Губернаторские гуси: описание породы, содержание и уход, фото
Губернаторские гуси: описание породы и правила содержания
Гусь – водоплавающая птица, которая входит в отряд гусеобразных. Сельскохозяйственная промышленность может похвастать несколькими десятками пород уток и гусей. Новая порода губернаторских гусей появилась от скрещивания шадринской и итальянской пород. Зоотехники завода «Махалов» 11 лет трудились над выведением новой разновидности. Усилиями учёных Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства и Курганской сельскохозяйственной академии порода губернаторские гуси была выведена в 2011 году.
Ее официально внесли в государственный список достижений по селекции.
Особенности
Целевые ориентиры породы учёных были такие:
- жизнестойкость;
- продуктивность;
- промышленное разведение на птицефабриках;
- мраморное мясо;
- жирная печень;
- красота.
Новая порода взяла от двух скрещиваемых видов гусей лучшее. Шадринские гуси имеют мраморное мясо, итальянские – вкуснейшее мясо, печёнку, которая является деликатесом. Свойства гусиного яйца тоже уникальны. Оно содержит множество макро- и микроэлементов. Свой красивый белый цвет порода взяла от «итальянцев». Суточные гусята – самцы, имеют на спинке тёмное пятно. По нему можно определить пол птицы с рождения.
Породу губернаторские гуси можно узнать по оперению. Оно имеет радикально белый цвет. Тело их компактное с удлинённой головой. Шея недлинная, спина довольно широкая. Грудь мощная, крепкий клюв, ноги оранжевого цвета, короткие, мускулистые. Замечательная характеристика пуха не даёт замёрзнуть гусям. Глаза тёмного цвета овальные.
По характеру белые гуси миролюбивы, но не дадут себя в обиду. Губернаторские птицы неторопливые, имеют важную походку. За это им и дали такое название. Вес взрослой птицы: гусак – до 10 кг, гусыня – 9 кг.
Птица не очень болезненно реагирует на переезды и быстро привыкает к новым климатическим условиям.
Достоинства
Губернаторские гуси ценятся за качество пуха. В некоторых европейских странах породу выращивают только из-за него. На племенном заводе «Махалов» гуси находятся круглогодично на улице и выдерживают температуру зимой до -25°С. В самые сильные морозы птица может спрятаться в неотапливаемых помещениях. Высокая плотность пуха позволяет гусям выдерживать морозы. Наряду с радикально белым цветом оперения, у породы отсутствует шишка на голове, присущая всем гусям. Молодняк славится скороспелостью. Уже в 2 месяца гусята могут весить 4 кг. Гусыня откладывает примерно 10 яиц в месяц.
Краткое описание породы можно изложить в трёх пунктах:
- полигамный гусак (гусак уделяет внимание всем гусыням, не привязан только к одной);
- выживаемость 98%;
- стойкий иммунитет взрослых птиц.
Правила ухода
Гуси, в отличие от другой домашней птицы, хорошо заботятся о себе сами. Достаточно иметь большое пастбище, помещение, укрывающее от ветра, простые корма. Разводить губернаторских гусей может начинающий фермер. Гуси набирают вес за 5 месяцев. Таким образом, за 1 лето можно запастись мясом на зиму.
Пол в птичнике нужно делать бетонным, так как гуси могут расплёскивать воду из поилок, может появиться сырость при деревянных полах. Если нет возможности пол залить бетоном, то на деревянный пол кладут глубокую подстилку из опилок, стружек. Её нужно периодически менять. Ещё специалисты рекомендуют устанавливать деревянные съёмные решётки для разделения гусей. В помещении должна быть естественная вентиляция.
Сквозняки в птичнике недопустимы.
Хотя птицы не подвержены болезням, дезинфекцию периодически проводить стоит, особенно в помещениях, где находится молодняк. Световой день для гусей должен длиться 14 часов. Чтобы его продлить, в гусятниках устанавливается искусственное освещение. Взрослой птице требуется 1 квадратный метр помещения.
Для гусынь в период кладки яиц нужно обустроить гнездо. Для этого подойдёт деревянный ящик: высота 0,08 м, длина 0,06 м, ширина 0,04 м. Гнёзд должно быть больше, чем гусынь. Если помещение не располагает к такому количеству гнёзд, то можно сделать и одно гнездо для 2-3 гусынь. Для селекционных работ это недопустимо. Так как невозможно будет узнать, чьё потомство. Гусыни не любят высиживать яйца, поэтому для выращивания потомства нужен инкубатор.
Поилку нужно покупать или изготовлять своими руками таким образом, чтобы гуси смогли просунуть в неё голову и попить. Поилка должна быть в виде жёлоба. Лучше, если под поилкой будет поддон, где соберётся расплёсканная гусями вода. Кормушку надо делать с таким расчётом, чтобы на одну птицу приходилось 30 см чаши, и она находилась на 20 см выше пола. Ёмкости для питания, питья нужно делать съёмными, чтобы была возможность промыть инвентарь.
Зимой кормить гусей достаточно 1 раз в день овсом. Поить тоже можно 1 раз в день, так как гуси едят снег. Зимой в птичниках должен быть большой запас сена. Чтобы не было проблем с пищеварением, птицам ставят гальку. А также в свободном доступе должна быть ёмкость с речным песком, мелким щебнем, мелом, ракушками, размельчённой яичной скорлупой.
Раз в 2 недели желательно выставлять в гусятник корыто со смесью золы и песка, где могут «купаться» гуси. Необходимо губернаторским гусям и корыто с травяным отваром, для предупреждения паразитов и как средство от грязи. До периода яйценоски гусыням добавляют в обычный рацион комбикорма с минеральными и витаминными добавками. Зерновые для кормов лучше проваривать. Сырые зёрна, размягчаясь, могут забить зоб птицы.
Губернаторские гуси
На протяжении 11 лет селекционеры путем скрещивания итальянской и шадринской разновидностей гусей, выводили новую продуктивную породу. Целью было получение вида с высокими мясными и яичными показателями. Губернаторские гуси – результат данной селекции, официально зарегистрированный в 2011 году. Они не только отвечают заданным целям, но также сравнительно неприхотливы в уходе и полностью окупают собственное содержание.
Описание Губернаторской породы гусей
Внешнее описание во многом схоже с итальянской породой, что обусловлено генетическим родством.
Экстерьер гусей Губернаторской породы
Тело компактное, плотного сложения. Грудная клетка широкая, но не большая, не сильно выпирает вперед. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу. Шея средней длины и толщины. Хвост небольшой, но заметный. Голова удлиненная. На голове нет, присущей большинству пород, лобной шишки. Клюв и лапки окрашены в ярко-оранжевый цвет.
Оперение обильное, белоснежное. Имеются уникальные теплоизоляционные качества, благодаря чему гуси губернаторской породы практически не мерзнут даже при сильных заморозках. Интересной особенностью является окрас молодняка. Иногда он может иметь серую крапинку, но с возрастом становится полностью белым.
В чем плюсы и минусы породы?
При выведении селекционеры старались повысить продуктивные показатели птицы по всем пунктам, чтобы заводчики получили целый комплекс качеств, а не что-то одно (мясо, пух или яйца), как обычно и бывает с разведением птицы. Итак, какие же достоинства присущи губернаторскому виду?
Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света
- Яйценоскость в год составляет 100 яиц в среднем. Несутся гуси раз в полгода, так что за пол сезона получают примерно 50 яиц с одной самки. Если поголовье большое, то яиц хватит на разведение, потребление и продажу.
- Губернаторские гуси скороспелы и быстро набирают нужный вес. В 2 месяца они почти достигают веса взрослой птицы. Самки – 4 кг, самцы – 4,5 кг. Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света.
- Оплодотворенность получаемых яиц – 90%, выживаемость молодняка – 95-99%! Подобные показатели редкость при рассмотрении характеристик других пород.
- Птица дает и ценный, высококлассный пух-перо. Его можно использовать для собственных нужд, в рукоделии или же продавать оптом на специализированные фабрики.
К недостаткам вида можно отнести затраты на кормление и обустройство птичника. Так, на потенциальный прирост веса в 1 кг, расходуется примерно 3 кг корма. Это большая цифра, но порода окупает стоимость своего содержания, поэтому траты обоснованы.
Как правильно содержать?
Требования к содержанию минимальны, но нормы ухода соблюсти придется.
Содержание гусей Губернаторской породы
- Губернаторская порода гусей быстро привыкает к разным климатическим условиям, при переездах не болеет, продуктивность может лишь незначительно снизиться.
- Птичник обустраивается просторный. Внутри его делят на секции, в каждой содержится по 50 особей. Но такие птичники нужны только на больших фермах. В малом хозяйстве достаточно, как правило, одной секции на всех, так как поголовье редко превышает численность в 40 особей.
- Важно наличие больших окон и искусственного освещения.
- Утепляется гусятник снаружи или внутри. В таком случае дополнительный обогрев зимой, скорее всего, не потребуется. Вентиляция и отсутствие сквозняков – важные пункты в обустройстве помещения.
- Пол лучше поднять, застелить слоем подстилки (зимой подстилка стелется в 2 слоя). В низинных местностях пол делают бетонным, чтобы дерево и подстилка не намокали под действием влажной земли. На равнинах или в гористых регионах подобных проблем не возникает.
- Молодняку необходима плановая вакцинация – в противном случае любая инфекция может уничтожить все поголовье птицы. В случае заражения паразитами, пернатых пускают на убой и сжигают. Такое мясо лучше не употреблять.
- Поилки и кормушки делают съемными, чтобы было удобно их мыть.
- Рекомендуется поставить в гусятник корыто со смесью песка и золы, чтобы губернаторские гуси чистили перья от паразитов и грязи.
- Выгул делается большим. Доступ к нему делают свободный, чтобы птицы могли гулять целый день. Пернатые должны гулять с ранней весны по глубокую осень, до первых, серьезных морозов.
Чем и как правильно кормить гусей?
Примерная норма потребления кормов на 1 гуся (г)
Кормление преимущественно пастбищное. Но в гусятнике им вечером и утром дают комбикорм и мешанки. Первое утром, второе вечером. Зимой Губернаторская порода гусей находится все время в гусятнике. Питание делят на 3-4 раза. В зимний период важно подкармливать пернатых витаминами, чтобы повысить сопротивляемость болезням, улучшить состояние пуха, которое может ухудшиться без обилия света.
Зимний рацион составляется из комбикорма и мешанок. Комбикорм либо покупают, либо делают самостоятельно. В него обязательно входит молотое зерно, пшеничные отруби, горох, бобы, чечевица, витамины, минералы. Мешанки делаются из сенной трухи, картофеля, тыквы, свеклы, крапивы, брюквы, силоса и турнепса.
Вода – свежая и чистая, меняется ежедневно или даже несколько раз за сутки. Грязь в поилке может привести к разведению микробов и паразитов. В отдельной миске всегда должна иметься измельченная ракушка.
Как разводить Губернаторскую породу?
Разведение гусей Губернаторской породы
Разведение гусей не трудное, так как оплодотворяемость яиц высокая, как и выживаемость молодняка. Для получения яиц и их дальнейшего высиживания гусыням необходимы комфортные гнезда. На 2-3 самки достаточно 1 гнезда. Дно гнезд нужно застелить гусиным пухом, чтобы пернатым было удобно.
Материнские качества развиты у гусей губернаторской породы хорошо, поэтому потомство можно получить в результате естественного насиживания яиц или вывести его в инкубаторе. Сложностей с молодняком нет, пернатые отличаются приятным, спокойным нравом, покладисты, могут расти отдельно от стаи или в общем птичнике.
Характеристика Губернаторских гусей
Существует много пород домашних гусей и каждый год появляются новые. Одной из недавно выведенных разновидностей Губернаторские гуси. Больше 10 лет селекций привели к тому, что в 2011 году скрещивание Итальянских и местной породы закончилось успехом.
Отличительные черты внешности
Внешне представители этого вида очень похожи на своих соплеменников, но некоторые отличия все же имеются. Описание представителей данной разновидности таково:
- непропорциональное компактное туловище;
- более короткая, чем у других шея;
- хорошо развитая грудная часть;
- маленький хвостик;
- отсутствие шишки на лбу;
- густой пух с отличными теплоизолирующими свойствами;
- молодняк с возрастом меняет цвет оперения с серой крапинки на светлый.
Многое из внешности досталось в наследство от предков, но отличительной чертой стал большой вес: уже в двухмесячном возрасте гусь способен весить 4.4 кг, а гусыня — 4 кг. Правда, это возможно только при правильном уходе и хорошем кормлении. Полное представление о том, как выглядят рассматриваемые представители, позволят получить фото.
Достоинства
Гуси Губернаторской породы однозначно заслуживают внимания фермеров. Почему стоит предпочесть представителей этой породы, поможет понять их характеристика:
- имеют очень высокий процент выживаемости, до 95%;
- с большой скоростью набирают вес;
- имеют хорошую адаптацию к условиям жизни и с легкостью переносят холод;
- полигамность самцов приводит к плодовитости гусей Губернаторской породы;
- имеют отличный показатель продуктивности и по мясу, и по яйцам;
- отдельную ценность представляет пух;
- за 30 недель жизни одна гусыня производит до 50 яиц;
- высокая прибыль от разведения;
- каждое яйцо содержит много полезных веществ для человеческого организма.
Эти и многие другие свойства Губернаторской породы делают их столь популярными и для массового разведения, и для небольших частных хозяйств. Также они стали известны на Западе, благодаря ценному пуху. Данный аспект для европейцев является решающим.
Как правильно содержать
Не особо прихотливые в уходе гуси Губернаторской породы все же нуждаются в определенных условиях, поэтому требуется непременно учесть такие моменты:
- в помещении должно быть тепло и сухо;
- важно сделать настил из соломы;
- нельзя забывать о емкости с песком: она необходима для гигиенических процедур в борьбе с насекомыми;
- требуется позаботиться о воде, поилка должна быть всегда наполнена;
- летом важно обогащать рацион Губернаторских гусей свежей травой, которая обеспечит их минералами;
- регулярная вакцинация защитит птиц от болезней и смерти;
- следует очень внимательно присматриваться, чтобы не упустить момент заражения насекомыми: если такое произошло, то единственным способом не допустить гибель всего стада будет жертва одной особью.
Лучше разобраться, в чем нуждается Губернаторская порода гусей, помогут просмотры многочисленных видео, на которых люди делятся опытом выращивания и разведения. Так легче всего понять детали создания комфорта для Губернаторской породы, в чем нуждается птица и то, как получить здоровое потомство. Основные моменты для повышения яйценоскости: хорошие условия содержания, провести разделение помещения для содержания на секции: каждая должна вмещать не более трех наседок. Такие гуси, как Губернатор, хоть и терпеливы к холоду, но для будущих малышей понадобится провести утепление пола опилками. Также ни в коем случае не допускать сквозняков, не забывать проветривать помещение. С раннего возраста держите самок и самцов отдельно до периода спаривания.
Источники:
http://stroy-podskazka.ru/gusi/porody/gubernatorskie/
http://fermerok.info/gubernatorskie-gusi
http://fermoved.ru/gusi/gubernatorskie.html