Сколько растить свинью до убоя

Сколько растить свинью до убоя

О том, сколько свинья растет до убоя и как много продукции можно с нее получить, расскажем в этой статье. Вопрос волнует многих начинающих животноводов, и не зря. Поросенка нельзя перекармливать и затягивать с убоем. Однако и слишком рано умерщвлять его тоже не нужно, поскольку тогда вы не используете весь откормочный потенциал животного. Кроме того, коснемся темы молочных поросят: до какого возраста нужно их забивать, как правильно это сделать, чтобы не испортить деликатес.

  1. Когда можно резать взрослое животное
  2. Сколько продукции можно получить
  3. Чем моложе животное, тем нежнее мясо
  4. Когда режут свиноматок и хряков
  5. Основы питания животных, предназначенных на мясо

Зависимость срока жизни от породы

Домашние свиньи живут разное количество времени в зависимости от породы и цели их содержания.

Ландрас

Срок жизни ландрасов составляет 20 лет. Чтобы домашние свинки жили так долго, им нужен сбалансированный рацион и хороший уход. Ведь животные подвержены простудным и инфекционным заболеваниям, которые могут переходить в хронические или приводить к гибели.

Дюрок

Представители породы дюрок мало распространены на территории СНГ и Российской Федерации, так как имеют много недостатков. Если им не организовать особое питание с высоким содержанием белка, они не будут прибавлять в весе. Минусом является и генетическая предрасположенность свиней к атрофическому риниту. Живут дюроки больше 20 лет.

Крупная белая

Плохая переносимость низких и высоких температур и склонность к ожирению при неправильно организованном питании уменьшают срок жизни крупной белой свиньи. При благоприятных обстоятельствах она доживает до 15 лет.

Мангалица

Особи свиней породы мангалица известны длинным, густым волосяным покровом. Массово они обитают только в Венгрии, а в других странах разводятся редко. Эти неприхотливые животные могут прожить 25 лет.

Вьетнамская вислобрюхая

Долгожителями среди свиней считаются вьетнамские вислобрюхие. Их жизнь может продолжаться 30 лет. Ведь эти парнокопытные обладают сильным иммунитетом, не боятся мороза и высоких температур.

Мини-пиги

Людям удалось вывести не только свиней-тяжеловесов, но и миниатюрные породы. Декоративные мини-пиги появились в середине ХХ века. Масса взрослых особей не превышает 15 кг. Питомцы радуют хозяев своим присутствием только 12–15 лет.

Срок жизни абсолютно всех типов свиней зависит напрямую от хозяина, то есть как он ухаживает, где содержит, какое дает питание и уделяет ли внимание ветеринарным осмотрам и использованию различных препаратов, таких как витамины и профилактические инъекции. При чем рацион питания отнесен к вспомогательным факторам увеличения продолжительности жизни.

Все факторы, которые в совокупности оказывают влияние на жизнь свинок, будут описаны далее.

Рацион питания

Обеспечение правильного питания, которое приведет к увеличению срока жизни, включает в себя следующие мероприятия:

  • для племенных самок и хряков необходимо обеспечить рацион из высококачественных концентратов, премиксов и витаминных добавок. Рекомендуется пища, богатая белком;
  • если свиньи пасутся только летом, то на зиму необходимо запасти большое количество сена из бобовых побегов, кукурузы, а также крапивы;
  • в питание в обязательном порядке добавляется кальций;
  • чтобы свинки не страдали анемией, а их костная система получала качественное развитие, — в питание добавляются препараты с магнием и железом.

Условия содержания

Главное, чтобы в свинарнике было тепло и светло – для этого при необходимости дополнительно устанавливаются нагревательные приборы и искусственное освещение.

Важна чистота – стоила регулярно убираются, используются качественные материалы для настила.

Должна проводиться периодическая дезинфекция, в противном случае в помещении появится плесень и вредоносные грибки.

Если эти важные условия по содержанию соблюдены, то можно рассчитывать, что свиньи проживут долгую жизнь.

Отсутствие болезней

Заболевания существенно подрывают иммунитет, и если с ними не бороться, то свинки долго не протянут. Прежде всего необходимо делать регулярные прививки и профилактику заражения глистами.

В обязательном порядке проводятся осмотры ветеринарным врачом с целью выявления кожных заболеваний и чесотки, в случае обнаружения первых признаков, свиньи отделяются от стада и помещаются в карантин.

Как увеличить продолжительность жизни?

Для большинства домашних пород, чью продолжительность жизни мы описали выше, указана средняя продолжительность жизни, близкая к рекордным показателям, тогда как даже без забоя животное далеко не всегда способно прожить столько лет.

Если вдруг вы хотите, чтобы ваш поросёнок жил как можно дольше, вы должны обеспечить его самыми лучшими условиями содержания – это одинаково действует как на людей, так и на животных.

Понятно, что генетика сильно повлияет на конечный результат, и представитель скороспелой породы вряд ли станет долгожителем по меркам свиней в целом, но всё же можно попытаться продлить жизнь любого пятачка.

Кормление

Первое, на что стоит обратить внимание – это питание. Как правило, свинью кормят на убой, потому стараются давать ей такие продукты, которые провоцируют максимально быстрый привес, при этом различные добавки, полезные для продолжительной жизни, часто в рацион не включаются.

Более того, даже интенсивное кормление, нужное для быстрого набора веса, в длительной перспективе пойдёт только во вред – животное разжиреет, и риск возникновения различных проблем со здоровьем увеличится.

Как и человеку, хрюшке для продолжительной и здоровой жизни очень важно сбалансированное питание.

Выбирая лучший вариант рациона, не ищите идеального решения, универсального для всех случаев – его просто не существует.

Опытные свиноводы подтверждают, что на разных этапах жизни свиньи она нуждается в разных компонентах пищи, поэтому её меню должно периодически меняться с учётом её потребностей.

При этом витамины и минералы, отдельно включаемые в состав пищи в виде синтетических добавок, играют важную роль, ведь хрюшка не человек, она не станет есть то, что ей не нравится, даже если это очень полезно для её здоровья.

Для сердца, костей и мозга также очень полезными окажутся добавки в виде магния и железа.

Также принято считать, что для свиньи весьма полезен устоявшийся график приёма пищи, к которому она привыкла – фермеру не следует от него отклоняться даже незначительно.

При этом некоторые пятачки относятся к лакомкам, и хозяева иногда помогут побаловать хрюшку чем-то вкусненьким, однако, слишком увлекаться этим не стоит – животное не остановится, пока не съест всю пищу, что в итоге приведёт к ожирению и проблемам.

Особенности содержания и ухода

У свиньи, конечно, не совсем то понятие комфорта и уюта, что у человека, но и её можно поместить в стрессовые условия, которые спровоцируют излишнюю болезненность и явно выраженное недовольство сложившейся ситуацией.

Типичные требования, выдвигаемые к свинарнику в первую очередь – это тепло, правильная планировка и хорошая вентиляция.

Вопреки принятому в нашей стране содержанию хрюшек в тесных закрытых свинарниках, лучше хотя бы в тёплую погоду обеспечить пятачкам просторный загон, где можно было бы относительно свободно гулять.

Если же на территории найдётся ещё и небольшая яма с водой (или грязью) для купания, животное почувствует себя намного лучше.

Учитывая, в какой грязи обычно живут домашние свиньи, соблюдение хотя бы минимальных санитарных норм крайне важно для обеспечения здоровья свиньи.

Поилку и кормушку, не говоря уж о загоне в целом, необходимо ежедневно чистить, поскольку остатки пищи и отходы жизнедеятельности животных, подгнивая, становятся отличной средой для размножения различных болезнетворных микроорганизмов.

По той же причине так важна хорошая вентиляция – в тёплом сарае с обилием живых существ без неё наблюдалась бы повышенная влажность, а уж она очень способствует появлению и распространению грибка.

Зимой в сарае может быть прохладно, поэтому обычно есть необходимость в дополнительном утеплении в холодную пору года. Альтернативным решением может стать отопление, которое обычно выполняется в виде специально выпускаемых ламп.

Помимо прочего, следует помнить, что свиньи – не слишком стадные животные, поэтому в пределах одного загона больше двух взрослых особей профессионалы стараются не держать, да и то лишь в случае, если животные – разнополые.

В домашних хозяйствах этого правила часто не придерживаются, но это отрицательно сказывается и на привесе, и на общей продолжительности жизни всех питомцев, поскольку кто-то неизбежно недополучает пищу.

Забота о здоровье

Наконец, очень важно своевременно заботиться о здоровье пятачка.

Если вы купили поросёнка или он только что родился в вашем хозяйстве, первым делом покажите его ветеринару – доктор определит, насколько малыш здоров, и назначит ему все необходимые прививки, которые помогут избежать проблем в будущем.

Точный набор прививок для всех свиней не существует – как правило, каждая порода имеет свою специфику предрасположенности к тем или иным недугам, от них-то и нужно делать вакцинацию.

О другой, не менее важной профилактической мере, мы уже сказали выше – она заключается в поддержании определённого уровня гигиены в сарае или загоне.

Если не превращать территорию, где живут свиньи, в рассадник заразы, то при отсутствии контакта с чужими животными ваши хрюшки хотя бы бактериальными недугами заболеть не должны.

Помимо прочего, свинья ещё и очень подвержена влиянию стресса – если в таком состоянии она находится слишком длительное время, это неизбежно скажется на её здоровье.

Вопреки кажущейся невозмутимости такого животного, стрессом для него является фактически любой дискомфорт – от несвоевременного кормления до сквозняков.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: