Уникальный и редкий башкирский дикий мед

Данный сорт назвали так, поскольку он появился благодаря диким пчелам. Это настоящий природный продукт. Человек только собирает готовое вещество и никак не участвует в его производстве. Данный вид является платиновым и очень дорого оценивается. Такое пчеловодство процветает только в нескольких местах.

Полезные свойства были известные еще нашим предкам славянам. В составе находится большое количество витаминов, аминокислот, белков, микроэлементов. Одна ложка этого вещества возмещает организму суточную дозу необходимых для здоровья элементов. Он не только полезный, но и лечебный.

Польза дикого мёда

Мед дикой пчелы необычайно полезен и вкусен. Еще в древности, найденный в дуплах лесных деревьев, он считался особым лакомством. Ранее деревья с пчелами, дабы добыть мед, попросту поджигались, и насекомые гибли.

Постепенно предки пришли к выводу, что можно попробовать приручить пчелиные семьи, а не убивать их. Поначалу это делалось в дуплах деревьев, из-за чего и пошло название ремесла. Постепенно славяне пришли к выводу, что можно прорубать собственные борти — искусственные жилища для пчел.

А еще позже в этой роли стали применять колоды от других деревьев и размещались они не в лесах, а возле жилищ. Состав этого сорта мёда уникален. Он не похож ни на один другой. Уровень полезности для организма такого продукта очень высок. Это и гормональные компоненты, и органические кислоты.

Богат дикий мёд природными элементами. Это воск, прополис. В нём содержаться витамины Е, В, К и такие элементы, как фтор, марганец, железо, кальций и другие. Дикий мёд производится далеко от городской суеты в экологически чистой окружающей среде. Поэтому он полон полезных свойств. Особенно для детей школьного возраста.

Как правильно хранить дикий мед

Особых условий хранения продукт не требует. Важно лишь соблюдать простые правила:

• хранить мед в стеклянной банке;
• не допускать попадания солнечного света на тару с продуктом;
• не перегревать мед;
• не убирать его в холодильник – слишком высокая и чересчур низкая температура для природного лекарства губительны.

Чтобы узнать больше о диких пчелах и добыче меда в реальных условиях, ознакомьтесь с видеоматериалом:

Польза дикого меда несомненна, а в силу уникальности и редкости продукта его непременно нужно попробовать. Постоянный спрос на недешевый продукт позволит сохранить древний промысел и увеличить популяцию диких пчел, которых осталось совсем мало.