Что лучше — пчелоопыляемые или партенокарпические огурцы

При опылении цветков, получается плод. Для этого, пыльца пчелами или вручную переносится с мужского цветка на женский. Когда процесс опыления будет закончен, плод на женском соцветии начинает расти и превращается в огурец.

Чтобы гарантировано оставаться с урожаем, рекомендуется высаживать огурцы в проветриваемых теплицах или в открытом грунте. Различные насекомые (мухи, шмели или пчелы), хорошо справляются с задачей переноса пыльцы. Кроме того, в опылении помогает ветер или даже дождь.

Преимущества пчелоопыляемых сортов и гибридов:

  1. Возможность создания семенного фонда. Даже начинающий садовод, может самостоятельно собрать семена в переспевших огурцах. В случае, если опыление произошло пыльцой этого же сорта, то сортовые качества не изменяются. Это самый большой плюс.
  2. Вкусовые качества. В отличие от партенокарпических огурцов, пчелоопыляемые намного вкуснее как в свежем, так и соленом или маринованном виде. Соленые огурчики из бочки хрустящие и очень вкусные.
  3. Хорошая урожайность. Старые сорта очень вкусные, но малоурожайные. Выращивая современные пчелоопыляемые гибриды, значительно решается эта проблема. При грамотном уходе, они дают высокий урожай.

Недостатки:

Низкая урожайность в плохую погоду. При возделывании культуры на грядке, в дождь цветки не опыляются. Соответственно, садовод остается без урожая. Много огурцов, можно лишь собрать в теплое, солнечное лето.

Чтобы гарантировано оставаться с урожаем, важно обеспечить хорошее опыление цветков. Если огурцы растут в парнике, в момент цветения, пленку снимают. В теплице открывают большую форточку, для обеспечения беспрепятственного доступа пчел.

Когда нет мужских цветков

– Анна Васильевна, предыдущая неделя во многих районах области отметилась заморозками, у кого-то высаженная в теплицы рассада огурцов погибла. Что делать в этом случае, до какой поры можно сажать огурцы?

– Скороспелые сорта вполне можно посеять вновь. Раньше же все посевы огурца в открытый грунт делали с 1 по 10 июня. Этот срок вот-вот должен наступить. Так что никакого опоздания с севом огурцов нет, просто сейчас наступило время не раннего сева, а в его традиционные сроки. Другое дело, что в этом случае мы не получим раннего урожая. И лучше сеять сейчас не прямо в грунт, а на рассаду, потому что в начале июня всё равно ещё у нас будет холодновато. Можно в тепличке выделить место под эту рассаду, а потом пересадить на гряды.

– Можно ли высаживать в одну теплицу пчёлоопыляемые и партенокарпические сорта и гибриды?

– У партенокарпических нет ни одного мужского цветка, но все плоды завязываются, это очень удобно, не надо заботиться об опылении. Чаще всего именно такие сорта сейчас выпускают и продают, они, так называемого, женского типа цветения, и пчёлы им не нужны. Ничего страшного не будет, если они окажутся в одной теплице с пчёлоопыляемыми. Только надо учесть такую особенность: если партенокарпики будут давать длинные плоды и в момент цветения произойдёт опыление с мужских цветков, то такие плоды могут потерять форму, они вырастут грушевидными. Правда, при этом в них появляются семена, и вкус плодов будет лучше. А вот короткоплодные партенокарпики при случайном опылении форму не меняют.

– Сейчас появились специальные сорта-опылители для пчёлоопыляемых сортов огурца, стоит их подсаживать в теплицы?

– Да, их специально высаживают к сортам женского типа цветения, у которых нет мужских цветков. А иначе как с таких растений получить урожай? Вот для этого и существуют сорта-опылители, чтобы пыльца с них переносилась на цветки растений преимущественно женского цветения. Сажать опылителей надо немного, они могут и вовсе не дать плодов.

– С какими культурами может соседствовать огурец в одной теплице?

– Мы проводили по этой теме исследования, и нам удалось доказать: если под огурец подсевать редис, салат или любые другие крестоцветные культуры, то урожайность огурца повышается на 12–15 процентов. Так что в нашей уральской технологии так и записано: огурцы надо выращивать в сообществе с крестоцветными — это элемент повышения урожайности. Весь секрет в том, что крестоцветные выделяют особые вещества глюкозиды, которые благоприятно влияют на рост огурцов. Вообще лучше высаживать всегда не одну культуру, а подбирать их сообщество. Ведь именно так они растут в природе. Также лучше высаживать не один сорт, а несколько. Например, один будет устойчив к мучнистой росе, а остальные неустойчивы. Пусть этот устойчивый окажется малоурожайным, но как защитник он сбережёт другие, и мучнистой росы у вас не будет.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: