Праздничный салат с кальмарами и огурчиком
Для любителей быстрого приготовления: салат из свежих кальмаров и огурцов, вкусный и очень полезный.
- Кальмары 8 шт.
- Свежий огурец 2 шт.
- Консервированный огурец 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 3 ст. ложки
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Кукурузное масло 2 чайные ложки
- Молотый черный перец и соль (по вкусу).
2. Укроп нарезать и добавить к огурчикам.
3. Кальмары опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Вынуть, охладить и нарезать соломкой.
4. Яйца почистить и нарезать. Добавить в салатник.
5. Заправляем майонезом. При желании можно посолить и поперчить.