Лучшие сорта огурцов для Сибири – выращивание от А до Я
Селекционеры вывели большое количество сортов. Все они различаются скоростью созревания, устойчивостью к болезням или адаптированностью к определенным климатическим условиям. Для получения стабильного урожая, семена огурцов для Сибири должны соответствовать следующим требованиям:
- короткие сроки созревания – короткое лето не позволяет выращивать поздние сорта;
- морозоустойчивость – культура должна выдерживать резкие ночные похолодания;
- жароустойчивость – мало кто знает, но в Сибири нередко фиксируют аномальную жару, свыше 35 градусов.
Устойчивость культуры к неблагоприятным условиям – залог получения высокого урожая. В регионе в течении короткого промежутка времени затяжные дожди легко сменяются жарой. В неблагоприятную погоду насекомые не опыляют растения. Поэтому, в большинстве случаев, для Сибири рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта огурцов.
По сроку созревания
В Сибири целесообразно выращивать только ранние и среднеспелые огурцы. К наиболее рекомендованным ранним сортам относятся:
- F1 Герман – плоды имеют небольшие размеры, от 10 до 11 см. Срок вегетации 35–45 дней;
- Алтайский корнишон – универсальный сорт. Сроки созревания — от 38 до 50 суток. Устойчив к низким температурам;
- Алтай – Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Срок вегетации – 35–38 дней;
- Альянс – В плодоношение вступает на 51-54 день.
- Апрельский – начинает плодоносить через 40–45 дней;
- Изящный – в реестре селекционных достижений находится с 1971 года. Сроки созревания — 40–45 суток;
- Муромский 36 – период сбора урожая начинается с 32–42 дня;
- Дачник – 35–45 суток.
К популярным среднеспелым огурцам относятся:
- Бригантина;
- Конкурент;
- Рафаэль;
- Светлячок;
- Смак;
- Степной;
- Тополек;
- Чемпион.
Средние сроки созревания этих сортов составляют от 45 до 55 дней.
По урожайности
Урожайность культуры зависит не только от климата, но и ресурсов, заложенных в сорт селекционерами. Наиболее урожайные огурцы для Сибири имеют следующие характеристики:
- F1 Герман – урожайность 8,5–9,0 кг/м 2 ;
- Алтай – 3,6–3,8 кг/ 2 ;
- Алтайский корнишон – 11,3–12,1 кг/ 2 ;
- Альянс – в Восточно-Сибирском регионе – 6,4 кг/ 2 ;
- Бригантина – товарная урожайность 158–489 ц/га;
- Дачник – товарная урожайность в пленочной необогреваемой теплице 13,2 кг/ 2 ;
- Рафаэль – 20,9–24,5 кг/ 2 ;
- Светлячок – в Уральском регионе – 118-329 ц/га;
- Смак – 260–453 ц/га;
- Степной – 176–406 ц/га;
- Чемпион – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность составляет 270–467 ц/га.
В зависимости от климатических условий и ухода за растениями, показали урожайности могут меняться.
По способу приготовления
Открыв банку с консервациями, многие остаются разочарованными. Маринованные или соленые огурцы пустые внутри, не хрустят, а вкус оставляет желать лучшего. Дело в том, что не все огурцы подходят для изготовления холодных закусок. При выборе семян необходимо обращать внимание на их товарную принадлежность. Сорта делятся на:
- салатные – применяются для приготовления салатов или употреблении в свежем виде;
- консервные – подходят для консерваций. Соленые и маринованные огурчики получаются хрустящими, не теряют вкуса при длительном хранении;
- универсальные – могут использоваться как для изготовления свежих блюд, так и для консервирования;
- засольные – лучше всего пригодны для изготовления солений.
К салатным видам относятся:
- Алтайский корнишон;
- Альянс – универсальный гибрид;
- Дачник;
- Рафаэль – универсальный;
- Изящный.
Рекомендуемыми сортами для консервации являются:
- F1 Герман;
- Алтай – лучше всего пригоден для засолки;
- Бригантина – также относится к засольным сортам;
- Светлячок;
- Смак;
- Степной;
- Чемпион;
- Муромский 36.
Какой гибрид и для каких целей необходимо сеять, каждый огородник решает сам.
Для открытого грунта
Разница использования семян для теплиц и открытого грунта заключается не только в сроках созревания или чувствительности к температурному режиму, но и в способе опыления растений. Сорта делятся на:
- опыляемые насекомыми;
- самоопыляемые или партенокарпические.
Для открытого грунта в Сибири могут использоваться как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми. К таким относятся:
- Алтай;
- Апогей;
- Бригантина;
- Каскад;
- Муромский 36;
- Серпантин;
- Смак;
- Чемпион седек.
Для выращивания в тепличных условиях необходимо использовать иные гибриды.
Для теплиц
В парники насекомые проникнуть не могут, поэтому для тепличных условий применяются самоопыляемые виды. Лучшими сортами огурцов для теплиц Сибири являются:
- Амур;
- Гостинец;
- Зозуля F1;
- Клавдия;
- Кураж;
- Миранда;
- Северянин.
Данные сорта являются самоопыляемыми и рекомендованы для выращивания на защищенных грунтах – в парниках или под пленочными укрытиями.