Посадка огурцов: куда, когда и как
Посадка огурцов: куда, когда и как
Огород без грядочки огурчиков – это уже не огород, а какое-то недоразумение. Это заслуженно любимый всеми овощ.
Но обильный урожай вам будет обеспечен только в том случае, если вы соблюдёте требования культуры к условиям произрастания, а растениям будет обеспечен качественный уход на всех этапах их вегетации.
На блоге найдётся много статей, посвящённых различным элементам агротехники огурцов. Но отсутствует обзорный, итоговый пост – простое и доступное руководство для начинающего овощевода по работе с этим овощем.
Сегодня я намерена восполнить этот пробел. Рассмотрим всё о посадке огурцов поэтапно от выбора места для грядки до способов посадки.
Содержание статьи:
Где и как выращивать огурцы
Растить огурцы в теплице или в грунте, это вам решать, но в любом случае главные требования к условиям и уходу остаются одинаковыми.
Выбор почвы
Пожалуй, не слишком требовательны огурцы только к почвам – они могут хорошо расти почти на любых – от слабощелочных до слабокислых (но не кислых), лишь бы те были достаточно плодородными или хорошо удобренными. Больше всего огурцам нравятся суглинистые и супесчаные грунты, на остальных урожай может немножко снизиться, но только в том случае, если ничего с ними не делать, а если добавить с осени больше компоста в песчаную землю или немного опилок и торфа в тяжелую глинистую, то с урожаем все будет в порядке. А вот о чем обязательно надо позаботиться, так это о том, чтобы огурцам хватало света, – в теплицах для них обязательно надо устраивать досвечивание, а в огороде выбирать хорошо освещенные участки.
В какой части огорода сажать огурцы, зависит от того, где выживете. На севере России и даже в средней полосе, например, самое лучшее место для них – южный склон; на юге и во всех областях с очень жарким летом этого места, наоборот, надо избегать, чтобы палящие солнечные лучи не обожгли растения; в условиях не слишком холодных и не слишком жарких лучше разместить огурцы на ровном месте.
Еще в огороде надо обратить внимание на уровень залегания грунтовых вод, потому что застоя воды в почве корни огурца не переносят и начинают отмирать, поэтому для них лучше делать насыпные гряды или гребни. Впрочем, расти на них огурцам нравится не только на участках с высоким залеганием грунтовых вод. Гряды и гребни желательно делать еще с осени, особенно если почва на участке глинистая. Если есть такая возможность, надо постараться сделать так, чтобы грядки под огурцы были направлены с запада на восток, особенно это важно в областях с суровыми зимами и холодными веснами.
Подготовка и удобрение почвы
В открытом грунте землю под огурцы осенью надо перекопать на полную глубину плодородного слоя, а затем, чтобы огурцам в дальнейшем не досаждали болезни, полить подготовленные для них места слабым раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды) или бордосской жидкости (0,5%). А вот удобрения вносить в это время под них не обязательно, разве что на песчаных или сильно истощенных почвах стоит заделать в почву немного компоста. На более плодородных грунтах выделенное под огурцы место удобряют уже весной, но не сразу перед посадкой рассады или посевом семян, а за некоторое время до них. Но еще раньше, лишь только почва поспеет, очень желательно найти время, чтобы разровнять ее граблями и удалить всходы сорняков. За неделю-другую перед посадкой или посевом землю снова слегка перекопайте и заделайте в нее на 1 м 2 около 10 кг навоза или 15 кг компоста и минеральные удобрения: 20 г мочевины или аммиачной селитры, 30 г суперфосфата, 10 г хлорида калия или 20 г сульфата калия. Если органических удобрений нет, минеральных надо брать больше: около 30 г мочевины, 40 г суперфосфата и не меньше 25 г хлорида калия. Когда именно надо это делать, зависит от области, в которой вы живете, потому что сроки рассчитываются так, чтобы рассада или всходы ни в коем случае не попали под заморозки, – где-то уже в начале апреля, а где-то только в конце мая.
В небольших огородах лучше всего выращивать огурцы на шпалерах и других опорах, чтобы сэкономить площадь.
Выращивание огурцов на компостной яме
А вот еще один способ размещения огурцов, у которого в последние годы появилось немало сторонников, с чистой совестью рекомендовать сложно. Речь идет об их выращивании «на ямах с органикой». Сам по себе способ, по идее, и неплох, но только тогда, когда яму с органическими удобрениями, над которой и высаживают огурцы, заполняют не чем попало, а нормально вызревшим компостом. На практике же многие сажают их просто поверх ям, в которых компост еще не полностью перепрел. Спору нет, при таком обилии пищи огурцы обычно растут очень хорошо, но неготовый компост, особенно если в него заложили свежий навоз или фекалии, для растений нередко бывает просто опасен. Дело в том, что в нем почти всегда скапливается очень много возбудителей заразных болезней. При перепревании температура компоста повышается, и они гибнут, а пока этого не произошло, он может превратиться в настоящий рассадник болезней, способных погубить не только высаженные там огурцы, но и прочие овощи.
И конечно же, где бы огурцы ни росли, хороший и здоровый урожай получится только при строгом соблюдении севооборота. Их ни в коем случае нельзя сажать или сеять после других тыквенных – арбуза, дыни или кабачков с патиссонами. На одно и то же место их можно помещать не раньше чем на третий год, а самые лучшие предшественники для огурцов – кукуруза, горох и другие бобовые.
Кстати, с кабачками пчелоопыляемые огурцы не стоит сажать и рядом – они могут опылиться пыльцой кабачков, и тогда зеленцы у них вместо зеленых станут белыми.
- Следующая публикация Поговорим о томатах
- Предыдущая публикация Тепличные сорта огурцов
Посадка огурцов на открытой почве, условия, сроки, рекомендации
Срок посадки семян прямо зависит от климата региона, погоды, температурного режима и выбранного на посадку сорта. Основным условием для прорастания семян является достаточно прогретая почва. Температура грунта должна быть не менее 15 градусов ночью. Самые оптимальные условия – это +18 – +27 С. Очень сложно указать конкретную дату для посева, однако, опытные огородники сходятся во мнении, что раньше 5 июня огурцы лучше не сажать. Все зависит от климата, особенностей региона, в котором вы находитесь. В случае, когда почва прогревается раньше, ночных заморозков нет, огурцы можно начинать сеять с 15 мая. Но помните, что преждевременная высадка семян может привести к остановке роста растения или вовсе к его смерти.
Еще один фактор, который необходимо учитывать, тот, что это растение короткого дня. Чтобы нормально расти и развиваться, огурцу нужно всего 12 часов света. Если высадить его в июне, высокая температура и продолжительность светового дня только положительно скажутся на росте и плодовитости. Огородники, которым урожай нужен раньше обычного, сажают рассаду или выращивают культуру в парниках. Как и семена, рассада высаживается в землю в начале июня, при этом, рассчитывать на уборку урожая можно к середине июля. Рекомендуется выбирать ранние, не засолочные сорта.
Второй раз огурцы сеять можно с конца мая по начало июня. В это время можно сажать практически все виды культуры, сбор урожая приходится на начало августа. Опять же, эти сроки сдвигаются в зависимости от выбранного сорта: ранний, средний, или поздний.
На поздний засев выбирают засолочные, а также скороспелые сорта, время созревания которых до 50 дней. Плодоносить они будут одновременно с помидорами. Преимущество позднего засева в том, что свежие овощи будут у вас до глубокой осени.
Когда же можно сажать огурец в грунт в летний посев? Эти сроки зависят от климата региона, погоды и температуры. В любом случае, это не может быть раньше июля. Если же погода прохладная, рекомендуется рассаживать огурец рассадой. Когда погода царит жаркая, семена сразу зарываются в почву. Хоть огурец и солнцелюбивое растение, его рекомендуется затенять более высокими культурами (например, кукурузой), или накрывать специальным волокном. При выборе сортов, отдавайте предпочтение устойчивым к паразитам и болезням.
7. Высадка рассады в грунт
В грунт в теплицы и под пленочные укрытия подрощенную рассаду огурцов высаживают обычно в мае – к этому моменту почва должна прогреться до 16-18°С, а молодые растения – быть в возрасте не менее 12-15 дней и иметь крепкие стебли высотой 10-20 см с короткими междоузлиями, хорошо развитую корневую систему и 2-3 настоящих листа, плотных и темно-зеленых.
Рассаду огурцов желательно подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: в безветренную погоду на несколько часов выносят на открытый воздух.
За 7-10 дней до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт нужно подготовить почву: внести удобрение, перекопать грядку.
Перед высадкой рассады в земле делают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, проливают их водой комнатной температуры и добавляют в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева огурцов.
За несколько часов до пересадки рассаду обильно поливают – так легче будет достать растения, не повредив корневую систему. Огурцы аккуратно достают вместе с земляным комом, помещают в подготовленные лунки и присыпают почвой, затем слегка ее уплотняя ладонью. Семядольные листочки при этом должны находиться чуть выше уровня почвы – их присыпать не нужно.
После высадки рассады в грунт грядку на первое время прикрывают спанбондом, чтобы защитить молодые неокрепшие растения от яркого солнца и перепадов температуры.