Фазан обыкновенный
По легенде первые фазаны попали в Европу благодаря древнегреческим аргонавтам, которые у берегов грузинской реки Риони, называемой греками Фазис, увидели этих красочных птиц и вместе с золотым руном доставили их в Элладу.
В V веке до нашей эры греки уже разводили фазанов, а позднее фазановодством занялись и римляне. С нашествием варваров и падением Рима разведение фазанов прекратилось и возобновилось на некоторое время лишь в период правления Карла Великого. Повторно в Европу фазаны были завезены в немецкие княжества, расположенные в бассейне Рейна, только в XVI веке.
Поначалу их разводили в неволе и выпускали на свободу непосредственно перед выездом на охоту. Уцелевшие птицы стали родоначальниками диких популяций. Позже они были завезены в Северную Америку, Новую Зеландию и Австралию. Также они были интродуцированы в Азии, где к XVII веку достигли японского острова Цусима.
Древние греки не только употребляли в пищу мясо и яйца фазана, но и широко использовали в быту их перья. Аристотель считал фазаньи перья лучшим средством для изгнания назойливых вшей и блох.
В Средние века в народной медицине широко использовались их кровь, жир и желчь, а помёт употребляли для обкуривания помещений с целью прогнать нечистую силу и заразные болезни.
Ещё 200 лет назад во Франции особым лакомством считался фазан, которого перед приготовлением на одну-две недели закапывали не потрошённым в землю. Французы находили источаемый им после такой процедуры аромат божественным.
В христианской Европе фазан стал символом таких смертных грехов как обжорство и гордыня, в то время как в Азии он почитался как воплощение внеземной красоты, счастья и материнской заботы.
У китайцев девятиглавый фазан является спутником и помощником змееобразной богини Ню Гуа, создавшей человеческую элиту из жёлтой глины, а остальных граждан из обыкновенной грязи и нечистот.
Особенности жизни диких особей
В дикой природе представители семейства фазановых живут 5-7 лет, в редких случаях они доживают до 15 лет. Как фазан зовет самку, можно услышать ранней весной – петух имеет собственную гнездовую территорию и зазывает на нее курочку. Когда появляется подруга, он начинает ворковать, угощает ее червячком или зерном.
В период с апреля по начало июня происходит яйцекладка. Обычно в кладке у диких особей – от 7 до 18 яиц. Курочки высиживают птенцов 23 дня. Они устраивают гнезда в густых зарослях. Благодаря неброской расцветке их очень сложно заметить, что способствует сохранению потомства. Кормом служат ягоды, семена растений, зерна, черви, насекомые.
Обсохшие птенцы уходят за курицей. Уже в двухдневном возрасте они умеют перепархивать – маховые и рулевые перья вырастают очень быстро. С приходом зимы самки и самцы делятся на отдельные группы, чтобы весной встретиться вновь. Как правило, в дикой природе фазаны образуют моногамные семьи (с 1 курочкой).
Летать курочки умеют, но практикуют это редко, предпочитая спасаться «пешком». В случае серьезной опасности они взмывают вверх, а через 100-150 м опускаются на землю.
Загрузка...