Выращивание огурцов в теплице – советы специалистов для высокого урожая

Добавление статьи в новую подборку

Если надеяться на теплую погоду летом не приходится, а огурцы вырастить хочется, посейте на рассаду семена этих холодостойких гибридов, и даже в неотапливаемой теплице шансы на достойный урожай будут высоки.

Прохладное и дождливое лето, которое в последнее время наблюдается все чаще, – еще не повод отчаиваться и отменять весенние посевные работы. Главное – выберите семена “правильных” огурцов, а наши советы помогут вам застраховаться от возможного неурожая в любую погоду.

Что учесть при выборе сортов и гибридов огурцов для теплицы

1. Тип опыления

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без опыления, то есть без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского.

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского

У партенокарпических сортов и гибридов развитие плода может происходить без опыления. Партенокарпия бывает сильно выраженной – более 70% всех завязей на растении может развиться без опыления. А может быть и частичной – 30-70% завязей способны развиться без опыления, причем в начале роста партенокарпия выражена слабо и усиливается к концу вегетации. Для таких форм в начальный период требуется опыление пчелами или вручную.

2. Сроки выращивания

3. Хозяйственное назначение

Важная характеристика сорта или гибрида – это его хозяйственное назначение. Огурцы бывают:

салатные (зеленцы употребляют в свежем виде);
универсального типа (в первый период плодоношения плоды используют в свежем виде, а в более поздний период для консервирования);
засолочные (предназначены для засолки, маринования и употребления в зимний период).

Направление использования зависит от качественных и количественных признаков зеленца, поэтому, пользуясь описанием плода, можно определить назначение сорта или гибрида.

Например, салатные огурцы (‘ F1 Месье Оливье салатный’, ‘F1 Московский салатный’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘F1 Зелёный змей’) имеют гладкие или бугорчатые плоды от мелкого до крупного размера, довольно плотную кожицу, нежную или плотную мякоть. Как правило, они выращиваются в защищенном грунте, бывают партенокарпическими и пчелоопыляемыми. Плоды обычно белошипые, что связано с сохранением товарного вида (зеленой окраски) даже при перерастании. Обладают относительно высокой транспортабельностью.

Выбрать семена огурцов для теплиц вы можете с помощью нашего иллюстрированного каталога товаров от различных интернет-магазинов.

Современные салатные сорта и гибриды характеризуются генетически обусловленным отсутствием горечи. Лучшие салатные огурцы обладают хрустящей мякотью, приятным освежающим сладковатым вкусом и характерным огуречным ароматом. А чтобы получить вкусный, хрустящий, ароматный соленый огурчик, да еще способный сохраниться таким до следующего урожая, нужно взять для засолки зеленцы сорта или гибрида определенного типа.

Классический засолочный огурец (‘ F1 Погребок’, ‘F1 Посол’, ‘F1 Заначка’, ‘F1 Малосольный’, ‘F1 Кум-да-кума’, ‘F1 Гармонист’ ) небольшого размера (7-10, максимум 12 см), цилиндрической формы, c бугорчатой или мелкобугорчатой поверхностью, с нежной кожицей, небольшой семенной камерой, плотной консистенцией мякоти и высоким содержанием сахаров. Черношипые сорта и гибриды имеют более нежную кожицу, чем белошипые.

Пчелоопыляемые огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета, обладают более плотной консистенцией мякоти и содержат больше сахаров и витаминов, чем партенокарпические тепличные огурцы.

4. Устойчивость

Существенно различаются сорта и гибриды также по устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям. В защищенном грунте огурцы поражаются настоящей мучнистой росой, ложной мучнистой росой, корневыми гнилями, оливковой пятнистостью, вирусными заболеваниямии т. д. В открытом грунте наибольший вред им наносит ложная мучнистая роса – пероноспороз. Подробнее о разных огуречных «недугах» вы можете прочесть в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.

Термин «устойчивость»означает, что растения не поражаются или почти не поражаются заболеванием;
Термин «относительная устойчивость» означает, что растения поражаются заболеванием в незначительной степени;
Термин «толерантность» означает, что растения поражаются заболеванием, но несущественно снижают урожайность.

Специалисты компании «Гавриш» советуют отдавать предпочтение гибридам с комплексной устойчивостью, таким как ‘ F1 Изумрудные серёжки’, ‘F1 Хрустящая грядка’, ‘F1 Тёща’, ‘F1 Зятёк’. Как правило, они обладают сильной корневой системой, мощным вегетативным ростом, высокой урожайностью, а главное – мало поражаются болезнями. Они успешно противостоят настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям, пятнистостям.

Не менее экологически пластичны и новые гибриды для открытого грунта: ‘ F1 Дядя Фёдор’, ‘F1 Хуторок’, ‘F1 Посошок’ и один из самых устойчивых к болезням – ‘ F1 Заначка ‘. Эти огурцы стабильно плодоносят даже в самых неблагоприятных условиях. Такие гибриды обязательно надо иметь на огороде для подстраховки.

Уборка урожая.

Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период и через

7-10 дней в летний. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см. В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три. У гибридов Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода. Зеленцы убирают 2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные на растении переросшие плоды, препятствуют развитию новых завязей и снижают урожай. Особенно если плоды опылились и в них завязались семена.

Подготовил к публикации учёный-агроном А. Жаравин

По рекомендациям к. с.-х. н. В.М Мотова и технологиям НПФ «Агросемтомс».