Стабильно урожайный и проверенный временем огурец; Теща
Огурец Теща – это гибрид: на упаковке с семенами есть подтверждающая маркировка F1. Принадлежит к достижениям отечественной селекции: выведен на базе агрокомпании «Гавриш» совместно с учеными из московского НИИ овощеводства.
Справка! Огурец Теща F1 рекомендован для выращивания в центральной и средней полосе России. Нежелательно культивирование в Сибирском и Дальневосточном округе в из-за риска значительного снижения урожайности.
Отличительные черты
Это раннеспелый партенокарпический гибрид: зеленцы вызревают уже через 45-50 дней после появления всходов, при этом участия насекомых для оплодотворения не требуется. Аграриев привлекает неприхотливость гибрида, высокая урожайность и устойчивость ко многим овощным болезням. Культура имеет иммунитет к мучнистой росе и пероноспорозу.
Состав, свойства, польза, калорийность
Огурец Теща F1, как и собратья, на 95% состоит из структурированной воды. В составе есть и другие элементы:
- бета-каротин;
- витамины всех групп;
- минералы;
- клетчатка.
Свежие огурцы обладают рядом полезных для организма свойств: улучшение работы кишечника, благотворное влияние на щитовидную железу, профилактика образования холестериновых бляшек, общее тонизирующее действие. Это один из самых низкокалорийных продуктов – в 100 г овоща содержится всего 15 ккал.
Другие характеристики
Часть | Описание |
Куст | Мощное растение с крупными темно-зелеными листьями, средний уровень ветвистости, индетерминантность (высокорослость) кустов, до трех завязей в каждой пазухе. |
Плоды | Темно-зеленый цвет, слабо прорисованные белесые полоски, правильная цилиндрическая форма, присутствуют небольшие шипы, пупырышки. Длина – 11-13 см, вес – 100-150 г, мелкие семечки. |
Вкусовые качества | Мякоть плотная, однородная, сочная, пустоты отсутствуют, горечи нет. |
Урожайность | Максимальная урожайность с одного куста – до 7 кг. Урожайность с 1 кв. м – до 12 кг. |
Характеристика видов
Если думаете, что Теща и Зятек – это один и тот же огурец, то вы ошибаетесь. Такое название носят два разных, но имеющих много общего между собой, гибридных сорта. Огурцы Зятек и Теща относятся к партенокарпическим растениям, то есть способным формировать плоды без опыления, что, безусловно, является огромным плюсом, выделяющим этот сорт среди других видов огурцов. К тому же это раннеспелые овощные культуры, которые начинают плодоносить уже в начале июня.
Оба сорта выращиваются огородниками во многих странах, в том числе России, Украине, Молдове и Белоруссии. Огурцы включены в государственный реестр и рекомендованы к высаживанию, как в открытый грунт, так и в тепличных условиях. Гибриды обладают схожими характеристиками:
- самоопыляемый и раннеспелый вид огурцов;
- долго плодоносят;
- не имеют неприятного горьковатого привкуса;
- очень схожи по своей форме и размеру плода;
- отличаются высокой урожайностью;
- имеют отличный товарный вид;
- легко транспортируются;
- универсальны в употреблении.
Сорт Тёща
Огурцы Теща созревают очень рано. Первый урожай появится на грядках уже через полтора месяца после того, как взойдут семена. Огуречные плети среднего размера — 10-15 см в длину. Плоды небольшие, но упругие, красивого темно-зеленого цвета, покрытые яркими пупырышками.
В среднем, один огурец достигает в длину 12-15 см и весит от 125 до 200 г. Как правило, огурец Теща образует сразу несколько завязей и имеет женский тип цветения. У растения не бывает пустоцветов. При соблюдении всех правил по уходу с 1 кв. м земли можно собрать от 10 и до 13 кг огурцов. Плоды этого сорта имеют приятный и запоминающийся сладковатый привкус.
Сорт Зятёк
Огурцы Зятек f1 высаживаются в грунт в мае, сразу же после того, как установится солнечная и теплая погода. Попробовать первый урожай можно уже будет через 45 дней. Кусты растения не очень высокие, но зато с множественными плетями. В среднем, в листьях образуется от 2 и до 6 плетей одновременно. Плоды отличаются своей цилиндрической формой и нежно-зеленой расцветкой с белыми полосками по бочкам, а также светлыми шипами-пупырышками.
В среднем, один огурец не вырастает более 13 см в длину, при этом он весит 100-110 г. Огурец Зятек на 1 кв. м земли дает до 13,5 кг плодов. Мякоть у него — хрустящая и приятная на вкус. Этот овощ любим многими хозяйкам, которые с удовольствием используют его для приготовления, как летних салатов, так и всевозможных маринованных и соленых заготовок на зиму.
Видео
Практические рекомендации по посеву семян гибридных сортов «Теща F1» и «Зятек F1» в открытом грунте смотрите далее:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».