золой;
  • добавляла в еду витаминный комплекс «Рябушка».

Облысение было вызвано неправильным содержанием и скученностью, поэтому куры выщипывали друг у друга перья. Через 2 месяца мои красные кубанские приобрели более-менее нормальный вид. И уже через некоторое время их можно было поместить в общий курятник.

Питание кубанских несушек

Кормление кубанских несушек почти не отличается от других птиц. Основное питание — дробленый сухой корм из смеси зерна 2 раза в день, в перерыве каша из вареных овощей преимущественно картофеля, свёклы и моркови, с добавлением в неё кукурузной или ячменной крупы.

Летом обязательно свежая зеленая трава. Для укрепления костей и прочности скорлупы также в отдельных кормушках стоит ракушка и песок.

В весеннее и летнее время домашним птицам открыт доступ на улицу, где они вволю гуляют и выкапывают червяков и других насекомых. В холодное время года обязательно подкармливаю курочек сушеным сеном, в котором присутствуют крапива и одуванчик.

Особенности содержание породы кубанская красная

Эта порода отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, но все же есть ряд факторов, которые следует учитывать:

Температура воздуха

Оптимальный нагрев 15-17 градусов. Зимой у меня в курятнике опускалась даже до 0 отметки, но птицы выдержали, хотя снизилась яйценоскость.

Влажность

Они предпочитают сухой воздух. В период оттепели в сарае влажность повышалась, ослабленные птицы погибали. Не выдержала сырости и одна кубанская.

Насесты

Насесты должны быть невысокие, не более метра. Мне пришлось опустить их вниз, так как куры отказывались залезать наверх, и скучивались отдельно в углу. Впрочем, эта привычка так у них и осталась. Поэтому, специально для них, излюбленные места обильно устилались соломой.

Яйценоскость породы

Эти куры зарекомендовали себя отличными несушками. Их яйца красивого рыжего или розового цвета, очень крупные, весом примерно 70 гр. Несутся ежедневно, но гнезда пришлось установить низко, практически на земле, так как высоко они взлетать не могут.

Нужно обязательно следить за тем, чтобы в гнезде была свежая чистая подстилка. Если гнездо грязное, кура может снести яйцо прямо на земле.

Яйца кубанских красных курочек

Кубанские красные оказались очень любопытными и характерными. Сразу же, как только я зашла к ним в помещение, две из них повисли на моей куртке. Клювы оказались на редкость крепкими. Провисев пару минут, птицы всё же решили отпустить меня и спрыгнули на землю. Позже я поняла, что так они выпрашивают поесть.

Выращивая эту породу, я решила, что эти птицы надолго обосновались у меня в хозяйстве.

Основные достоинства, которые я хочу выделить:

  • стойкий иммунитет;
  • неприхотливость в еде;
  • отличная яйценоскость;
  • активная жизнедеятельность.

Поэтому всем, кто только определяется с выбором несушек, я советую попробовать развести Кубанских красных кур.

Автор: Синяпкина Кристина, Саратовская область, Россия

Читайте рассказы птицеводов-практиков о своем опыте содержания кур:

Все истории о содержании кур читайте в разделе Свои куры

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании кур воспользовавшись нашей контактной формой. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Источники:

http://pro-kur.ru/kubanskaya-krasnaya-poroda-kur/
http://stroy-podskazka.ru/kury/porody/kubanskoj-krasnoj/
http://svoya-ptica.com/kury/svoi-kury/kubanskie-krasnye-kury-sekrety-soderzhaniya

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector