Огурцы по-корейски; самые вкусные рецепты быстрого приготовления

Огурцы по-корейски — самые вкусные рецепты быстрого приготовления

Всем привет! Сегодня у нас на повестке дня самые вкусные рецепты огурцов по-корейски быстрого приготовления. Они замечательно подходят для повседневного приготовления или на праздничный стол.

В моей семье все очень любят подобные закуски, поэтому я достаточно часто готовлю их для своих родных. А также делаю такие заготовки на зиму на ряду с капустой по-корейски или салатами из кабачков.

Еще такая чудесная закуска всегда будет желанна к столу на пикнике (например, с сочным и мягким шашлыком из свинины). Она отлично гармонирует с малосольными огурцами быстрого приготовления и маринованной капустой.

Вообщем давайте знакомиться и рассматривать мою подборку рецептов. Выбирайте понравившиеся и готовьте по ним с удовольствием.

Как приготовить «Кимчи с огурцом»

1. Первым делом вымойте огурцы, натрите солью и оставьте минут на 5. После промойте еще разок, обсушите и нарежьте вот такими кусочками. Сделайте надрезы для начинки.

2. В теплой воде растворите соль. Выложите огурчики и оставьте на полчасика примерно.

3. Тем временем можно заняться начинкой. Измельчите перья зеленого лука и чеснока.

4. Соедините с перцем, измельченным чесноком и имбирем, рыбным соусом, сахаром и водой. Тщательно перемешайте.

5. Аккуратно наполните полученной начинкой огурчики. Выложите в удобную форму и оставьте на 8 часов мариноваться.

6. Кимчи с огурцом – отличная закуска для всех любителей остренького. Приятного аппетита!

4 Комментария к “Огурцы по-корейски быстрого приготовления — самые вкусные рецепты”

Все рецепты супер, я тоже очень люблю такие огурчики. Обычно делаю их с соевым соусом, а для украшения использую кунжутные семена, увидела пару новеньких рецептиков. На днях испробую! Спасибо.

Все рецепты хороши. Думаю, стоит попробовать вариант приготовления с мясом. Выглядит очень аппетитно..

Я думала уж все рецепты знаю огурцов по-корейски, но вот с мясом даже не слышала. Нужно сделать на пробу, спасибо за идею

Меня тоже больше всего поразил рецепт с мясом, я так еще не делала. Попробую.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: